Apertis verbis: amo i macaron. Che secondo voi fa più ridere come cosa in sé o in quanto associata a persona senza evidenti incertezze sessuali? “Massimo, devi uscirne” dicono i [...]
Ingrediente Principale: Petto di pollo - Pancetta coppata affettata - Un mazzetto di erbe Ricetta [...]
Fave. Salame. Sardo fresco. Lo svelo, subito, in apertura di post. Fave, salame, sardo fresco, lo ripeto, come una litania, un rosario gastronomico, una formula alchemica. Non serve poi molto [...]
E’ ufficiale. Maffi è entrato nel Regno delle Due Sicilie scortato da due grosse galline grossetane. Dopo una pausa al Glass a Roma, punta diretto al Sud con quattro casse piene di uova. [...]
Mancano pochi giorni all'apertura del sipario sulla prima Festa dell'Olio a Ponte, organizzata dalla Pro Loco Ponte di intesa con il Comune di Ponte e in collaborazione con il frantoio oleario [...]
Ingrediente Principale: Vermouth Dray - Cointreau - Benedictine- Gin Ricetta per [...]
Prosegue l'impegno dell'azienda agricola di Lamezia Terme sul fronte delle energie rinnovabili. Si avvia anche l'impegno sociale con il progetto Wine for Life.Quello di Statti si conferma essere [...]
Il periodo dei prati, è questo. Delle scampagnate fuori porta, dei pic nic e dei barbecue in campagna. Con il 25 aprile è scoppiata la primavera. Il 1° maggio, festa di tutti i lavoratori (ma [...]
Ingrediente Principale: Mortadella - Asparagi - Grana grattugiato Ricetta per persone n. [...]
Venerdì 7 maggio 2010, Jazz & Food presenta il Little Italy Quartet guidato dal pianista Federico Galli e composto da Alex Di Rocco, al sax alto e tenore, Raniero Silvetti, al basso, e Daniele [...]
Ingrediente Principale: Asparagi - Gruyère grattugiato - Besciamella Ricetta per persone n. [...]
Il 3 maggio al Grand Hotel Parker's di Napoli gli chef campani della Chic firmano la 3^ edizione di "Sapori della Campania". Una serata esclusiva con le eccellenze agroalimentari della Campania [...]
di Michela Guadagno ‘E Curti sono tornati a S.Anastasia, e il Nucillo continuerà a prodursi qui alle pendici del Vesuvio, nel luogo dove è nato e da dove continuerà a diffondere la [...]
Fare una prima colazione con latte, pane e marmellata prodotti sul territorio aiuta a prevenire il rischio obesità che interessa oggi un bambino su tre.E' quanto emerso dall'iniziativa [...]
Confcommercio di Imperia e il Comune di Bordighera i promotori di questa iniziativa che coinvolge i più rinomati ristoratori della Riviera dei Fiori. A Palazzo del Parco, tra le varie [...]
A meno che non si sia allergici ai pollini e li si odi così tanto da volerne l’estinzione almeno da marzo fino a giugno, difficilmente ci si cura dei pollini e delle loro [...]
“C’è la zuppa al pesto. È buona anche fredda. Mangiane un po’. Ti abbraccio forte”. In un piattino aveva lasciato il formaggio grattugiato. Indubbiamente ci sono mille [...]
Bambini in piazza del Popolo a Pesaro per fare l'orto e combattere il rischio obesità. L'iniziativa, promossa dalla Coldiretti Pesaro Urbino, è stata presentata questa mattina nel corso di una [...]
Ingrediente Principale: Fettine di vitellone - Taccole - Carote - Zucchine novelle Ricetta per [...]
30 Aprile, 1 e 2 Maggio 2010. In auto d'epoca alla scoperta di Castelli e antiche dimore, incanti barocchi, trasparenze di mare e prelibatezze della cucina salentina.In auto d'epoca alla [...]
Dal 22 al 25 Aprile i fiori sono protagonisti a Sant'Antonio Abate. Il Comune in provincia di Napoli ospiterà la seconda edizione di Fiorinfesta Expo, manifestazione organizzata anche quesf [...]
Trenta case vinicole del territorio della Valpolicella hanno siglato venerdì 16 aprile il primo convivio della rassegna "Venezia incontra l'Europa" che coniuga enogastronomia, musica e cultura [...]
Ingrediente Principale: Fettine di fegato di vitello- Cipolle Ricetta per persone n. [...]
Venerdi 9 aprile al vinitaly, padiglione Campania, ottima degustazione di vitigni poco conosciuti di questa splendida regione. Dovrebbe incominciare intorno alle ore 11.30, una degustazione [...]
Inopia è il locale che Albert Adrià ha aperto circa quattro anni fa dalle parti del Mercato di Sant'Antonio, a Barcellona.Non è un quartiere centrale, devi proprio volerci venire ma da Inopia [...]