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Roma, la birra artigianale al Centro Servizi Tipici e Tradizionali: per scoprire i segreti della bevanda più amata dell'estate

Lunedì 4 luglio presso il Centro Servizi Tipici e Tradizionali gestito da ARM, si è tenuto un incontro riservato ad operatori ed addetti ai lavori per presentare il meglio della birra [...]

tags : birra vini forno gelato servizio servizi alimentare
dal 5 July 2011 su:
vino alcolici ricetta

Sant’Agata dei Goti, 8-9 luglio. Torna Falanghina Felix con la decima edizione

TANTE LE INIZIATIVE NEL PROGRAMMA ALLESTITO PER L’EDIZIONE DEL DECENNALE Il “giallo della Campania” torna da protagonista nel caratteristico centro storico di Sant’Agata [...]

tags : falanghina
dal 3 July 2011 su:
vino alcolici

Cultura del gusto a filiera corta con il Farmer's Market della Certosa di Pavia

Il Farmer's market della Certosa di Pavia si conferma gradito appuntamento anche a Luglio con 2 date: 2 appuntamenti con la cultura del gusto del triangolo d'oro Pavia-Lomellina-Oltrepò [...]

tags : riso varzi zona vini oca doc funghi pavese monferrato cioccolato
dal 1 July 2011 su:
carne e pesce vino pane pasta riso
Vacanze 2011 | 23 indirizzi che dovete leggere prima di partire per il Salento

Vacanze 2011 | 23 indirizzi che dovete leggere prima di partire per il Salento

Cercasi. Salento. Disperatamente. Da qualche anno sembra questo il diktat degli italiani in fatto di vacanze, sì, ma una volta lì dove si va? Dopo la Sardegna, ecco un altro elenco [...]

tags : pecorino pugliese taralli latte dolci gelati frutta fritto salumi gelato
dal 30 June 2011 su:
dolci frutta verdura vino

Il programma di Birre d'Autore a Finalborgo

Degustazioni guidate e la presentazione del libro Bevo Birra apriranno la prima giornata di evento. Sabato 2 e domenica 3 luglio 2011 si terrà a Finalborgo (SV), presso la location Cà di Nì [...]

tags : moscato langhe pietra birra dolci vini glutine degustazione happy hour alimentare
dal 30 June 2011 su:
alcolici vino

Soyjoy è Green Sponsor di "Una Scossa alla Città: mobilità, energia e ambiente"

Soyjoy, lo snack con soia integrale e frutta di Nutrition & Santé, e Una Scossa alla Città, insieme per il bene dell'ambiente.La gustosa barretta sbarcata a Milano a fine febbraio, rimarca il [...]

tags : soia vini ogm frutta dietetica farina giapponese
dal 29 June 2011 su:
frutta verdura vino

www.santanna.it un nuovo sito internet al servizio del consumatore

E' online il nuovo sito internet dell'acqua minerale più bevuta d'Italia. Utile guida alla scelta consapevole dei consumi.Acqua Sant'Anna, azienda di successo tutta italiana, non si ferma [...]

tags : vini bio punti naturale italiana servizio
dal 28 June 2011 su:
vino
Acquas'l   (Acquasale)

Acquas'l (Acquasale)

Da piccolo e borghese, facevo tre mesi di mare, avevamo casa a Vieste e finite le scuole si traslocava.Strada costiera, nessun tunnel, per il mio stomachino un incubo. Ad un certo punto, [...]

tags : monte grano pane aglio salame locanda mozzarella saraceno pomodori pane di grano
dal 28 June 2011 su:
pane pasta riso formaggi frutta verdura

E’ tempo delle ciliegie tardive di Sant’Orsola. Una grande delizia, una grande risorsa salutare

PERGINE VALSUGANA (TN). Da fine giugno ad agosto arrivano sui banchi dei fruttivendoli e degli iper e supermercati italiani le ciliegie tardive raccolte nelle valli del Trentino dai soci della [...]

tags : ciliegie
dal 28 June 2011 su:
frutta verdura
Affidare per legge i concorsi agli enologi è un’idea terrificante

Affidare per legge i concorsi agli enologi è un’idea terrificante

Stamattina mi sono svegliato con un ritornello in testa: c’è sempre uno più puro che ti epura. Sante parole. Prendi i giornalisti, ad esempio: cento e passa commenti in questo post per [...]

tags : cantina vini wine enologi viticoltura
dal 27 June 2011 su:
alcolici vino locali

Coldiretti: dal primo impianto di biogas in Regione al Verdicchio "volante", ecco i 7 oscar dell'agricoltura marchigiana

C'è chi ha realizzato il primo impianto a biogas della regione, per produrre energia elettrica e riscaldare i locali aziendali, chi ha portato il suo Verdicchio ad essere il primo vino italiano [...]

tags : verdicchio bianco troccoli ceci doc vini vittoria servizio castelli di jesi degustazione
dal 27 June 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Il sistema di qualità Toscana tra Bolgheri, Montepulciano e Montalcino: parla Metina Selezioni

Con Stefano della Giovampaolo di Metina Distribuzione due parole sulla triade di realtà toscane che sostengono il vino regionale ma anche italiano all’estero, dalla tradizione di [...]

tags : montepulciano sala bio wine toscana montalcino bolgheri punti
dal 27 June 2011 su:
vino alcolici
Vulcania 2011 - La degustazione

Vulcania 2011 - La degustazione

La degustazione si è tenuta durante Vulcania 2011 .  Coordinata da Nicola Frasson e Gianni Fabrizio è iniziata con una batteria di Soave di annate diverse (09, 08, 05). Anche al banco [...]

