Vi avevo lasciato con due tre foto sull'India... bene allora per non farci mancare nulla continuo con il mio viaggio in India .Preciso che ho fatto solo il nord quindi ho dato un morso al [...]
Buongioooorno… Dopo il secondo di ieri ritorniamo di fretta ai dolci.. perchè tanto non siamo a dieta vero? Avrete ancora dei panettoni da far fuori no? E che volete farne? Lasciarli li [...]
(ENGLISH VERSION'S FORWARD) "Non c'è mai abbastanza tempo per fare tutto il niente che vuoi" B.Watterson Inizi le vacanze e servono almeno un paio di giorni per rallentare il ritmo [...]
(english version at the end of the post) (please….take your time… sit down, listen to me :http://youtu.be/FDw3CyOmj20 and then, read my words) Le ha rincorse per tutto il giorno. [...]
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Olio Dante sbarca sul mobile: ricette, faq e tabelle nutrizionali accessibili dagli smartphone. L’olio del Sommo Poeta sbarca sul mobile e da oggi “condisce” anche le pietanze [...]
Scroll down for the recipe in english Sono tornata! Già da un bel pò... Purtroppo ho concluso le mie ferie con una terribile sinusite-tracheite-tosse che mi ha [...]
Con le feste ed il mio trasloco le abitudini e le rubriche del blog sono andate un pò come volevano loro.. Vi avevo lasciato qualche Sabato fa con le bellissime foto di Rosaria di Sorrento [...]
Ingredienti: 250 gr di farina 00 150 gr di zucchero granulato 1 uovo intero sale 2 cucchiaini di lievito in polvere 1 bustina di vanillina 3 cucchiai di cacao in polvere 1 cucchiaio [...]
La schiava è un vitigno autoctono che ha una storia antichissima.Il suo nome sembrerebbe derivare dal latino “vitis cum sclavis”, ossia uve "schiavizzate", "costrette", nel loro [...]
Ho pensato a lungo quale piatto postare come primo post del 2013… Un dolce o 1 salato? Il dolce mi ispirava di più per dar via ad un’altro anno di dolcezze e golosità..ma allo [...]
Alla fine di questo 2012 funestato dalla crisi economica sembra che a sfregarsi le mani siano solo gli chef e Veronica Lario. Della seconda tutti sappiamo la buonuscita, dei primi ci pensa [...]
Cosa farete per capodanno? Io sono in Trentino ed infilerò le gambe sotto al tavolo per il cenone… Per una volta posso no? Se però non avete ancora un programma preciso e se per caso [...]
Ingredienti per 4 persone:300 g di alici2 melanzane200 g di aceto bianco300 g di pomodoriprezzemoloolio e.v.o.salePulite le alici e apritele a metà, eliminando la lisca e la testa, disponetele [...]
(english translation at the end of the post) E’ quasi finito. Quanti volti, quante parole, quanti sogni dentro questo vecchio anno. Quanti piccoli mattoni sistemati con cura per costruire [...]
(english translation at the end of the post) E’ quasi finito. Quanti volti, quante parole, quanti sogni dentro questo vecchio anno. Quanti piccoli mattoni sistemati con cura per costruire [...]
Ingredienti: 50 gr maizena 500 ml di latte 50 gr di zucchero 100 gr nocciole Preparazione: Stemperare 50 gr di maizena in 50 ml di latte, aggiungere altri 450 ml di latte, 50 gr di zucchero [...]
Anche se sono giorni un pò frenetici per tutti non potevo non passare oggi per augurarvi Buon Natale e Buone Feste… Come la passerete la vigilia, il natale e santo stefano? Io a [...]
Il menu di Natale è il momento migliore per testare la validità della cucina napoletana con ricette relativamente semplici e quindi facili da eseguire anche last minute. La tradizione vuole [...]
Questa torta di verdure è molto gustosa può essere gustata fredda e calda è l'ideale per le prossime feste natalizie o anche solo per un incontro tra amici. La ricetta l'ho [...]
One Fire, tradotto con approssimazione vuol dire “un solo fuoco”. E’ il nick name di Tonino Mazzola, una vita spesa nella ristorazione in Costiera Sorrentina e owner della [...]
L’insalata russa è uno dei grandi classici che difficilmente manca sulle tavole natalizie. Chissà perchè poi… Io, non ne vado ghiotta, ma mio papà… beh, mio papà sembra [...]
Visto che al natale manca giusto giusto una settimana vi dò un’altra idea per un regalino home-made – molto facile e veloce da preparare… Ovviamente se volete regalarle o [...]
We’re excited to announce more updates to the Media Manager, which makes it even easier to upload and manage media on your site. Insert a Slideshow in the Media Manager You can now enable [...]
L’albero è pronto. Lucine colorate e tanti cuori appesi. Un cesto di vimini vuoto, ma ancora per poco, e un vassoio sul tavolo colmo, colmo di nocciole. La coccarda con le rose di [...]