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foto tratta dal sito dell'azienda Corte Sant'Alda Voglio cominciare a postare delle idee e delle proposte per il miglioramento della DOCG Morellino di Scansano, sia dal punto di [...]
Prosegue la vendita delle bottiglie di vino Rockea Sangiovese 100% per finanziare l’acquedotto di un villaggio del Sarawi. Ancora in vendita solo 140 bottiglie a 40euro l’una per [...]
Intorno ai vini da invecchiamento sta crescendo sempre maggiore interesse, e non solo tra gli addetti ai lavori. In alcuni casi, stappando una bottiglia di trenta o quarant’anni fa si può [...]
La notizia (freschissima) è stata pubblicata sulla rivista internazionale “Molecular biotechnology” l’11 marzo scorso”. È frutto dello studio del Cra-Utv...
Mentre provo a chiudere questo post sono seduto all’ombra del grande larice rosso al centro del giardino di Villa Favorita. Anche oggi la fontana scroscia, gli uccellini cinguettano, voci [...]
Una presenza silenziosa nel turbinare del Vinitaly. Quasi discreta, relegata al primo piano del pala expo, il Vivit l’avventura naturale del Vinitaly, novità millesimo 2012. Al primo piano, [...]
Un tappo a vite accattivante e succulento (al naso) che in bocca si rivela scattante toscano e fresco con Sangiovese Merlot e Syrah e un Traminer lieve e delicato anche se passito che ogni anno [...]
![Doc Bolgheri Rosso – Le Macchiole 2006 [6.9]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/lemacchiole_06-733x550.jpg)
Bolgheri, dove le uve di Francia e non solo sembrano trovarsi a loro perfetto, stabile, utile agio. Le Macchiole sono una cantina esempio, tra le più importanti della zona, di questa [...]
Cerreto Guidi, un Borgo Rinascimentale nella Campagna Toscana.Cerreto Guidi, è un piccolo ma incantevole borgo situato nel Valdarno inferiore, a mezz’ora di strada da Firenze. Preserva tutta [...]
Si conclude il giro di microfono partito da Giovanni Busi in questa grandissima denominazione che in questo Vinitaly ha forse trovato un modo di comunicarsi nuovo e più compatto. Ascoltiamo [...]
Badia a Coltibuono significa non solo grandi paesaggi ma vini che si arricchiscono del territorio in cui nasce. Per esempio ecco Cultus Boni per sangiovese e vitigni autoctoni come malvasia [...]
Bighellonare tra gli stand, apparentemente senza meta, del Vinitaly seguendo le curiosità e le voglie del momento. Tra vecchie passioni, piacevoli conferme e nuove scoperte. Ecco il [...]
Montalcino significa Sangiovese ma quando ci sono aziende come Tenute Silvio Nardi con vigneti in varie zone e microclimi ed età dei vigneti significa anche gestire molti aspetti [...]
Vini di Maremma: ma nel profondo sud di Capalbio, quasi al confine con il Lazio. Una confezione di eleganza fuor dell’ordinario: dalle splendide etichette, alla nomenclatura, [...]
Due ricerche di mercato presentate oggi alla tavola rotonda di Veronafiere su vino e Grande Distribuzione - In aumento solo i vini a denominazione sopra i 5 euro, le bollicine italiane, e i vini [...]
Da circa due settimane sono venuta a conoscenza del contest di Aria, non ho mai provato la farina di KAMUT e sinceramente ne ero anche curioca, come per tutto quello che non ho mai provato. Ho [...]
DAL 25 AL 28 MARZO – FIERA DI VERONA – Padiglione Maremma Wine Shire Milano, 14 marzo 2012. La Camera di Commercio e la Provincia di Grosseto sono ancora una volta insieme per promuovere il [...]
Un bicchiere di Lambrusco, il vino più venduto nei supermercati lombardi Domenica 25 marzo comincia il Vinitaly, dove sarà in mostra la produzione enologica, più o meno di qualità, un [...]
Milano, 23 marzo 2012. Torna a Vinitaly 2012 la raffinatezza e l’eleganza del San Michele di Poggio L’Apparita; all’interno del Padiglione D – Area Maremma Wine Shire – Stand [...]
Ormai qui twittano tutti: pure le barbatelle di sangiovese. Quella che vedete appartiene a Frescobaldi. Nell’apprendere con spirito lieto che Frescobaldi, in effetti, ha del sangiovese in [...]
Dal 25 al 28 marzo 2012 incontri, degustazioni e un padiglione completamente rinnovato per un'esperienza unica firmata Emilia Romagna.Gusti e profumi dell'Emilia Romagna in trasferta a [...]
A Verona partnership Luce della Vite e Richard Ginori. 2012. NASCE GENI DI LUCE... Opera in tre piatti che racconta un vino e le sue terre.A Verona, Luce della Vite, il nome che racconta un vino [...]
![Igt Toscana Rosso “Tignanello” – Antinori 2005 [7.9]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/tignanello_2005-733x550.jpg)
È stato tra i primi ad aver mescolato il sangue chiantigiano con i succhi d’Oltralpe. I Marchesi Antinori ci hanno costruito un discreto kolossal, in alcune annate forse più vicino ad [...]
I vini di San Patrignano saranno presenti anche quest'anno al Vinitaly 2012 di Verona. Le etichette della comunità non potevano mancare alla fiera per eccellenza del vino e in questa edizione, [...]
Elegante, complesso, senza compromessi. Nasce nel miglior terroir di Montalcino grazie al lavoro e una squadra affiatata che ha saputo, negli anni, creare vini indimenticabili.Con il cru Vigna [...]
