Ingredienti: 1 kg di porri 50 gr di Parmigiano grattugiato 50 gr di formaggio tipo Asiago grattugiato 50 gr di pangrattato 1 cucchiaio di farina 00 1/2 limone 30 gr di burro sale, pepe nero [...]
La ricetta per un primo piatto di pesce stellato e dal successo assicurato: gli Spaghetti con astice e verdure croccanti di Bruno Barbieri: scoprila su Blogo. Gli Spaghetti con astice e verdure [...]
Per i tempi freddi, specialmente quelli del Canada, questa zuppa è proprio quello che ci vuole. Calda e avvolgente come un bel copertone di pile :) di quelli morbidi morbidi dentro i quali ci [...]
Torno, chissà per quanto, dopo un lunghissimo periodo di assenza. Periodo di “cadute” e riprese per quanto riguarda l’alimentazione, periodo in cui mi sono operata [...]
Care amiche buongiorno, quest'inverno sono proprio stufa di attirare virus influenze e microbi di tutti i tipi. Con questa è la quarta influenza che mi blocca a casa.Teniamo duro! La primavera [...]
Tegame ovale LecreusetSe amate i finocchi e il sapore dello zafferano allora questa ricetta semplice ma gustosa fa proprio al caso vostro. Un contorno vegetariano sano e veloce da [...]
Oggi una crema di verdura che si prepara in un baleno, buonissima, leggera, con una consistenza vellutata ma resa interessante dal croccante della frutta secca. Ed è vegana, ossia non [...]
La storia della timida Pie svuota frigo è sempre ricca di amore e fantasia, e conquista al primo assaggio chiunque vi si imbatta. Trovo che le ricette che obbligatoriamente necessitano di [...]
E dopo una piccola pausa dall'MTC (e mi sono persa i muffin!!!) rieccomi nuovamente in carreggiata! Per essere sicura di non perdere tempo ho fatto praticamente in giornata la ricetta della [...]
Ingredienti per 6 persone:160 g di lenticchie rosse1 porro350 g di zuccai1 rametto di rosmarino3 uova40 g di parmigiano grattugiatoolio e.v.o.salepepe185 calorie a porzioneLessate al dente le [...]
Dopo una lunga pausa eccomi qui, completamente rigenerata e ricaricata! Pronta a raccontarvi con entusiasmo tante nuove ricette!!Quella di oggi, dal titolo e di origine anglosassone, è un [...]
Questo post era programmato per ieri ma slitta ad oggi perchè ho aderito alla 24 ore di silenzio sui social per protestare contro l'attentato di Parigi.Anche se purtroppo non [...]
Colori accesi per una calda zuppa invernale! Per due persone: 300 g di patate viola 150 g di porro 500 ml di brodo vegetale 4 rametti di timo 500 g di cozze sale pepe olio e.v.o. Sbucciate [...]
Amo le torte salate, in casa sono apprezzate da tutti e diventano spesso pranzi frugali veloci e golosi. In effetti ne pubblico molto poche anche se in casa si sfornano spesso per cui ho [...]
Ingredienti per 8 persone:1 kg di erbette400 g di spinaci2 porri (in alternativa 1 cipolla)1 spicchio d'aglio120 g di lardo 80 g di parmigiano reggiano grattugiato1 ciuffo di prezzemolo1/2 [...]
Chi sostiene che, in inverno, il banco dell’ortolano è povero e sguarnito, dice corbellerie. Zucche, verze, cavoli, broccoli, spinaci, porri, finocchi, coste. … >>
, Nella cucina cinese, i wonton sono un tipo di fagottini (in italiano comunemente chiamati ravioli). Ripieni di carne e/o verdura, sono avvolti con una sottile pasta sigillata con la pressione [...]
Primo veramente sfizioso, semplice da preparare ma dalla massima resa, la pasta all’arancia e salmone rappresenta una pietanza adatta a tutte le occasioni. Dal pranzo di tutti i giorni a [...]
Una domenica mattina rilassante, una passeggiata sul lungomare di Forte di Marmi per godere di un sole incredibilmente tiepido, una capatina sulla spiaggia per riempire i polmoni di [...]
Questa è la ricetta di un primo piatto all’apparenza comune che vi stupirà. Dietro il risotto al cavolfiore e salsiccia si cela molto più di quanto si possa immaginare. Un gusto ricco, [...]
Il risotto ai porri e parmigiano è un primo piatto vegetariano gustoso e facile da preparare: ecco la ricetta completa per questo risotto dai sapori delicati.
Ingredienti per 2 porzioni: 1 porro 1 spicchio di aglio 1 patata 500 ml di brodo vegetale 150 ml di latte sale, pepe nero Procedimento: Pelare la patata e affettarla. Tagliare a rondelle anche [...]
E’ il primo dell’anno…il 1 gennaio 2015…e le lenticchie vanno mangiate…questa almeno è la tradizione che io rispetto molto volentieri…adoro tutti i generi di [...]
3 lunghe…che dico, lunghissime…settimane di assenza dal mio blogghino e da voi…da chi mi legge in silenzio, da chi mi scrive in privato per chiedermi che fine abbia fatto e [...]
semi di girasole i miei pasticci in cucina...e non solo Quiche alle capesante e porri ricetta by miracucina. Quiche alle capesante e porri, un’idea presa da Giallo Zafferano, semplice e di [...]