Ce la ricordiamo a MasterChef, ma ora per lei è arrivata una triste notizia: nessuno se lo sarebbe mai aspettato. Nel corso egli anni MasterChef Italia, ormai giunto alla sua quattordicesima [...]
Risparmiare tempo a Pasqua è possibile, a patto di sapersi organizzare: con questo primo piatto non tradisci e ti rilassi, cosa vuoi di più Non è ancora estate, vero. Ma la nostra voglia di [...]
Non solo colomba e pastiera, ho deciso che a Pasqua preparo queste tortine cheesecake con la ganache al cioccolato, impossibile resistere a tanta bontà. Mi piace stupire gli ospiti a tavola. [...]
Una delle ricette più facili e di sicuro successo che si possano mai preparare per un pranzetto o una cena veloci è senza dubbio la frittata di piselli e cipollotti, il secondo perfetto per un [...]
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Per organizzare un pranzo della domenica in famiglia, potresti prendere in considerazione l’idea di preparare un menu di mare. Come secondo piatto ti proponiamo l’orata al cartoccio [...]
Ecco che cosa mangiano i romani in occasione di Pasqua: le ricette della tradizione che non possono proprio mancare. Pasqua, oltre ad essere una ricorrenza molto importante per i cristiani, è [...]
È proprio il caso di dire che c’è aria di novità. Il quartiere Santa Rita a Torino si fregia di una nuova, golosissima aggiunta giusto in tempo per l’estate imminente. Apre il secondo [...]
Quando si va in gruppo al ristorante, il conto si paga alla romana o ognuno il suo” Ecco che cosa dicono a riguardo gli esperti di bon ton. Di sicuro sarà capitato anche a te di andare al [...]
Il frigorifero riveste un ruolo di primaria importanza in ogni casa, poiché protegge gli alimenti da un deterioramento precoce e contribuisce alla loro salubrità. A volte, però, si verificano [...]
Per stare in forma è necessario bere almeno 2 litri di acqua al giorno, ma non tutti ci riescono. Fortuna che c’è un trucco geniale per sentirsi bene: ecco qual è. L’acqua è la [...]
Per evitare che gli albumi si possano contaminare dai tuorli ecco come separare il tuorlo dall’albume correttamente con diversi trucchi. Nel mio frigo le uova non possono assolutamente [...]
In casa Louis Vuitton le idee non mancano mai: a volte è il cibo – o gli animali, punti di vista – a diventare borsa, stavolta è una borsa a diventare cibo. Per la Pasqua in arrivo tra [...]
Attenzione a questi errori quando fai la pasta fresca: senza volerlo, rischi che diventi un po’ troppo secca. Se stai pensando di preparare la pasta fresca per il pranzo di Pasqua oppure [...]
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Un primo piatto veloce e gustoso, anche perché puoi portarti avanti con il lavoro la sera prima e non comprometti il risultato finale Non sono lasagne ma pasta al forno e fa tutta la differenza [...]
In occasione del Carbonara Day, in calendario il 6 aprile 2025, Coop Alleanza 3.0 ha intervistato Alberto Grandi. È il professore associato di Storia del cibo all’Università di Parma [...]
Una operazione vastissima ha visto il sequestro di tonnellate di cibo. Si tratta di uno dei colpi più grossi compiuti dalle autorità, venivano commesse sistematiche violazioni in modo [...]
La pastiera napoletana fatta così piace a tutti, ormai la faccio durante l’anno, la mia famiglia non chiede altro. Non tutti adorano la pastiera napoletana, io si, non riesco a farne [...]
Questa torta salata è davvero molto saporita, non è per tutti! Presenta dei sapori decisi e potrebbe non essere gradita, ma vi assicuro che se seguite alla lettera la ricetta avrete una [...]
Gli utensili da cucina sono molto importanti per preparare i piatti. Alcuni trucchi sono una svolta per tante persone: ecco quali sono da mettere in pratica. Dal taglio alla triturazione, dal [...]
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Da ferro da stiro esce poco vapore? Tranquillo, non si è rotto! Puoi risolvere il problema in poche mosse con un ingrediente naturale. Stirare è una delle faccende domestiche sicuramente più [...]
Un dolce alternativo per Pasqua che prepari con le tue mani in meno di mezz’ora: l’idea è carina e vincente Stanca della solita colomba pasquale? Per quanto buona, di pasticceria, [...]