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di Antonella Petitti Prima che il panettone diventasse il dolce natalizio nazionale, a Napoli si festeggiava a colpi di sapienze, struffoli e mostaccioli. Ma ci sono luoghi in cui le tendenze [...]
Al Tea Time di via Del Monte a Trieste proseguono le degustazioni di Patrizia Orlando per farci conoscere anche gli straordinari infusi di Natale. qbquantobasta presente! Si comincia con [...]
Questi alberelli di pancarrè, fanno parte delle cosiddette "prove tecniche" di Natale! Sono venuti più carini di quello che mi aspettavo, e dunque faranno sicuramente parte degli antipasti [...]
Ancora idee e ricette per il menu di Natale e delle feste imminenti... Queste stelle di pasta ai due prosciutti e pistacchi fanno subito festa e riceverete sicuramente grandi complimenti da [...]
Tutto pronto per il grande giorno: quello in cui apriremo i pacchi sotto l’Albero e sorrideremo di cuore (o per educazione) scartando il dono del compagno, dell’amica o della mamma. Ho [...]
Le feste natalizie sono un vero attentato alla nostra linea, tra panettoni, pandori e cioccolato non c’è scampo! I biscotti alla cannella senza zucchero sono dolcetti leggeri e [...]
Mariella Belloni A Monticelli Brusati (BS) è servito il piatto della tradizione bresciana abbinato ai suoi prestigiosi vini Torna anche per il 2017 il tradizionale appuntamento [...]
Si è riaccesa la speranza per i lavoratori della Melegatti dopo che era stata decisa la data dell’ultimo pandoro, ovvero tre giorni fa, il 12 dicembre. Come vi abbiamo raccontato, in [...]
Darsena – CIN CITY in #VistaDarsena In Darsena per festeggiare l’arrivo del 2018 ci sono fuochi d’artificio che si spengono nelle sue acque, suggestive immagini di Natale che [...]
A volte tornano.Anche il mio tronchetto cialtrone, cialtrone come la sottoscritta, è tornato.Questa è una ricetta del 2013. Ve la ripropongo perché a me ha salvato diverse Reunion natalizie, [...]
Croccante di mandorle. Per arricchire il mio vassoio dolce delle feste, niente di meglio di questo croccante di mandorle che ho imparato a fare ad un corso di antica pasticceria veneziana. La [...]
Cinque libri da regalare a Natale: tra chef stellati, locali storici, pasticceria francese e lievitati per esperti, ecco le migliori pubblicazioni a tema food.
Se a Natale il dolce lo fai tu, il dono vale di piùNatale è il tempo delle cose belle e dei dolci che profumano tutta la casa, delle spezie e delle candele profumate, ma è anche il tempo per [...]
Il polpettone di broccolo è un secondo piatto gustoso e nutriente, perfetto per uno stile di vita vegetariano, dove si dà spazio alle verdure in tutte le sue sfaccettature di colori e di [...]
E’ un dolce che ha origine da un’antichissima tradizione: la vera storia del tronchetto di Natale, un ceppo di legno diventato dessert. Tra tradizione e magia. C’era una volta una grande [...]
Continuano a San Daniele del Friuli gli appuntamenti di “GUSTO & ARTE”. Sabato 16 dicembre dalle 10.30 alle 13.00 terzo appuntamento con l'aperitivo la “Regina di San Daniele e [...]
Mancano solo 10 giorni al Natale, vi state preparando? Ho un'idea molto bella per voi!Oggi vi mostro come realizzare una torta di cupcake che formeranno il simpaticissimo faccione di Babbo [...]
Treno e bus da Udine, mercatini, ristoranti, hotel, shopping center a portata di mano. Senza dimenticare il benessere, nell’oasi di relax delle Terme. Villaco è vicina! È un tuffo [...]
Avete mai provato a fare il cappone in umido? E' una ricetta facile da realizzare ogni volta che abbiamo bisogno di un secondo piatto semplice e ricco di gusto, magari per le feste di anno. [...]
di Fabiola Quaranta Cosa dite di preparare la mia gustosissima zuppa di friarielli e fagioli per contrastare il freddo che annuncia il Natale? A Milano in questi giorni nelle ore mattutine e in [...]
Vi parliamo dello gnocco fritto: un prodotto alimentare tipico della gastronomia dell'Emilia Romagna, nonché una delle preparazioni culinarie più conosciute di questa regione. Un alimento che [...]
Tra le tante tradizioni che incrociano Bordeaux e l’Inghilterra c’è anche “The Annual Claret Tasting”. Lo scorso 7 Novembre la tradizione si è rinnovata con l’assaggio dell’annata [...]
Amo da impazzire la frutta cotta (qualcuno penserà che la Simo è vintage e torto non ha, essendo quasi arrivata alla soglia della cinquantina!) e non la considero per nulla un cibo triste e [...]
Cioccolato.10. Ovvero una torta al cioccolato in ogni sua declinazione, in 10 strati, ispirata dichiaratamente alla Setteveli ma che Setteveli non è. La storia di questa torta è [...]
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