Scusate l'assenza sono stata super indaffarata con i preparativi per il compleanno delle mie piccole. Come avrete notato è un periodo che faccio solo dolci. Altro che dieta .Da quando ho [...]
Ingredienti : 500 gr albicocche 1 l acqua 250 gr zucchero semolatoMettete le albicocche lavate e senza nocciolo nella pentola dove avete sciolto lo zucchero in acqua. [...]
Un dolce tradizionale a Budapest è Somlói galuska, lo potete assaggiare in tutte le pasticcerie della città. Ho cercato sulla rete la sua origine purtroppo la traduzione google dal [...]
Questo è il periodo dell'anno in cui finalmente possiamo gustare le ciliegie (io adoro le ciliegie)! Ho pensato quindi di creare una torta originale a forma di ciliegio, pieno di [...]
Da cosa si riconosce una quindicenne? dal suo umore ballerino, ora ride ora piange, dal fatto che quando fuori ci sono 3°C esce per andare a scuola con la canotta estiva tanto carina, dalle [...]
Louis Diat,celebre chef del Ritz di New York, ci offre una panoramica dello stile di cucina dello storico hotel tra una terrina di anatroccolo Rouennaise ed un paté de [...]
Lángos ( si legge : la:ngoʃ , la s finale come in italiano "sci" )Anche se deriva da una pizza o focaccia cotta nella cenere o nel forno a legna nel tempo il langos si prepara sempre fritto [...]
Delmonico è il nome di uno dei ristoranti di New York City di grande storia, qualità e fama. Il locale iniziale e più famoso è stato gestito dalla famiglia [...]
Il Pomodoro è il vero simbolo della bella stagione, un vero richiamo all'estate. Come avrà visto qualcuno che ci segue anche sui nostri Social, ci siamo volute regalare un vero Orto [...]
Solo Singha Beer! La prima cosa che mi è mancata nei miei soggiorni tailandesi non è tanto il cibo di casa, quello che scatena bestiali nostalgie alla maggior parte degli italiani in [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) 'Dentro un raggio di sole che entra dalla finestra, talvolta vediamo la vita nell’aria. E la chiamiamo polvere' S.Benni Accontentarsi di ciò che viene [...]
Ingredienti per 4 persone:200 g di spaghetti100 g di tempeh (alimento fermentato, ottenuto con i semi di soia gialli)2 pomodori maturi1 cipolla50 g di piselli1 spicchio d'aglio4 cucchiai di [...]
Buongiorno e Buon Sabato ! Come state? per me un sabato di relax…visto qualche casa, fatto la solita spesa e fatto una bella sudata a Bikram Yoga..mi sta prendendo proprio bene! Sono anche [...]
Oggi una ricetta-non ricetta per chi si riduce alla mezzanotte della sera prima per preparare il “morning tea” da portare al lavoro il giorno dopo.. Come vi avevo già accennato, [...]
Brian Castner We’re honored that Brian Castner, Iraq War veteran and author of The Long Walk, makes his official online home right here at WordPress.com. Brian’s history and work are [...]
Non so agli altri, ma la gravidanza mi ha veramente messo KO!!!I primi mesi dopo il parto non riuscivo neanche a fare le scale....e stendere i panni era diventato impossibile! Non [...]
Dopo un mese di stop, riparto con l'MT Challenge. Riparto però con calma, senza troppe pretese e purtroppo ancora senza la necessaria fantasia. La taieddhra ha bisogno innanzitutto di una [...]
Scroll down for the recipe in english Con un po’ di ritardo ma eccomi con la quinta ricetta per il sandwich day. Nelle ultime due settimane ho avuto poco tempo per fotografare poi [...]
Arancini di polenta di mais bianco alla Norma Arancini di polenta di mais bianco, un ingrediente molto ‘nordic0′, ripiene di un sugo alla Norma, ‘grand cru’ della [...]
Si e’ appena conclusa la manifestazione denominata “Maremma Wine Food Shire” a Grosseto. Non e’ la prima volta che ne scrivo, e l’ho fatto anche in termini [...]
Sarebbe bello aprire questo post con qualcosa da dire…ma la verità é che…c’è ben poco da dire..Basta dire che al mondo ci sono persone tanto pretenziose che si credono [...]
(English version's forward) Oggi non parlerò di cucina, ma di un'altra passione che mi segue da quasi 20 anni, le rose e voglio vedere se vi faccio venir voglia di piantare una rosa [...]
Quinta edizione dell’ Italia Beer Festival Roma, per la seconda volta all’Atlantico/Ex PalaCisalfa con l’unica differenza, rispetto all’anno scorso, che non piove e perciò si [...]
Buongiorno e Buon Sabato! Qua a Canberra é una giornata bellissima ma brrrr un freddo cane.. Io sono stata in giro a vedere case sta mattina, pomeriggio mi toccano le due ore di Bikram Yoga e [...]