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Ti sarà capitato nella vita di chiederti se si può fare una pasta frolla senza il burro, utilizzando l'olio in sostituzione, e forse ti sarà capitato di chiederti se questa pasta frolla sia [...]
Carnevale si avvicina ed è giunto il momento di cominciare a preparare i dolci tipici, in particolare le frittelle che sono il vero simbolo di questa festa allegra, colorata e [...]
Once upon a time....c'era una voltaUna dark.Io.Capelli verdi.Io.I Cure nelle orecchie.Sempre io.Vestiti solo neri.Bei tempi e non perché avevo 15 anni e oggi qualcuno (ma proprio qualcuno eh) [...]
Il ragù napoletano (o ragù alla napoletana) è un sugo di pomodoro tipico del capoluogo partenopeo, utilizzato come condimento per la pasta, per il classico pranzo della domenica, conosciuto e [...]
Periodo con Saturno contro , ma proprio contro eh ! però non posso perdere l’appuntamento con la sfida dell’MTC . Vuoi vedere che impegnarmi a fare i Macaron proposti da [...]
Quest'anno amo immensamente il piacere della prima colazione. Mi piace iniziare la giornata con una fetta di torta semplice e dal sapore delicato, di quelle perfette da gustare con una tazza di [...]
Uomini, vi siete mai chiesti com’è essere “incinti”? A cercare di rispondere a questa domanda sono stati alcuni politici che, in Giappone, hanno deciso di indossare un pancione [...]
Cosa c’è di più buono e goloso di una bomba alla crema? Due bombe alla crema, giusto? 🙂 La ricetta è facile, preparate l’impasto anche il giorno prima (sotto vi spiego come [...]
Vi avevo promesso questa ricetta light di pollo già la scorsa settimana, ma i festeggiamenti per i miei 40 anni hanno sconquassato la mia scaletta e così dobbiamo recuperare. Questi muffins di [...]
'È come se le note musicali creassero una specie di parentesi temporale,una sospensione, un altrove in questo luogo,un sempre nel mai'Muriel BarberyHo esagerato con i dolci, durante le [...]
Dopo dieci anni di Eataly –-tanti ne sono passati dal primo punto vendita (“the mothership“) aperto a Torino Lingotto-– ieri Aldo Cazzullo sul Corriere della Sera ha chiesto a [...]
Dolci ricordiAppena arrivati al 17 gennaio si era il tempo giusto per preparare questa bontà dolce con la semola.Da bambina non vedevo l'ora che arrivasse questo periodo perchè era l'unico [...]
Pane e cioccolato: esiste qualcosa di più godurioso? Un paninetto soffice soffice pieno di gocce di cioccolato è la merenda più golosa per eccellenza, una di quelle merende che stampa [...]
Avete voglia di mangiare cetriolini sotto aceto tutto l'anno, ma non volete acquistare quelli in vendita commercialmente? Niente paura, perché oggi vi proponiamo la ricetta per farli a [...]
La base di questa torta è il Ciambellone soffice all’acqua, provato e riprovato in infinite varianti come al cacao e caffè. Questa volta invece, ho aumentato la dose di cacao ed aggiunto una [...]
Forse non l’avreste mai immaginata con questi abbinamenti, ma la lasagna gorgonzola, noci e gamberetti è davvero un primo sopraffino oltre che sostanzioso, tanto da poter essere [...]
ΜΑΦΙΝ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΚΑΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΠολλοί αναρρωτιούνται - και δικαίως - αν υπάρχει και ποιά είναι η διαφορά [...]
La settimana scorsa ho postato un piccolo tutorial per la realizzazione degli gnocchi al semolino. Qualcuno mi ha chiesto come li ho conditi. Ebbene, eccovi la mia idea. Ho usato i bianchi [...]
Credevo di averla pubblicata qualche anno fa, la ricetta del tiramisù con la ricotta, perché la conosco da almeno 15 anni, invece niente, la memoria gioca i brutti scherzi. Poco male comunque, [...]
Quando inizia l'inverno aspetto con pazienza che tornino le arance di Giacomino (Azienda Santi Rindone per la precisione) di cui ho parlato già.Quelle che preferisco sono le [...]
Il bello della rete è che una ricetta che vedi in foto da una blogger che segui ti piaccia talmente tanto che non vedi l’ora di rifarla e, che, soprattutto, ti permetta di rispolverare le [...]
Adoro l'uovo all'occhio di bue con una gattugiatina di tartufo, meglio ancora se l'uovo è di quaglia che, oltre ad essere noto perchè povero di colesterolo e più digeribile, è il [...]
Gli spiedini di salmone e ananas glassati al miele sono un secondo piatto veloce e buonissimo che potete preparare in casa in pochi minuti, sono buonissimi e si possono fare tutto [...]
Una serata di festa nel giorno di Sant’Antonio Abate, protettore dei fornai e dei pizzaioli. Napoli, 17 gennaio 2017 - L’Associazione Verace Pizza Napoletana apre le porte della [...]
In attesa di avere dati migliori da IRI, con cui ho ripreso i contatti, commentiamo oggi i dati relativi alle vendite al dettaglio di vino nella GDO italiana fino a Novembre 2016, come [...]
