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Il palinsesto gastronomico nazionale

Il palinsesto gastronomico nazionale

Il grande cambiamento sembrava che ci potesse essere con l'affermarsi del web e la rottura del monopolio dell'informazione cartacea, nuovi nomi, nuovi protagonisti, molte scoperte era quello che [...]

tags : cuoco stampa melassa reggiano tagliatelle
dal 18 January 2013 su:
vino locali alcolici
Quando c'è l'amore...torta anniversario Gabriella e Enrico

Quando c'è l'amore...torta anniversario Gabriella e Enrico

Sarà vero che quando c'è l'amore c'è tutto??? boh... non saprei dire se questo detto sia vero oppure no ma di sicuro so che quando c'è l'amore si sta bene... c'è serenità e anche le cose [...]

tags : torta
dal 18 January 2013 su:
dolci
Quagliette

Quagliette

Qualche giorno fa avevo voglia di preparare un secondo un po diverso dal solito, così ho ripensato ad un piatto che avevo gustata tante volte a casa della nonna di mio marito e che mi aveva [...]

tags : burro salsa fuoco olive wine sugo noce carote bianco padella
dal 18 January 2013 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Vol-au-vent ripieni di tortellini / with tortellini/ cu tortellini

Vol-au-vent ripieni di tortellini / with tortellini/ cu tortellini

Ingredienti per 6 :6 vol-au-vent con il diametro 10-12 cm300 gr tortellini freschi ripieni di prosciutto crudo ( o quelli che piacciono a voi)12 fette di prosciutto cotto (de la misura di un [...]

tags : burro salsa forno coppa panna fara noce torta romana ricetta
dal 15 January 2013 su:
ricetta carne e pesce dolci
Pakora, Chili Bahaji e  Masala Dosa da leccarsi i baffi !!

Pakora, Chili Bahaji e Masala Dosa da leccarsi i baffi !!

La Pakora è l'equivalente indiano del giapponese tempura. Pezzi di verdure crude sono rivestiti con una pastella a base di spezie e farina di ceci: pezzi di carne cruda, pollo, pesce, gamberi e [...]

tags : burro pollo succo salsa farina funghi aglio vegan ceci wok
dal 15 January 2013 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Strudel di pere e nocciole _ Pear and hazelnut strudel

Strudel di pere e nocciole _ Pear and hazelnut strudel

Scroll down for the recipe in english Lo strudel non puó mai mancare dalla tavole delle feste in Ungheria. Da noi ci sono persino piccole pasticcerie locali specializzate solo nella [...]

tags : latte forno farina burro zucca pere mele dieta strudel ricetta
dal 15 January 2013 su:
ricetta frutta verdura dolci
Meet a Forum Volunteer: Sergio Ortega

Meet a Forum Volunteer: Sergio Ortega

If you ever had a question about WordPress.com, chances are you’ve visited our Community Support Forums. Forums are a great place to search for solutions and get answers to your questions. [...]

tags : doc
dal 14 January 2013 su:
alcolici

"I giovani agricoltori protagonisti dell'Italia del futuro": a Napoli due giorni di lavori dedicati agli imprenditori "under 40"

Il 17 e 18 gennaio 2013 l'Agia-Cia offre formazione e consulenza ai produttori 'junior'. Una tavola rotonda con rappresentanti della politica nazionale sarà seguita da un workshop pensato per [...]

tags : vini punti classico
dal 14 January 2013 su:
vino

Fa’ come chowder ti pare

Credo d’averlo detto almeno quella milionata buona di volte : le zuppettine, le consistenze brodose da ‘nonhovogliadinforcareladentiera’ , i cibi vagamente liquidi e [...]

tags : digestione
dal 14 January 2013 su:

Fa’ come chowder ti pare

Credo d’averlo detto almeno quella milionata buona di volte : le zuppettine, le consistenze brodose da ‘nonhovogliadinforcareladentiera’ , i cibi vagamente liquidi e [...]

tags : digestione
dal 14 January 2013 su:
Zuppa di carote con tahini e ceci croccanti

Zuppa di carote con tahini e ceci croccanti

Di DanielaCon il freddo intenso di questi giorni ditemi, vi viene in mente qualcosa di più piacevole da preparare di una bella zuppa calda e fumante?"La zuppa mette il cuore a suo agio, [...]

tags : forno marino carote farina fuoco succo ceci olive pane brodo
dal 14 January 2013 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
L'insalata russa

L'insalata russa

Ci sono piatti che mi fanno pensare al passato e che, nonostante siano stati in grado di resistere all'evolvere del tempo e dei gusti, sono rimasti sempre attuali.  Queste ricette hanno per [...]

tags : pavese bianco ricette carote fuoco russa succo salsa ricetta verdure
dal 14 January 2013 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Il Pan di Spagna allo spumante e una madre sul viale del tramonto.....

Il Pan di Spagna allo spumante e una madre sul viale del tramonto.....

