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Guida Ristoranti d’Italia 2011 del Gambero Rosso | La diretta

Guida Ristoranti d’Italia 2011 del Gambero Rosso | La diretta

La presentazione della Guida ai ristoranti de L’Espresso raccontata attraverso il telefonino, aggiornate spesso il vostro browser. Ore 12:00 – 3 Gamberi: Vissani – Baschi 94, La [...]

tags : alba reale pergola gambero osteria
dal 11 October 2010 su:
vino carne e pesce locali

Guida Ristoranti Gambero Rosso 2011: Gennaro Esposito, Heinz Beck e Vissani al comando. Ecco le Tre Forchette

La Pergola de l’Hotel Rome Cavalieri – Roma ……….. ……….. 94 La Torre del Saracino – Vico Equense ……….. ……….. [...]

tags : reale pergola gambero osteria
dal 11 October 2010 su:
carne e pesce vino locali
Le super tre stelle 2011 della Guida vini di Veronelli, senza se e con tanti “mah”

Le super tre stelle 2011 della Guida vini di Veronelli, senza se e con tanti “mah”

La lista delle “Super tre stelle” della Guida Vini di Veronelli esce su Intravino con colpevole ritardo, causa festeggiamenti in corso nella redazione: primo posto nella classifica [...]

tags : conero barolo albana barbera freisa merlot sagrantino chardonnay carmignano barbaresco
dal 9 October 2010 su:
vino alcolici carne e pesce

Coldiretti: dal 2011 stop alle buste di plastica, a S. Angelo Campagna Amica anticipa con acquisti ecosostenibili

Coldiretti Pesaro Urbino anticipa lo stop ai sacchetti di plastica previsto per il 1° gennaio 2011 e al Mercato di Campagna Amica in programma domani, domenica 10 ottobre, a Sant'Angelo in Vado [...]

tags : punti vini grano bianco italiana servizio
dal 9 October 2010 su:
vino pane pasta riso

Caccia, Coldiretti Lucca: furia cinghiali nelle aree bianche, e ora si teme anche lo storno

Nuovi raid da parte dei cinghiali nelle aree sotto collinari della lucchesia. Emergenza a Carignano - Sant'Alessio: diverse aziende devastate. 50 mila euro di danni nel 2009, metà imputabili [...]

tags : carignano vini zona reale colline lucchesi
dal 9 October 2010 su:
vino alcolici
Coldiretti: contro il caro-fettina arriva alla Mostra del Tartufo la Sagra dello Spezzatino

Coldiretti: contro il caro-fettina arriva alla Mostra del Tartufo la Sagra dello Spezzatino

Con l'aumento del 5 per cento del prezzo dalla fettina nell'ultimo mese e il contemporaneo calo dei consumi, arriva la Sagra dello spezzatino per insegnare ai consumatori come utilizzare i tagli [...]

tags : salumi grano menu vini bianco ricetta agriturismo tagliatelle vitellone vino di visciole
dal 8 October 2010 su:
carne e pesce alcolici pane pasta riso
Quando la peronospora non perdona: i Cinque grappoli della guida Duemilavini 2011

Quando la peronospora non perdona: i Cinque grappoli della guida Duemilavini 2011

Leggendo la lista dei vini premiati dall’A.I.S. ti assale l’atroce sospetto che i cinque grappoli, il premio massimo della guida, si siano botrizzati o, peggio, abbiano subito un [...]

tags : pecorino merlot verduzzo ghemme barolo conero sforzato lagrein montefalco sagrantino barbaresco
dal 7 October 2010 su:
vino alcolici formaggi

Armadillo’s Rolling Meeting al Ristorante La Meridiana di S.Bartolomeo al Mare (IM)

- by gdf - Certo, indubbiamente sans soufre, mais avec beaucoup d’alcol! Gli armadilli in evoluzione hanno sviluppato una allergia da una parte e una dipendenza dall’altra. Riescono a [...]

tags : mais lievito ristorante
dal 7 October 2010 su:
pane pasta riso locali
Coldiretti: dalle Marche 10mila kg di tartufo col vademecum per gustarlo

