bfdivertirsiaifornelli Eccomi a proporvi un primo per la cena della Vigilia di Natale o per una cena scambio auguri fra amici … Spaghettoni mare e monti Ingredienti : 160 gr di [...]
Tenetevi forte! Carlo Cracco ed io ci sfidiamo senza esclusione di colpi nello show di Beppe Severgnini L’erba dei vicini in una puntata epica che ha contrapposto l’Italia agli Stati [...]
Nulla succede per caso: durante la prima delle tre serate di Molise terra di eccellenze svolte a Milano alla fine dello scorso mese di novembre ho avuto modo di incontrare la Sig.ra Giovanna [...]
Gli antipasti devono essere piccolini e [...]
La tartare di tonno con avocado è un antipasto di semplice esecuzione ma dalla massima resa, che potrete servire anche in occasione del prossimo Natale. Si tratta di una ricetta di pesce che [...]
Anche quest'anno a Natale non può mancare la mia personale versione del tronchetto. Un morbido rotolo al cacao, farcito con crema al mascarpone aromatizzata con un buon caffè, e [...]
Lo spirito del Natale ci invita a trasformare un pomeriggio qualsiasi in una piccola festa. Magari per un piccolo scambio di regali tra amici. Con i muffin diventerà una merenda speciale, [...]
Sfizioso e dolce questo snack è immancabile a Natale, da accompagnare certamente con gustose cioccolate calde è la golosità adatta alle feste in arrivo! Croccante alle Nocciole 250 gr [...]
Trovo che servire agli ospiti il pane fatto in casa sia una vera cura. Il pane è una di quelle cose che richiede tempo e amore quindi quando me lo ritrovo a tavola sono sempre molto felice. Il [...]
“ricorda che il parrozzo aggiunge un filo alla trama della vita” Può un piatto raccontare la storia di un luogo e delle persone che lo vivono? La risposta è senza dubbio sì, anzi ne è [...]
Il panettone è uno dei dolci tipici di questo particolare periodo dell'anno: impossibile non gustarne almeno uno in occasione della cena della vigilia oppure del pranzo di Natale in [...]
Lo ammetto: la questione non mi convinceva molto. La birra con i tortellini in brodo, con il pesce e in abbinamento ad altre ricette pensate per il Natale proprio non >> The post [...]
Manca poco meno di una settimana alla vigilia di Natale ed i preparativi per il grande pranzo fervono. Avete tutto sotto controllo o siete in alto mare? In questo caso di seguito vi suggeriamo [...]
I gingerbreadman in versione vegan ed al [...]
La cultura alimentare ha il valore di opera d’arte. Così il Ristorante Ambasciata di Quistello (MN) accoglie il 2016, anno in cui Mantova diventa Capitale della Cultura. Un’espressione [...]
Buongiorno... siete pronti all'ultimo week-end prima di Natale? Noi a dirvela tutta.. non abbiamo fatto ancora nessun regalo.. E' vero.. è sempre bello farne e riceverne.. ma ve la dico [...]
I lampascioni indorati e fritti sulle tavole baresi a Natale non possono mancare. A dire il vero ci deve essere fritto di tutti i generi: baccalà, carciofi e chi più ne ha più ne [...]
Domenica mattina la mia cucina sembrava una fucina. Come sempre mi sono alzata prestissimo, ho messo l'acqua nel bollitore e dalla portafinestra osservavo la città che piano piano si svegliava. [...]
I Panini morbidi per decorare la tavola #Natale,#mostraIMPRESSIONISTI, https://t.co/yfgQv6u4qk https://t.co/2UMVrOCY4F menu turistico (@Menuturistico) December 18, 2015
Eccomi da voi con un’altra proposta per il MENU DI NATALE: siamo sempre nella sezione degli ANTIPASTI, la mia preferita durante questa festività! Mi piace moltissimo pensare a cosa poter [...]
Quest’anno mi sono resa conto di aver postato pochissime ricette con la mia amata zucca….si, perchè la mia cucina ha sfornato perlopiù semplici risotti, qualche vellutata, [...]
In questi giorni si biscotta alla grande! Acanto agli immancabili morsetti alle nocciole (ricetta qui), ho preparato anche i morsetti con gocce di cioccolato e ancora un terzo tipo che [...]
Quest’anno mi sono occupata personalmente del primo piatto per il pranzo di Natale. Ho agito d’anticipo e preparato queste lasagne, che ho poi surgelato; quando sarà ora di [...]
Un Natale senza cheesecake che Natale sarebbe?! ^__^ Per la versione naturale, il colorante va omesso e i biscotti al cioccolato diventano biscotti classici. Buon divertimento! Dosi per 18-20 [...]
Tra le ricette di Natale irrinunciabili – ma proprio irrinunciabili – che abbiamo qui a Roma, ma so anche nel resto d’Italia, ci sono i fritti, da servire ancora fumanti la sera [...]