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Non ti serve il termometro per capire se l’olio per friggere è arrivato a temperatura, basta conoscere 3 trucchi: uno è assurdo

Per capire se l’olio per friggere non c’è sempre bisogno di un termometro, ma basta conoscere 3 trucchi. Uno di questo è assurdo: ecco quali sono. In cucina non si smette mai di [...]

tags : ricette forno pane verdure padella friggere frittura griglia temperatura
dal 11 March 2025 su:
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tags : bar menu
dal 10 March 2025 su:
locali

Le mie cotolette di pesce sono super croccanti e con una panatura che non si stacca in cottura, ti svelo il mio segreto

Le mie cotolette di pesce sono super croccanti, con una panatura che non si staccherà, prova la mia panatura conquisterà tutti, anche chi detesta il pesce se ne innamorerà. Le cotolette di [...]

tags : bianco pulire farina forno orata dolci ricetta padella giapponese ingredienti
dal 10 March 2025 su:
ricetta locali carne e pesce

La pasta col sugo di finocchi di Lady Gaga è come lo spaghetto con le polpette

Un paio di giorni fa Lady Gaga ha rilasciato un’intervista ad Andrea Laffranchi del Corriere della Sera in occasione dell’uscita del suo settimoalbum, Mayehm. Durante la chiacchierata [...]

tags : schiava vegana marino cinese bianco ricetta ricette salsa anice olive
dal 10 March 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Le larve nella pasta di una scuola diventano una spy story

I fatti risalgono alla fine del febbraio scorso, l’ennesimo caso “mensa gate” degli ultimi mesi. Nella pasta al sugo servita a bambini della scuola elementare Luigi Einaudi di San Cipriano [...]

tags : sugo servizio pomodorini
dal 10 March 2025 su:
pane pasta riso locali frutta verdura

In Israele con i sapori di Purim: ricette tradizionali e dolci simbolici della festa

In Israele, la festività di Purim è celebrata con eventi di strada, feste in maschera e un tripudio di sapori che si diffondono nelle pasticcerie e nei mercati. I ristoranti propongono menù [...]

tags : dolci ricette
dal 10 March 2025 su:
locali ricetta

A volte i migliori piatti sono quelli più strani: scopri questi abbinamenti sorprendenti

Negli anni innumerevoli chef hanno dato vita a piatti incredibile con abbinamenti che potrebbero risultare a primo impatto abbastanza “strani”. Accostare ingredienti insoliti [...]

tags : banana maiale frutta latte cocco bianco ricette cioccolato ingredienti condire
dal 9 March 2025 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Bicchieri opachi, non dirmi che li pulisci ancora con l’aceto: con questo metodo ti ci puoi specchiare

Con questo sistema definitivo puoi dire addio per sempre ai bicchieri opachi: lascia perdere l’aceto e prova la mia soluzione.  Lavaggio dopo lavaggio è normale che i bicchieri tendino a [...]

tags : gin vapore lievito pentola servizio
dal 9 March 2025 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Il panino perfetto è italiano, parola di Stanley Tucci

Se lo dice lui noi ci crediamo. Stanley Tucci è la star interprete di mille film, da Big Night a The Terminal a Il Diavolo Veste Prada, fino all’ultimissimo Conclave ambientato in Vaticano. [...]

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dal 9 March 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Non credevo che una semplice salsa potesse migliorare l’arrosto e invece con questa sembra proprio un altro piatto

Scoprite subito come realizzare la ricetta del giorno che abbiamo scelto oggi per il nostro consueto appuntamento in cui sveliamo un piatto da preparare in pochi minuti per arricchire il menu. [...]

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dal 9 March 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

La scarpa rossa d”A Figlia d’o Marenaro: Assunta Pacifico celebra l’8 marzo con un’installazione simbolica e un messaggio di riflessione

In occasione della Giornata Internazionale della Donna, l’8 marzo 2025, l’imprenditrice partenopea Assunta Pacifico, fondatrice del rinomato ristorante ‘A Figlia d’o [...]

tags : wine ristorante internazionale
dal 8 March 2025 su:
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dal 8 March 2025 su:
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Spaghetti freschissimi all’arancia, preparali stasera a tua moglie: il modo perfetto per ringraziare il suo essere Donna

Un po’ di prezzemolo e arancia, viene fuori un piatto di spaghetti spettacolare perfetto per stasera a cena: conquisti la tua partner di sicuro! In una coppia bisogna sempre coccolarsi a [...]