tags : soave garganega sauvignon durello chardonnay falanghina coda di volpe frutta bianco doc
dal 26 June 2011 su:
vino alcolici frutta verdura

Riassunto della settimana via twitter

Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi 7 giorni: (1) Prova d’assaggio: le… http://goo.gl/fb/4gcnG # Bruton Momus Birra: La birra d’abbazia di Bruton è un omaggio [...]

tags : fiorentina nebbiolo sangiovese chianti franciacorta rufina gelato birra reale vin
dal 26 June 2011 su:
alcolici vino carne e pesce
Come fare la perfetta… Parmigiana di melanzane

Come fare la perfetta… Parmigiana di melanzane

Grazie Massimo (Bernardi) per avermi chiesto di iniziare un ricettario settimanale preparando qualcosa di popolare e adatto alla stagione: la parmigiana di melanzane. La fai facile tu! [...]

tags : pecorino salsa amaro forno salato sfoglio ricette burro faro kg
dal 24 June 2011 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Enocratia,  Milano

Enocratia, Milano

Conosco poco la Milano gastronomica se non per quello che leggo su riviste e su web o rare visite. Ma la mia esperienza diretta in questa città è poca e sporadica, per cui quando ci capito mi [...]

tags : greco dolci tonno vini salsa risotto superiore milanese asparagi brasato
dal 24 June 2011 su:
vino ricetta locali

La S.Pellegrino Cooking Cup fa più golosa la laguna di Venezia

Al via l'undicesima edizione dell'originale regata che abbina la vela alla cucina.Undici equipaggi internazionali sono pronti a salpare gli ormeggi mentre undici giovani chef stranieri in gara [...]

tags : ricette cuoco vini ricetta svizzera mise en place ingredienti internazionale
dal 23 June 2011 su:
ricetta locali cucina internazionale
Vacanze 2011 | 40 indirizzi che dovete prendervi il disturbo di leggere prima della Sardegna

Vacanze 2011 | 40 indirizzi che dovete prendervi il disturbo di leggere prima della Sardegna

Tra gli sport preferiti degli italiani restano, nonostante tutto, le vacanze in Sardegna. Nel 2011, con questo elenco vertiginosamente kilometrico, cerchiamo di convertirne altri al [...]

tags : pecorino cantina gelati latte mirto amaro panino sebadas mustela ricette
dal 23 June 2011 su:
ricetta locali vino

Vin Santo Sant’Andrea Corsini Villa Le Corti 1999 Principe Corsini

Scuro e ombroso alla vista, al naso è arancio, miele di zagare e fiori gialli ma anche castagno, humus, terriccio e lieve fumè. Poi ancora dattero e spezie piccanti. Bocca estremamente dolce [...]

tags : vin toscana dessert vin santo
dal 23 June 2011 su:
alcolici cucina regionale locali

Le donne che sanno di vino non sono sexy. Di più

Accoppiare buon vino e compagnia femminile è il Nirvana. Bacco e Venere non sono amanti da ieri. Poi sono arrivati la società moderna, il femminismo, l’emancipazione e serial televisivi [...]

tags : lambrusco wine vini salame trattoria ristorante chiacchiere classico
dal 23 June 2011 su:
vino alcolici locali

Martedì 28 giugno "Questa sera a cena con..." Luciano D'Alfonso

Per la cena giocosa 'Questa sera a cena con...' che Ekk Abruzzo in sintesi, ai piedi di Città Sant'Angelo, si è inventato per i suoi appuntamenti mensili e che a maggio ha visto protagonista [...]

tags : cantina vini menu ristorante
dal 22 June 2011 su:
locali vino alcolici

Coniglio alla Ischitana

Ischia è un’isola veramente fantastica. Passarci dei giorni di vacanza è sempre piacevole e ogni volta si scoprono degli scorci e dei posti che non si è riusciti a vedere la volta [...]

tags : campana fuoco fossa forno ischia bianco pollo brodo sugo riso
dal 22 June 2011 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
(Altri) 13 format che stanno facendo soldi o potrebbero

(Altri) 13 format che stanno facendo soldi o potrebbero

Colpito dalla laurea messa in soffitta, incluso il dottorato di ricerca in sociologia, e tutto per aprire una pasticceria americana, Camilla Rossi Torte, mi son detto che era tempo per un altro [...]

tags : cornetti chianti fritto salumi toscano testina ricotta filetto panino vitello
dal 22 June 2011 su:
carne e pesce locali ricetta
La notte splendente del vino a Fiesole  con Rocca delle Macìe il 22 Giugno

La notte splendente del vino a Fiesole con Rocca delle Macìe il 22 Giugno

Da Castellina in Chianti alla Maremma, Rocca delle Macìe rappresenta una realtà sempre più presente in tanti canali e negli ultimi mesi con tanta attenzione al web e alle nuove forme di [...]

tags : vermentino chianti igt toscana vini docg classico chianti classico degustazione morellino
dal 21 June 2011 su:
vino alcolici cucina regionale

Riassunto della settimana via twitter

Stra-cult! #demolitionderby #chianticlassico (@ Demolition Derby) [pic]: http://4sq.com/lIb7uC # Montebrullo Sangiovese di Romagna Superiore 2007 Costa Archi: Rosso potente e brillante… [...]

tags : trebbiano chianti cantina nebbiolo fiorentina sangiovese birra sala ceci gambero
dal 19 June 2011 su:
vino alcolici frutta verdura