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Ingrediente Principale: Aparagi Ricetta [...]
Per colloro che fossero afflitti di una qualche forma acute di distrazione, oggi piccolo recapitolativo: L’anno scorso a ottobre è uscito il libro del cavolo e siccome ormai siamo alla [...]
Fine settimana impegnativo il prossimo (con già il convegno Biodinamica a Cerreto Guidi!) ma non credo di farcela facilmente a rinunciare ad una manifestazione come MAreDivino che grazie a [...]
Ingrediente Principale: Zucchine - Cipolle bianche - Pancetta [...]
Di Terroir Vino 2010, incontro tra vino persone e web giunto alla sesta edizione, ne ha parlato Jacopo Cossater su Intravino, altro blog del Dissapore network. Ma siccome anticipare la calata ai [...]
Ingrediente Principale: Nasello surgelato - Purè surgelato - Origano - Peperoncino [...]
Invece di piangere, pensiamo ad altre prelibatezze, nuove ricette, nuove consistenze. Il Regolamento Mediterraneo del 2006, entrato in vigore il 1 giugno 2010 dopo una corposa deroga, prevede [...]
Dieci produttori della Valle di Marano di Valpolicella si riuniscono assieme per promuovere il territorio e ridurre la filiera produttiva, riducendo i costi e conseguentemente le emissioni di [...]
Balan wineday | Scena 1. Si avvicina un signore in giacca e cravatta coi baffi, accento toscanaccio d’ordinanza, e gentilmente mi invita all’assaggio. Inizio dallo spumante rosé, il [...]
Il 4 e il 5 giugno vieni a scoprire la tua miscela preferita e come rendere perfetto il tuo Espresso. Saeco, azienda leader nel mercato delle macchine da caffè automatiche per la casa, in [...]
Ingrediente Principale: Cozze Ricetta [...]
Ingrediente Principale: Pollo tagliato a pezzi - Carciofi piccoli teneri [...]
C'è la necessità di dare una carta d'identità alla tipicità che altrimenti rischia di poter essere contraffatta. Grazie al Prof. Antonio Michele Stanca i Dottori Agronomi e i Dottori [...]
Se è vero che la cucina piemontese è fra le più varie e raffinate del nostro paese, è anche vero che molte delle sue ricette sono d’ispirazione contadina. I piemontesi, per loro natura [...]
Ingrediente Principale: Polpa di vitello - Salsiccia - Bietole [...]
Aiutare a mangiare più sano quei quattro cittadini su dieci che, secondo una ricerca Censis-Coldiretti, vorrebbero portare in tavola cibi salutari ma non ci riescono.E' l'obiettivo della [...]
Ingrediente Principale: Trote salmonate - Limoni verdi non trattati - Yogurt magro [...]
Come di consueto la prossima settimana iniziano i solenni festeggiamenti in onore di Sant'Antonio da Padova, patrono di Paupisi.Il programma, a firma del Comune di Paupisi e della parrocchia [...]
Una partita di calcio balilla non può più iniziare senza un bicchiere di Spuma al proprio fianco. Spumador è alla ricerca di otto talenti per il suo team "Bevo Vero"; campioni all'altezza di [...]
A Roma i migliori vini e le delizie della tradizione italiana a sostegno di Amref. Un appuntamento da non perdere per gli appassionati del buon vino e dei sapori della tradizione italiana: WINE [...]
Ah, BOTRYTIS, c’ est tu… Qualcosa di dolce unico al mondo…cio’ che lo rende speciale …un fungo! E si proprio un fungo, ma non un semplice fungo, uno di quelli che [...]
Venerdì 4 giugno 2010, Jazz & Food presenta l'Emanuele Blasioli Trio composto dal pianista Emanuele Blasioli, dal sassofonista Simone Blasioli e dalla cantante Cristina Cameli.Jazz & Food è la [...]
Ingrediente Principale: Gelato alla crema - Gelato al lampone - Uva nera - Fragoline - Pesche gialle [...]
Ingrediente Principale: Mezzo pollo arrosto - Una mozzarella di bufala [...]
20 spettacoli, oltre 60 artisti nelle Terre Verdiane dalla Bassa Piacentina alla Bassa Parmense Dall'11 giugno al 29 agosto 2010 in Rocche, Castelli, Pievi, nel segno d'autore, la Pianura è [...]