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dal 8 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Se anche internet è sessista con le donne chef

Il termometro della parità di genere si misura anche da Google Images. L’ho imparato a mie spese pochi giorni fa per cercare un’immagine di copertina da abbinare, pensa un po’, a un pezzo [...]

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dal 8 March 2025 su:
locali cucina internazionale alcolici

Sbagliano tutti le proporzioni, il plum-cake pieno di gocciole in superficie che non affondano si fa così

Tutti sbagliano le proporzioni e ogni volta che che si prepara il plumcake con le gocce di cioccolato affondano nell’impasto, non solo ti  svelo la ricetta perfetta, ma anche un trucco, [...]

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dal 8 March 2025 su:
ricetta dolci alcolici

Come ridurre l’impronta ecologica in cucina

Negli ultimi anni l’attenzione verso la sostenibilità ambientale è cresciuta esponenzialmente a causa degli effetti del cambiamento climatico, rendendo evidente l’importanza di condividere [...]

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dal 8 March 2025 su:
ricetta

Spaghetti di Meghan Markle, lei mostra la ricetta e fa arrabbiare il mondo

Cosa ha fatto di così grave Meghan Markle dopo essersi messa ai fornelli per cucinare un piatto di spaghetti. Molti italiani ora ce l’hanno con lei. Spaghetti di Meghan Markle, sui social [...]

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dal 7 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Si scioglie in bocca questa torta di ricotta e cioccolato senza farina, la devi provare: mi stanno chiedendo tutti la ricetta

Tempo di primavera, tempo di freschezza: facciamo insieme la torta ricotta e cioccolato senza farina, super leggera e facilissima da realizzare! In questi giorni l’Italia sta finalmente [...]

tags : dolcetto glutine ricetta farina celiaco forno torta ricotta cioccolato siciliana
dal 7 March 2025 su:
ricetta dolci

“Who Owns Las Vegas Internet Casinos By Easy Vegas

Ballys Officially Becomes Horseshoe Las Vegas Casinos & Gaming Business Content What Is The Biggest Casino In Shreveport? No Momentum For Online Casinos; Sports Gambling Efforts Continue [...]

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dal 7 March 2025 su:
vino cucina internazionale

Pizza, il giudizio dei critici scatena il putiferio: le migliori non si mangiano a Napoli

I gusti sono gusti e non si discutono ma da un gruppo di esperti certi giudizi davvero non ce li saremmo mai immaginati. Ai primi posti tra le migliori pizzerie al mondo, locali molto ma molto [...]

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dal 7 March 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Niente basilico né prezzemolo: è questa la spezia che dà sapore ai tuoi piatti e fa bene all’organismo

C’è una spezia che fa bene all’organismo e dà un sacco di sapore ai tuoi piatti: niente basilico né prezzemolo, segui il mio consiglio e non te ne pentirai. Per rendere i nostri [...]

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dal 7 March 2025 su:
ricetta alcolici

Queste mele molto speciali dicono facciano ricrescere i capelli bloccando la caduta, ma sarà vero?

Possono delle mele speciali bloccare la caduta dei capelli e contribuire a farli ricrescere? Noi ce lo siamo chiesti e soprattutto quale sia la verità: da rimanere sorpresi! Sempre più persone [...]

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dal 7 March 2025 su:
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dal 7 March 2025 su:
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Con pancetta e formaggio faccio magie: meno di 10 minuti e porto in tavola il pranzo come Benedetta Parodi

Se nel frigo ho pancetta e formaggio preparo il pranzo in meno di 10 minuti: con la ricetta di Benedetta Parodi faccio magie! Benedetta Parodi è tornata con le sue ricette salva cena. Delle [...]

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dal 7 March 2025 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Se il 38% dei manager Barilla sono donne, allora il 62% sono uomini

L’8 marzo è vicino, e Barilla (così come altre aziende) ci tiene a celebrarlo nel migliore dei modi. Non tanto con un prodotto dedicato, ché ormai le mimose sono un cliché, quanto con un [...]

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dal 7 March 2025 su:
cucina internazionale alcolici vino