A novembre la cultura del gusto pavese torna domenica 6 e domenica 20. Appuntamento extra agenda anche per il 30 Ottobre, ultima domenica del mese.Certosa di Pavia, Ottobre 2011. Sapori [...]
Il Metodo Simonit&Sirch fa scuola all'estero. Relazione di Marco Simonit, unico italiano, al principale appuntamento convegnistico della pregiata zona spagnola.Marco Simonit dei Preparatori [...]
Per la prima volta il brand Sant'Anna è leader di mercato anche a valore. I dati Symphony IRI Group aggiornati a settembre 2011 evidenziano che per la prima volta la marca globale Sant'Anna [...]
Per gentile concessione di The world of fine wine e del suo editore, Neil Beckett, pubblichiamo in esclusiva in italiano questo articolo di Mariagrazia Orlandi comparso (in inglese, tradotto [...]
Hungry e foolish. Nel periodo in cui tutti citano Steve Jobs e la celebre esortazione, Slow Food ci consegna l’edizione numero 22 del suo catalogo per affamati e ingenui. Ovvero, la [...]
Sabato 29 e domenica 30 ottobre le sfilate del Corteggio Storico, stand gastronomici con i piatti tipici e la spettacolare sfida tra gli arcieri dei quattro Quartieri della città.A Montalcino [...]
E’ tantissimo tempo che questo post doveva essere scritto …Almeno da quando la Sant’Orsola mi ha inviato a casa, un sacco di kg di frutti di bosco, che chiedevano solo di essere divorati [...]
Gioia della Casa, vi offre una vasta scelta di prodotti casalinghi e articoli da regalo. Vendita online e al dettaglio li potete trovare sul loro sito http://www.gioiadellacasa.it, dove potrete [...]
autunno inoltrato, tempo di gelate... a breve le verze saranno nel loro pieno sapore... questa ricetta dalle origini antiche ci permetterà di gustarle da ghiottoni....Probabilmente, il piatto [...]
Prima di leggere, vi avviso, COMINCIATE AD ABBRUSTOLIRE IL PANE... sennò ve ne pentirete... eheheheheFinalmente fa "freschino"... ed io trovo sia piacevole [...]
Confagricoltura, ADDA Onlus, Agriventure, Fondazione Arare e Comunità di Sant'Egidio hanno deciso di tendere una mano alle popolazioni del Corno d'Africa.Nei prossimi sei mesi, infatti, con le [...]
Don AlfonsoStamattina c'è stata la presentazione della guida dei Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso alla Città del Gusto di Roma. Hofatto una breve apparizione giusto [...]
Di GiorgiaVOJTĚCH KUBASTA' magie di carta di un artista pragheseEccomi a svelarvi l'arcano che stamani vi abbiamo proposto : sabato, infatti, è stata inaugurata a Genova una mostra tra le più [...]
Nel listino Sarfati Vini Naturali fa il suo ingresso anche la Calabria! Il Sud Italia acquista nuovo spessore nella selezione di produttori naturali, con tre cuvée in cui il Gaglioppo è [...]
Dissapore segue in diretta la presentazione della guida “Ristoranti d’Italia 2012″ del Gambero Rosso. La pagina NON si aggiorna in automatico, fate spesso refresh. ORE 11:10 [...]
E’ finalmente terminato, dopo un mese, lo sfiancante spoglio dei 3 bicchieri della guida Vini d’Italia 2012 del Gambero Rosso. Ammetto di non averne seguito gli sviluppi per evitare [...]
Le due Gran Medaglie d'Oro alla Slovenia e a Mantova, le 56 Medaglie d'Oro distribuite su 7 Paesi.La settima edizione del Concorso Enologico Internazionale 'Emozioni dal Mondo: Merlot e [...]
Ho scelto quest’immagine come simbolo della nostra mietitura 2011 che è stata a dir poco deludente. Tanta paglia ma poco riso, colpa delle basse temperature che hanno caratterizzato [...]
Sessanta milioni di euro. A tanto ammontano i tagli di fondi europei secondo la proposta della Commissione presentata ieri a Bruxelles e illustrata agli agricoltori della nostra regione nel [...]
Firenze wine tasting del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino in collaborazione con AIS. Nella prestigiosa cornice dell'Hotel di Piazza Ognissanti, 30 produttori del Consorzio del Brunello [...]
Giornata decisiva quella di domani, mercoledì 12 ottobre, per il futuro dei circa 1.500 milioni di euro destinati dalla Ue all'agricoltura marchigiana.In mattinata la Commissione Europea [...]
Télos il Bianco: la nuova scommessa di Tenuta Sant'Antonio, da questi giorni disponibile in un'edizione limitata di 12.000 bottiglie. È dall'amore che nasce il vino, come un figlio.Il nuovo [...]
Nell’Ottocento, prima che la filossera e altre malattie (molte delle quali provienienti dall’America) si concentrassero con la loro potenza distruttrice sui vigneti italiani, nel nostro [...]
Amarone Cl. Vaio Aramaion 2006 – MasiAmarone della Valpolicella Cl. Vign. di Ravazzol 2007 – Ca’ la BiondaAmarone della Valpolicella Ris. 2007 – MusellaAmarone della Valpolicella 2006 [...]
Un maximercato di Campagna Amica e lezioni per imparare come fare il miele, filare al seta e preparare il... carbone.Sono le iniziative che Coldiretti Pesaro Urbino promuoverà domani, [...]