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È poco più che l’alba, quando un carro, addobbato di fiori e frutta, scorta un vecchietto vestito di un povero saio: la barba incolta l’anziano procede appoggiandosi a un nodoso bastone da [...]
C'è una frase tipica della città nella quale sono nata, Venezia, che più di ogni altra sottolinea l'anima gaudente e scanzonata di questa popolazione: "andar par bacari". Dove per bacaro si [...]
La piadina in casa nostra ha sempre avuto un posto speciale, una specie di “cibo coccola”. No, nessuno di noi ha origini in quei luoghi dove la piadina la fa da padrona, però è stato il [...]
FIRENZE - Non se n'abbiano a male alla pregiata forneria Lenti se mi permetto di definire il loro come il panettone dei terùn. Lo dico come un complimento, come lo direbbe un vero lombardo dopo [...]
Poteva il nostro grand tour dei migliori alberghi di Firenze fermarsi con l’anno 2010? Eccoci che cominciamo di buona lena anche il 2011 con un grande appuntamento mercoledì 26 gennaio su [...]
Ho avuto problemi con il mio precedente post.. molte di Voi non vedevano le foto… altre ne vedevano una parte.. e siccome ci tengo particolarmente.. ho voluto aprire un altro post.. speriamo [...]
Vuoi mangiare i prodotti del tuo orto senza muoverti da casa? Basta collegarsi con il sito leverduredelmioorto.it, scegliere la dimensione dell’orto adatta alle tue esigenze, le verdure [...]
Maurizio Asquini ci regala “Zefferinosemprefame” per il concorso letterario 2010 di Villa Petriolo “La gaia mensa”. Buona lettura! Maurizio Asquini, di Novara, nel 2009 ha pubblicato il [...]
Siete ancora stanche per la fatica di ieri dite la verità!! eh si... dopo aver passato 2 notti fa a cavallo della Vostra scopa a portare doni e/o carbone ai bimbi... vi capisco.. eh si.. vi [...]
La Befana è una vecchinache col sacco si fa chinamangia arance e beve vinoporta i doni ad un bambinoPoi all'alba si nascondesopra i monti o tra le ondee ritorna un [...]
L'Accademia del Lampascione, con il patrocinio della Fondazione TERRAMIA e del Comune di San Severo, avvia un percorso di 'educazione al gusto e di educazione sensoriale' che coinvolge non solo [...]
Promette effetti miracolosi sulla salute, come la cura dell’asma e del Parkinson. E’ il succo di mangostano, il superfrutto tropicale al quale uno studio del Nutrition Journal del [...]
Happy 2011! Anzi: 1/1/11...! Visti i postumi e i bagordi della serata di ieri, non potevo che pescare dall'archivio una ricetta che ben si adatta allo spirito alcolico di queste [...]
FIRENZE - Vi spiego perche' ho festeggiato il mio Capodanno con un rosso di Montalcino (Poggio di Sotto 2005) e niente di più blasonato (a parte qualche Champagne con gli amici). Non [...]
Un pollo ruspanteuna fetta di lardo di prosciuttouna cipollaun ciuffo di prezzemolo300 g di pomodori maturiun bicchiere di vino bianco seccoun peperoncino q. b. di sale Fiammeggiate il pollo, [...]
Nei giorni precedenti al Natale, visto che Daniele aveva deciso di integrare i nostri regali facendo una puntata in una riseria da cui ci forniamo da tempo, ho provato a fare una piccola [...]
Quale qualità di riso utilizzare per le varie pietanze: Il Carnaroli è indicato per preparazioni elaborate Il Violone nano è indicato per piatti tipici regionali L’Arborio è indicato per [...]
Tanti i partecipanti alle degustazioni in occasione della giornata romana di Vino e Giovani la campagna di educazione alimentare per le nuove generazioni di Enoteca Italiana e Ministero delle [...]
Dolci in tavola e sotto l’albero, il Natale sarà golosamente gourmet. Artigianato gastronomico, botteghe, qualità sono un diktat cui non rinunciare per fare bella figura con i commensali e [...]
Redazione di TigullioVino.it Siete appassionati esperti e operatori del settore? Oppure adesso vi avvicinate al mondo del vino? Ma soprattutto, amate il Mezzogiorno? Ecco un lavoro capace di [...]
Le sante feste di Natale e fine d’anno si avvicinano, gettando nella costernazione chi non ama le ricorrenze, e in special modo le ricorrenze che comportino la presenza di più di tre parenti [...]
Eclettico, appassionato, professionale: Gabriele Marrangoni è completamente in linea con la filosofia di Ekk 'Abruzzo in sintesi', il polo del tipico e del verde abruzzese che nascerà a Città [...]
Dall'11 al 14 Febbraio 2011 Terni ospita l'ottava edizione di Cioccolentino, la manifestazione dedicata al cioccolato e a tutti gli innamorati, nella città di San Valentino.Anche nel 2011 si [...]
Tetti innevati lungo il Canal Grande....Questo è stato il primo approccio con Venezia a poche ore dalla nevicata, la foto è stata scattata dal Ponte degli Scalzi, di fronte alla [...]
E’ vero che le verze sono migliori dopo la prima gelata, ma qui si esagera… troppa grazia Sant’antonio… Piatto tradizionale veneto, dove ” sofegae ” sta [...]
