Mozzarella in purgatorio

dal 16 October 2017 su blog.giallozafferano.it

La preparazione chiamata “in purgatorio” prevede che un ingrediente principale, in questo caso la mozzarella invece delle classiche uova, sia sommerso da gustosa salsa di pomodoro e condito abbondantemente da spezie ed aromi che rende questa specie di zuppetta irresistibile se si è uniti di buon pane fatto in casa. Provare per credere!


Difficoltà:Facile Preparazione:1 min Cottura:10-15 min
Porzioni:4 persone Costo:
2 € Bevanda:Vino rosso frizzante [...leggi]

tags : forno salsa aglio sugo bufala ricetta pane casereccio mozzarella padella rosso frizzante
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