CANDIDO Uva: negroamaro, montepulciano Fascia di prezzo: da 15 a 20 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Nardò, febbraio 2007. Con Severino Garofano al seminario [...]
Degustazione > Terra Del Sud Di Venneri Rocco Vitigno: Negroamaro - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - lotto 01 Bottiglie prodotte: 15.000 - Prezzo sorgente: € 7,20 Alla vista è [...]
Urge una seria presentazione dei nostri rosati in UK La buona notizia è che Decanter, dico Decanter, ovvero “the world’s best wine magazine” come si autodefinisce, ha organizzato e [...]
Struggente dolce malinconica cena Amarcord ieri sera per una chiusura che non poteva essere migliore della mia intensa, ma ahimé volata via troppo in fretta, quattro giorni pugliese. In [...]
Problema: c’è da scegliere il nome per una nuova DOC: voi a cosa dareste la precedenza, al territorio o al vitigno? Non affrettatevi a dire “territorio” se siete quelli che [...]
Ci sono giorni in cui ci si vorrebbe moltiplicare e avere il potere magico di essere in un posto, ma poi anche in un altro, distante centinaia di chilometri. Uno di questi giorni è sicuramente [...]
Pizza pomodoro e mozzarella - vino consigliato: Asprinio di Aversa, Sauvignon Collio, Bianco di Custoza, Pallagrello Bianco Pizza pomodoro mozzarella e verdure miste - vino consigliato: [...]
Vitigno autoctono a bacca rossa della Puglia che negli ultimi anni sta recuperando il terreno perso nei confronti di altri vitigni della regione più conosciuti come il Primitivo e il [...]
Si apre oggi a Bordeaux e rimarrà aperta sino a giovedì 25 l’edizione 2009 di Vinexpo, il grande salone internazionale del vino, la rassegna biennale che chiama a raccolta da tutto il [...]
Scusate se sarò molto sintetico e mi limiterò a pubblicare i risultati ed una serie di foto scherzose, lasciando le analisi e le valutazioni sulla qualità dei vini degustati e sulle [...]
Excellentia a Perugia, Lambrusco a Carpi, Terroir Vino a Genova, Vini di Radici a Monopoli Amici del vino cosa fare e soprattutto dove andare in questo fine settimana? Direi che c’è solo [...]
Degustazione > Cantine RuggieroVitigno: Negroamaro Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto 82003 Alla vista è limpido, di colore rubino carico. Al naso è un po’ chiuso, [...]
Degustazione > Cantine RuggieroVitigno: Negroamaro Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto 82001 Alla vista è limpido, di colore rubino carico. Al naso è abbastanza intenso e [...]
Ugo Baldassarre Quando si parla del binomio vino-Puglia la mente va subito ai grandi numeri della produzione ed ai vitigni più conosciuti, tutti a bacca nera, come il Negroamaro, il Nero [...]
Nel lontano Perù (acciperbacco, si produce vino anche lì, nella terra dove “el condor pasa”…) è stato recuperato, al punto da riuscire a farlo tornare in produzione, un rarissimo [...]
Negroamaro, Aglianico, Traminer, Syrah, Rosso Toscana, Falanghina, Vermentino, Pignoletto, Primitivo, Fiano di Avellino: erano queste le scelte che avevate a disposizione nel sondaggio che ho [...]
In attesa di Vinitaly, la fiera del vino di Verona, si stanno pubblicando diverse ricerche sul vino, sui vitigni, ... la gran parte delle quali relative al mercato del vino. Una di queste ha [...]
All’interno della ricerca della IRI Infoscan, è stata fatta anche la classifica dei vini più venduti nel 2008 nel canale della Grande Distribuzione, realizzata incrociando i dati relativi a [...]
Redazione di TigullioVino.it Grande distribuzione: crescono le vendite dei vini di fascia alta, nel contesto di una flessione del vino confezionato. Anteprima della ricerca di IRI Infoscan per [...]
La comune di Urupia è un progetto sociale che nasce nel 1985 basandosi su principi di collettivizzazione delle proprietà e vive prevalentemente dei suoi prodotti agricoli. La comune pratica [...]
EUSTOPRESENTAZIONE - Ricevo dal dott. Fabrizio Miccoli, sommelier anch'egli, questo, per me, interessantissimo lavoro di ricerca sul Negroamaro. Vi...
Dalla Puglia un rosso deciso. Il Negroamaro del Salento racconta una lunga storia attraverso i suoi profumi, il suo sapore e il suo colore scuro come la notte Le Braci 2001 Salento igt Il nome [...]
Salento In questa campagna si produce un ottimo Primitivo e Negroamaro.