Tonkatsu

dal 27 January 2013 su stuzzichevole.blogspot.com

Un altro piatto giapponese poi non cosí lontano dalla nostra cucina!!!!

Ingredienti:

bistecche di maiale1 uovopangrattatoolio per friggere1 pizzico di salesalsa tonkatsuverza e riso per accompagnare

Preparazione

battete un po'la carne.Impanatela normalmente.Lasciate riposare in frigorifero per 20 minuti.Friggete la carne e servitela tagliata su un letto di verza.Insaporite con la salsa tonkatsu e...... "Stuzzichevole"!
Il pensiero di IreIn realtá per questo piatto si dovrebbe usare il pangrattato giapp [...leggi]

tags : salsa riso maiale vapore friggere giapponese
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