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L'invenzione di questa insalata si deve a Oscar Tschirky, maìtre del Waldorf Astoria Hotel di New York, nel 1893, durante un ricevimento privato.In breve entrò nel menu dell'albergo e [...]
Pecorino e fave su tutti, seguite da ciliegie, lonza e salsicce. E' la top five dei prodotti più venduti questa mattina al Mercato di Campagna Amica Ascoli Piceno promosso dalla Coldiretti, che [...]
Ingrediente Principale: Filetti di sogliola - Cuori di lattuga - Scalogni - Vermut dry [...]
L'Istituto Mediterraneo di Certificazione (IMC) di Senigallia (AN) e le aziende biologiche certificate "portano a teatro" i prodotti di qualità dell'agricoltura e della cultura gastronomica [...]
Domani, Sabato 22 maggio 2010, con inaugurazione alle ore 10:00, in piazza Sant'Agostino ad Ascoli Piceno, al via il primo mercato provinciale degli agricoltori.Apre domani, sabato 22 maggio ad [...]
Ingrediente Principale: Riso per risotti - Zafferano - Dadi per brodo Ricetta [...]
Il convegno di apertura della rassegna sabato 22 maggio, alle ore 11, in sala Salieri. Intesa tra la Federazione italiana panificatori, pasticceri e affini e il ministero guidato da Ferruccio [...]
E' il primo farmer market in provincia, nel 2009 in 350mila nei mercati marchigiani. Arrivano sabato 22 maggio ad Ascoli Piceno i prodotti del Mercato di Campagna Amica, freschi, del territorio, [...]
Ingrediente Principale: Pesce spada - Pomodorini sott'olio - Peperoncini Ricetta [...]
“Insidia”, il nuovo Rosato Igt Calabria della Cantina Caparra e Siciliani, verrà presentato il 5 giugno a Crotone. “Caparra & Siciliani” è un marchio storico dell’enologia [...]
Visita ai vigneti: visita guidata del nostro tecnico agrario a vigneti e oliveti della Tenuta siti nei comuni di Sant’Angelo All’Esca, Luogosano e Taurasi. I visitatori avranno a [...]
Ingrediente Principale: Gin Ricetta per persone n. [...]
Il 18 maggio a Sala Consilina e il 20 maggio a Pontecagnano. Una nuova Cultura della prevenzione della salute e sicurezza nel lavoro in agricoltura sarà il filo conduttore degli incontri [...]
Sabato sera anch’io mi sono adviniamociato (ehm…) – ho partecipato a questa serata organizzata dal giovane (quanto giovane? il suo profilo su fbk non lo dice… che non sia [...]
Ingrediente Principale: Patate - Baccalà - Poimodorini Ricetta per [...]
Ingrediente Principale: Fesa di vitello Ricetta per persone n. [...]
Un piano anticrisi per rilanciare un'agricoltura marchigiana dove il valore dei prodotti è crollato ai livelli di vent'anni fa. E' la proposta che il consiglio regionale della Coldiretti Marche [...]
Ingrediente Principale: Arista di maiale Ricetta per persone n. [...]
Il Mercato di Campagna Amica Pesaro e la cooperativa Montebello di Isola del Piano saranno protagonisti domani, sabato 16 maggio, della trasmissione "Cuochi senza frontiere", in onda alle ore 11 [...]
Ingrediente Principale: Coniglio - Pomodori - Peperoncino Ricetta per [...]
L'aumento del 15 per cento dei giovani che frequentano corsi di sommelier dimostra che chi beve vino lo fa in maniera responsabile, mentre chi cerca lo sballo si rivolge ad altri prodotti, a [...]
Ingrediente Principale: Sciroppo di Menta Ricetta per persone n. [...]
Venerdì 21 maggio 2010, Jazz & Food presenta il Dynamic Duo composto dal pianista Massimiliano Berarducci e dal chitarrista sax Fabrizio Crecchio. Jazz & Food è la proposta jazz del Ristorante [...]
L'appuntamento è fissato per venerdì 21 maggio a Durazzano (Bn) con la partecipazione di Erasmo Petringa (nella foto9 ed Enzo Gragnaniello. Un esordio legato alla beneficenza.La prima [...]
Assegnate le Bandiere Blu 2010 alle migliori spiagge italiane, secondo i criteri della FEE, la Foundation for Environmental Education. I criteri presi in considerazione, come ogni anno sono: [...]