Coldiretti: dalle Marche 10mila kg di tartufo col vademecum per gustarlo

Con una produzione annua di circa 10.000 chilogrammi le Marche sono una delle regioni leader per il tartufo made in Italy e l'appuntamento di Sant'Angelo in Vado costituisce un'occasione per chi [...]

tags : riso vini kg bianco pulire chilogrammi tartufi marchigiana
dal 6 October 2010 su:
ricetta vino pane pasta riso
3 bicchieri 2011 | Dove eravamo rimasti e le novità

3 bicchieri 2011 | Dove eravamo rimasti e le novità

Fiduciosi di iniziare presto con le anticipazioni dei 3 bicchieri 2012, ricordiamo tutti i premi menzionati finora sperando che all’uscita della guida Vini d’Italia del Gambero Rosso [...]

tags : pecorino lagrein vermentino verdicchio cantina albana conero barbera sangiovese chardonnay
dal 6 October 2010 su:
vino alcolici cucina regionale
Enolaboratorio: Soave in degustazione

Enolaboratorio: Soave in degustazione

Mappa Storica del SoaveLa zona di produzione del Soave – da uve Garganega almeno al 70% e Trebbiano di Soave, Chardonnay e Pinot Bianco per la restante parte - è situata nella parte orientale [...]

tags : garganega trebbiano recioto cantina chardonnay soave pinot salato bosco dolci
dal 6 October 2010 su:
alcolici vino locali
Successo per la festa dedicata ai 50 anni di Zenato

Successo per la festa dedicata ai 50 anni di Zenato

L'evento ha rievocato la sfida avviata da Sergio Zenato negli Anni Sessanta attraverso prestigiose iniziative: dalla degustazione verticale di Amarone Riserva Sergio Zenato in Valpolicella alla [...]

tags : monica corvina lugana punti vini amarone riserva rondinella valpolicella corvinone
dal 4 October 2010 su:
vino alcolici

Mens sana in corpore sano: iniziativa dell'Associazione Masuccio Salernitano nel Centro Storico di Salerno

'Mens sana in corpore sano' è stata la due giorni organizzata nello scorso fine settimana dall'Associazione Masuccio Salernitano, che ha visto il coinvolgimento di alcune aziende Coldiretti, in [...]

tags : dieta vini salumi maiale nutrizione cilento cacioricotta
dal 4 October 2010 su:
carne e pesce vino
Adotta un filare nel Chianti... alla Fattoria di Sant'Appiano

Adotta un filare nel Chianti... alla Fattoria di Sant'Appiano

Il sogno di molti enoappassionati oggi è più accessibile grazie all'iniziativa 'Adotta un filare nel Chianti', lanciata dalla Fattoria Sant'Appiano, una delle più antiche fattorie toscane con [...]

tags : chianti cantina toscana docg vini toscano degustazione viticoltura vendemmia internazionale
dal 4 October 2010 su:
alcolici vino cucina regionale

Vivi il Molise - La Cucina

Le Ricette Molisane: Lasagne al tartufo400 g di semola di grano duroq. b. di tartufo nero4 uovaun cucchiaio d'olio extravergine d'oliva q. b. di brodo di pollotartufo bianco a [...]

tags : burro fuoco pollo brodo alba grano sannio molise molisana formaggio
dal 29 September 2010 su:
vino pane pasta riso ricetta
La Fotovendemmia 2010 continua in quattro appuntamenti: 2 e 9 ottobre

La Fotovendemmia 2010 continua in quattro appuntamenti: 2 e 9 ottobre

Il primo appuntamento di Fotovendemmia 2010 si è svolto presso la Tenuta Il Bosco, a Zenevredo, nell’Oltrepò Pavese. A fine agosto il direttore della tenuta, Piernicola Olmo, ha incontrato [...]

tags : chianti bosco pavese toscana vendemmia
dal 28 September 2010 su:
alcolici pane pasta riso cucina regionale
Valpolicella: i comunicati del Consorzio di tutela e delle Famiglie dell'Amarone