Sono una mamma sul viale del tramonto.In bilico sul bordo di un burrone,con le punte dei piedi così tese che manco Carla Fracci a vent'anni riusciva a far meglio....Noi umani siam progettati [...]

tags : prosecco colonna martina ricetta uccelli farina mica mais inglese lievito
dal 13 January 2013 su:
vino pane pasta riso ricetta
Io e te in un dolce

Io e te in un dolce

Voglio fare un dolce che non sia per noi, ma che parli di noi. Voglio fare un dolce che, come un dipinto, sia un nostro ritratto. Voglio fare un dolce che ci rappresenti, che abbia un po’ [...]

tags : farina bianco forno burro riso fagioli crostata bagnomaria ingredienti cioccolato
dal 13 January 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso

San Valentino 2013. Un bacio da fiaba in Castello

Cene romantiche ed eventi speciali, proposte originali nei 21 Castelli del Ducato di Parma e Piacenza dal 9 al 17 febbraio. Collezioniamo i vostri baci: mandateci la foto della vostra coppia [...]

tags : cortese fuoco coppia salumi dolci martino parma vini sala menu
dal 12 January 2013 su:
locali vino alcolici
I broccoli strascinati in padella, una ricetta facile

I broccoli strascinati in padella, una ricetta facile

I broccoli strascinati in padella sono una ricetta tipica laziale. Durante la cottura i broccoli vanno sempre mescolati con delicatezza e da qui il nome di “strascinati” visto che vengono [...]

tags : soia ricetta vegana latte laziale padella ingredienti mescolare broccoli latte di soia
dal 11 January 2013 su:
ricetta frutta verdura

Crumble di Grano Saraceno e Marmellata di More - Glutenfree Crumble with Buckwheat and Blackberry Jam

(ENGLISH VERSION'S FORWARD) Scrivere, eh già, sembra facile, ma finchè scrivi per te stesso, puoi scrivere qualsiasi banalità, quando invece sai che ti leggono in tanti (e sinceramente [...]

tags : farina burro grano asiago pietra zucchero saraceno ricetta tortiera
dal 11 January 2013 su:
pane pasta riso ricetta formaggi
Apooravapoopa..... Yogurt pancake in Sciroppo di zucchero e ....tanta India

Apooravapoopa..... Yogurt pancake in Sciroppo di zucchero e ....tanta India

Vi avevo lasciato con due tre foto sull'India... bene allora per non farci mancare nulla continuo con il mio viaggio in India .Preciso che ho fatto solo il nord quindi ho dato un morso al [...]

tags : dolcetto fuoco anice burro farina grammi zucchero ricetta mescolare
dal 9 January 2013 su:
ricetta alcolici formaggi
Tartufini di Panettone – Panettone Truffles

Tartufini di Panettone – Panettone Truffles

Buongioooorno… Dopo il secondo di ieri ritorniamo di fretta ai dolci.. perchè tanto non siamo a dieta vero? Avrete ancora dei panettoni da far fuori no? E che volete farne? Lasciarli li [...]

tags : torta panna dolci latte olive porro mele kiwi dieta salsa
dal 8 January 2013 su:
frutta verdura dolci ricetta
Pan Soffice al Kamut e Semi di Papavero - Kamut Soft Bread with Poppy Seeds

Pan Soffice al Kamut e Semi di Papavero - Kamut Soft Bread with Poppy Seeds

(ENGLISH VERSION'S FORWARD) "Non c'è mai abbastanza tempo per fare tutto il niente che vuoi" B.Watterson  Inizi le vacanze e servono almeno un paio di giorni per rallentare il ritmo [...]

tags : birra olive forno farina sciogliere lievito ingredienti
dal 8 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Quattro quarti ai fichi secchi e pistacchi–Four quarters with dried figs and pistachio nuts

(english version at the end of the post) (please….take your time… sit down, listen to me  :http://youtu.be/FDw3CyOmj20 and then, read my words) Le ha rincorse per tutto il giorno. [...]

tags : burro torta dolci farina zucchero lievito ingredienti
dal 8 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Quattro quarti ai fichi secchi e pistacchi–Four quarters with dried figs and pistachio nuts

(english version at the end of the post) (please….take your time… sit down, listen to me  :http://youtu.be/FDw3CyOmj20 and then, read my words) Le ha rincorse per tutto il giorno. [...]

tags : burro torta dolci farina zucchero lievito ingredienti
dal 8 January 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Dalla tavola al mobile, l'olio per i gourmet digitali / From our table to our mobile, the oil for digital gourmets

  Olio Dante sbarca sul mobile: ricette, faq e tabelle nutrizionali accessibili dagli smartphone. L’olio del Sommo Poeta sbarca sul mobile e da oggi “condisce” anche le pietanze [...]

tags : menu olive ricette gastronomia
dal 6 January 2013 su:
locali frutta verdura ricetta
Lasagne ai funghi porcini _ Lasagne with mushrooms

Lasagne ai funghi porcini _ Lasagne with mushrooms

Scroll down for the recipe in english  Sono tornata! Già da un bel pò... Purtroppo ho concluso le mie ferie con una terribile sinusite-tracheite-tosse che mi ha  [...]

tags : forno funghi farina latte burro noce olive grana ricetta porcini
dal 5 January 2013 su:
ricetta formaggi frutta verdura

One Place: Three Photos – Lago d’Idro (Idro Lake), Trentino

Con le feste ed il mio trasloco le abitudini e le rubriche del blog sono andate un pò come volevano loro.. Vi avevo lasciato qualche Sabato fa con le bellissime foto di Rosaria di Sorrento [...]

tags : osteria
dal 5 January 2013 su:
locali