Risomelepancetta affumicatabrodo vegetaleparmigiano grattugiato o grana padanoolio/burrosale- facciamo rosolare nella pentola con pochissimo olio o burro la pancetta affumicata e le mele [...]
Qualche settimana fa, dopo una giornata passata tra la provincia di Messina e quella di Enna, ho riscoperto due prodotti che non incontravo da tempo e che hanno decisamente ispirato la mia [...]
Oggi vi presento questa ricetta facile di pesce: le polpettine ai gamberetti. Utilizzate 300 grammi di gamberetti sgusciati e lessati, abbondante prezzemolo, pan grattato, un uovo, mezza [...]
TEMPO: 15 minuti| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Qualche volta, tornando a casa dopo il lavoro, non ho molta voglia di mettermi [...]
Le fave riempiono i banchi dei fruttivendoli e dei supermercati in questo periodo. In questa ricetta vengono cucinate con cipolle e pancetta, per un secondo piatto colorato che sa di…
La Locanda dell'InterpreteVia del Pigneto 207 tel. 334-3923468. Chiuso domenica. www.locandainterpreter.comI murales no. Davvero non si possono vedere. Ce n'è uno subito all'ingresso e poi un [...]
TEMPO: 1 ora e 15 minuti | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: NO | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Non potevo sottrarmi ancora per molto tempo dallo scrivere delle [...]
TEMPO: 30 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI L’argomento di oggi mi mette un po’ in confusione! Non che tratti di un [...]
Lo scorso 25 aprile, ho avuto una botta di patriottismo e mi son dedicata ad un primo piatto insolito quanto gustoso.Mi sono ispirata ad un cuoco del posto, Claudio, della pizzeria Sasà di [...]
Quando ho visto questa ricetta da Arietta me la son scritta subito già con l'acquolina in bocca.E quando l'ho gustata devo dire che le mie aspettative sono state perfettamente soddisfatte.La [...]
Ingrediente Principale: Salmone fresco Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingrediente Principale: Funghi Porcini - Verdure Ricetta per persone n. 6 Note: [...]
Ingredienti per 4 persone: Per gli gnocchetti: 150 g di pane raffermo casereccio, 50 g di prosciutto cotto a dadini, 40 g di prosciutto crudo a cubettini, 20 g di pancetta affumicata a dadini. [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 1 cespo di lattuga riccia 1 mela verde (Granny Smith) 60g di pancetta affettata 4 fette di pancarré senza crosta 20g di pinoli 1 cucchiaio di senape di digione 2 [...]
Ingredienti per 4 persone: Per la zuppa: 200 g di lenticchie secche, 1 spicchio d’aglio, 1 foglia di alloro, 1 cipollina, 100 g di pancetta affumicata, sale e pepe. Per accompagnare:8 [...]
Eccomi qui proprio a ridosso della scadenza a postare le ricette dei miei strudel che partecipano alla raccolta di PippiStrudel.....amore mio! Si tratta di uno strudel classicissimo alle mele e [...]
I tacos, delle crèpes messicane a base di farina di mais, e la salsa piccante per accompagnarli si trovano già pronti. Quelli da noi utilizzati, Old El Paso, sono un prodotto americano [...]
Nella cucina tipica pugliese si incontrano numerosi piatti cucinati in tortiera, cioè posti in teglia e cotti, quindi, in forno. Gli ingredienti sono rappresentati spesso unicamente dagli [...]
I tacos, delle crèpes messicane a base di farina di mais, e la salsa piccante per accompagnarli si trovano già pronti. Quelli da noi utilizzati, Old El Paso, sono un prodotto americano [...]
Gli ingredienti sono verdure fresche di stagione, il sapore è molto delicato e può essere consumata come piatto unico.Come uova ho usato quelle di quaglia, ma è possibile usare anche quelle [...]
L’insalata è il cibo del sole. Almeno per quanto mi riguarda, appena iniziano le giornate costantemente splendenti e calde diventa proprio una necessità avere sempre in frigo gli [...]
I tacos, delle crèpes messicane a base di farina di mais, e la salsa piccante per accompagnarli si trovano già pronti. Quelli da noi utilizzati, Old El Paso, sono un prodotto americano [...]
Ingrediente Principale: Riso - Gamberoni Ricetta per persone n. 6 Note: [...]
Ingrediente Principale: Tranci di Salmone Ricetta per persone n. 4 Note: [...]
Ingredienti per 6 persone:- Mezzo kg di linguine spezzettate- 1 kg di fagiolini freschi - Olio di oliva- Una fetta di pancetta stagionata- Una cipolla piccola- Uno spicchio di aglio- 250 g di [...]