Valpolicella: i comunicati del Consorzio di tutela e delle Famiglie dell'Amarone

Angelo PerettiSi dice che ambasciator non porta pena. Provo dunque a fare l'ambasciatore, incrociando le dita.Mi riferisco alla questione nata in Valpolicella a seguito di un recente comunicato [...]

tags : punti docg vini kilo punta amarone sant'antonio chilogrammo vendemmia valpolicella
dal 27 September 2010 su:
vino alcolici ricetta
Tangenziale Est: le proposte di Coldiretti Torino

Tangenziale Est: le proposte di Coldiretti Torino

Per individuare il tracciato definitivo della tangenziale Est Coldiretti Torino chiede di partire dall'ipotesi progettuale del Politecnico, maturata al Comitato di pilotaggio portato avanti con [...]

tags : vini zona reale chieri martini
dal 27 September 2010 su:
vino carne e pesce

La birra artigianale B1080 al Ristorante lo Stuzzichino di Sant’Agata sui Due Golfi con Slow Food Penisola Sorrentina in slide show

Splendida serata con la birra artigianale B1080 abbinata ai piatti della tradizione della famiglia De Gregorio, al ristorante Lo Stuzzichino di Sant’Agata sui Due Golfi. In collaborazione [...]

tags : birra ristorante penisola sorrentina
dal 26 September 2010 su:
alcolici locali vino
Ho fatto l’uovo!!!

Ho fatto l’uovo!!!

Lo so, lo so... è domenica e c’è il sole, e io dovrei essere a spasso, armata di macchina fotografica e idee, in qualche sagra di paese per la mia rubrica... e invece dopo la prima puntata [...]

tags : bastone latte salsa fuoco mescolare
dal 26 September 2010 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Manifesto contro le Sagre Vu' Cumprà

MONTECATINI TERME (PISTOIA) - E' nato il Manifesto delle Sagre. Da Montecatini dove è in corso Territori in festival, vengono proposte le linee guida per riconoscere e [...]

tags : punti torta parma gambero
dal 25 September 2010 su:
carne e pesce dolci

Il Sussurro della Montagna Proibita e Tenuta Sant’Alfonso Chianti Classico, Rocca delle Macie

Ringraziamo Roberto per averci inviato questo splendido abbinamento libro vino che pubblichiamo con immenso piacere L’Iran moderno (dal 1900 ad oggi) raccontato attraverso le vicissitudini [...]

tags : chianti classico chianti classico
dal 25 September 2010 su:
vino alcolici
A Forlì-Cesena la "Settimana del buon vivere": l'arte di vivere bene spiegata dagli esperti

A Forlì-Cesena la "Settimana del buon vivere": l'arte di vivere bene spiegata dagli esperti

Dal 4 al 10 ottobre la provincia di Forlì-Cesena diventa capitale del benessere con la 'Settimana del Buon Vivere'. In programma una cinquantina di appuntamenti con protagonisti della medicina, [...]

tags : sala vini punti frutta servizi decanter
dal 24 September 2010 su:
vino locali
Birra. Il rock luppolato di Moreno Ercolani (L’Olmaia)

Birra. Il rock luppolato di Moreno Ercolani (L’Olmaia)

Moreno Ercolani nasce a Chianciano 34 anni fa, da genitori valdorciani.  Il babbo è un orafo, proprietario di una bottega artigiana con 50 anni di storia alle spalle, che insegna la sua arte [...]

tags : montepulciano frutta amaro birra grano segale ricetta cappuccino cioccolato bollitura
dal 24 September 2010 su:
alcolici pane pasta riso ricetta

Quattro giorni di miele, piante e formaggi: manifestazione nel centro storico di Salerno

Organizzato dall'Associazione dei Commercianti di via Masuccio Salernitano, si terrà una quattro giorni dedicata al miele alle piante ed ai formaggi nel cuore del centro storico di Salerno: la [...]

tags : vini
dal 23 September 2010 su:
vino