A Shanghai giovedì 10 marzo le squisite ricette dei maestri di cucina saranno abbinate alle eccellenze enologiche italiane selezionate e illustrate dai sommelier dell'Ente vini.Enoteca Italiana [...]
“Il ristorante per me è solo un mezzo per dare sfogo alle mie passioni…..il mare, la terra, la fortuna e la consapevolezza di essere nato in questa terra perfetta”. Lui è [...]
Ci vorranno almeno venti giorni perché gli agricoltori fermani possano ritornare a lavorare i campi, almeno quelli che non sono stati allagati o semidistrutti da frane e smottamenti.La [...]
Dal nome parrebbe gli mancasse qualche venerdì. In realtà il testarolo pontremolese si chiama così perché viene cotto nei testi (contenitori rotondi, in metallo o in terracotta). Uno sopra e [...]
Dalla serre e dai campi allagati ai vivai travolti dalle acque, gli agricoltori pesaresi contano i danni dell'ondata di maltempo abbattutasi su tutta la provincia."Un bilancio ancora parziale - [...]
Wine Art Festival: il 20 e il 21 marzo 2011 in mostra le più importanti etichette di vino con un omaggio alle rotte garibaldine. Vino e arte un connubio che ogni anno rinnova un incredibile [...]
BUCCINO (SA). E’ qui che si trova uno dei più importanti musei archeologici della Campania, a tutt’oggi scarsamente conosciuto: il Museo Archeologico Nazionale dei Volcei, allestito nei [...]
Il buon gelato con materie prime del territorio, alta qualità, freschezza, tipicità e recupero della produzione artigianale.La Gelateria artigianale Peterle apre dal 1° marzo il chiosco di [...]
Il 10 Marzo nei locali dell’ex Cantina Santangelo, ai piedi del borgo di Città Sant’Angelo, in provincia di Pescara, si svolgerà “Ekk Abruzzo in sitensi”, una rassegna per i gourmet, [...]
È arrivato il grande giorno: il 10 marzo Ekk apre le porte! 'Ekk Abruzzo in sintesi' sarà ospitato nei locali dell'ex Cantina Santangelo, ai piedi del borgo di Città Sant'Angelo, in provincia [...]
FIRENZE - I veri cuochi sono dei ghiottoni e quando consigliano un collega che fa i panini alla lepre o alle lumache tocca dar loro credito. Cosi' ieri sono andato a pranzo da Semel in [...]
Associazione Calyx Per la serie "Passeggiate golose tra natura e storia", l'associazione ricreativa culturale Calyx organizza per domenica 13 Marzo 2011 una camminata con accompagnatori locali e [...]
E' arrivato il pacco di "Riso Margara" direttamente dalla "Provincia europea del riso"Vercelli,con un vasto assortimento ,c'è solo l'imbarazzo della scelta,dal riso Arborio al Venere al [...]
Mario PlazioDa tempo si dibatte su come è o dovrebbe essere il Valpolicella. Un vino che a seconda del momento storico ha cambiato pelle per assecondare le richieste del mercato o le tendenze [...]
Presentato alla stampa nazionale il progetto di Ekk, che il 10 marzo aprirà i battenti ai piedi di Città Sant'Angelo.Ospite dello stand dei Borghi più belli d'Italia tramite [...]
Si conferma uno degli eventi leader del mondo birraio Selezione Birra nell’ambito della fiera Sapore di Rimini. Quattro giorni ricchi di eventi, convegni e degustazioni che rappresentano [...]
Grande enogastronomia di scena al Four Season di Firenze, pochi giorni fa: sono infatti stati consegnati i premi di Italia a Tavola e Oliovinopeperoncino . Tra i premiati, due presidenti di [...]
Il duetto Shaggy-Sahara che non vedremo mai a Sanremo: Da sempre ripetiamo che il product… http://goo.gl/fb/NB97O # 2006 Brunello di Montalcino review: the best tastings in Benvenuto Brunello [...]
In un quarto d’ora di dettagliatissima spiegazione non saprei dirvi cosa succede al Carnevale di Venezia, so solo che inizia oggi alle 19 con il Grand Brindisi (bel nome!) e prosegue fino [...]
Da una idea di Lorenzo Romito, un modo di vedere la città con il concetto di “camminare attraverso” ecco una performance che coinvolge diversi artisti e il sottoscritto, soggetto [...]
Giampaolo Speri stringe tra le mani due vecchie bottiglie di Monte Sant' Urbano ( l'unico Amarone che l' Azienda Speri produce) sono un 1973 e un 1983. Sta per iniziare la [...]
Mercato di Campagna Amica in piazza coi prodotti salvati dall'estinzione. Contro gli scandali a tavola e a difesa del made in Italy scende in campo anche il carnevale di Fano.A darne notizia [...]
4 taralli q. b. di aceto di vino bianco2 uova sode4 pomodori ben sodiun cetrioloolive verdi e nere a piacereun grosso peperone dolce e carnoso100 g di alici salate2 spicchi d'aglio2 coste di [...]
Un 2010 difficile rilancia la questione finora poco affrontata del rapporto tra acidità e freschezza nei vini a denominazione San Gimignano doc. Il confronto con i particolarissimi vini [...]
In marzo torna Terre di Toscana, la bella manifestazione organizzata dalla redazione instancabile de L’Acquabuona. Impossibile mancare per Villa Petriolo il 13 e 14 marzo 2011 all’UNA Hotel [...]