Risultati: 4860 per pinot
Richiesta d’aiuto. Dovrei capire se il vino della casa fa sempre schifo. Dovrei capirlo perché una volta a Montalcino mi è capito un vino della casa da urlo. Suppongo fosse [...]
Siamo sensibili al verde. Nel senso dell’ecologia. Ecco perché “Barrel to barrel”, cioè “dalla botte alla botte”, l’idea alquanto ecologica di Boisset [...]
![DOC A.A. Sauvignon – Franz Haas 2008 [7.8]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/sauvignon-haas-2008-vite-150x150.jpg)
Tra i primi il produttore di Montagna sperimenta il tappo a vite, senza preoccuparsi troppo delle “cadute d’immagine” paventate da molti commentatori. Così dopo il Pinot Nero, imbottiglia [...]
Erano diversi mesi che ci stavamo pensando e documentando e alla fine ce l'abbiamo fatta, ecco la serata sul Pinot nero del Canton Grigioni. Grazie all'aiuto di Jacques Perrin, che aveva [...]
Ecco, infine, l’altra grande guida vini italiana per il 2010: Duemilavini 2010. Il Gambero Rosso da i suoi 3 bicchieri, L’Espresso le sue 5 bottiglie, Duemilavini elargisce i suoi 5 [...]
L’ultima volta che ho incontrato Massimo Bottura è stato nel giugno scorso a Vico Equense alla festa di Gennaro Esposito, chef del ristorante “Torre del saracino”. La solita cordialità e [...]
Attenzione ai langhetti, perché quando ci si mettono di buzzo buono, chi li ferma più? Accade così, sempre più di frequente, che non contenti di sfoderare vini rossi da sballo, Barolo e [...]
La California negli ultimi anni si è affacciata sul mercato mondiale del vino con produzioni di qualità, principalmente da uve Chardonnay, Cabernet Sauvignon e Merlot. A differenza di questi [...]
Flavio TagliaferroDa un po’ di tempo sugli scaffali di Whole Food (il supermercato organico più trendy negli States) si trova un libro piuttosto interessante. Il titolo è “The Wine [...]
Ok, il titolo è contorto, ma che ci vuoi fà! Siamo nel pieno orami dei Tre Bicchieri, delle Cinque Bottiglie e compagnia bella. Dopo quelli del Gambero Rosso arrivano i migliori vini della [...]
Appunti visivi dall'iPhoneL'altra sera a cena in riva al lago, serata calda e piacevole, tanto che mangiamo all'aperto, arriva in tavola del Bagoss e una bottiglia di Eretico della cantina [...]
Sfiniti dallo stillicidio di notizie sui Tre Bicchieri 2010 del Gambero Rosso, già consumata ogni possibile zuffa in nome dell’Amarone promosso o del Lambrusco retrocesso, è tempo di [...]
Via goodgrape, we learn of the impending release of a new Sims-like computer game called Wine Tycoon. The producer’s description: Create the vineyard of your dreams in 10 of the most [...]
Follatura, e che diavolo è? Tranquilli, si tratta della pratica enologica che consiste nel follare, cioè bucare, e rimescolare, il cappello di bucce che emerge nel tino durante la [...]
Over at the new blogazine, Palate Press, there’s a posting about a pair of women who bare all and then jump in a tank full of warm, fermenting pinot juice, seeds and skins. No, this [...]
Articolo a cura di Luisito Perazzo. Referente regionale per la Lombardia, il Trentino Alto-Adige ed il Friuli Venezia-Giulia. Ritorniamo a parlarvi dei bianchi del Friuli Venezia-Giulia. Dopo [...]
Angelo PerettiAllora, fatemi capire. Capire cosa succede nel mondo spumantistico italiano, intendo. Troppo difficile? Cerco di riepilogare quanto s'è sentito e letto negli ultimi mesi.Il [...]
Anche se sono, per certi versi, un po’ “targato” A.I.S. vista la mia fattiva ampia collaborazione, da giornalista indipendente, con l’Associazione (per la quale seguirò via blog, qui il [...]
Domaine Carneros proudly supports young women pursuing careers in winemaking, wine studies or related culinary arts. In 2001, Domaine Carneros and Champagne Taittinger funded Le Rêve [...]
Angelo PerettiAndare a Cà del Bosco ti toglie il fiato. Com'è bella quella cantina, immersa nel verde delle vigne e del boschetto. La stradetta che sale in mezzo ai vigneti. La sede [...]
Tra Borgogna e Champagne secondo Pino Savoia e Gennaro Iorio. “La serata con il Principe Nero” Rendez – vous nelle terre del Pinot Noir Mercoledì 7 Ottobre 2009 ore [...]
Uvaggio: Pinot nero, Lambrusco | Prezzo: 10-15 € Doveroso iniziare a scrivere di questa declinazione spumantizzata delle Cantine Ceci, la provincia è quella di Parma, con il contenitore. Mai [...]
Che dopo Il Sole24Ore anche il Corriere della Sera voglia vendere vino? Due articoli nello stesso giorno non si vedono spesso. In attesa di scoprirlo possiamo liquidare subito il primo, tanto [...]
Degustazione > Castel Del PianoLotto:G102 - Vitigno: Pinot nero - Vol.:13% - Prezzo sorgente: 8,5 € Colore rosso rubino scarico. Al naso è di media intensità è [...]
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