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Polpo tenerissimo e saporito, non all’insalata e neppure alla Luciana: provalo alla calabrese, é una goduria

Il polpo preparalo così, una volta scoperta questa preparazione non ne potrai proprio più fare a meno, ti diciamo cosa devi fare. Stanchi di preparare il polpo sempre alla stessa maniera? Ti [...]

tags : fuoco grammi salsa polpo olive aglio ricetta capperi calabrese condimento
dal 15 May 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Pizza 4 repubbliche marinare di Carlo Fiamma ad Amalfi

di Mario Amodio Quattro spicchi per quattro Città. E ciascuno con gusti diversi. È la pizza in onore delle Antiche Repubbliche Marinare ideata per questa per questa 70ª edizione della Regata [...]

tags : wine pizza pizzaiolo
dal 15 May 2025 su:
alcolici pane e pizza locali

La Dea Bendata di Pozzuoli chiude i battenti, ma non per mancanza di lavoro

L’annuncio appare sulla vetrina dei social, e più precisamente sul più tradizionale degli spazi – quello blu di Facebook. A scrivere sono Federica e Ciro Coccia della pizzeria La Dea [...]

tags : pizza pizzeria campi flegrei
dal 15 May 2025 su:
pane e pizza locali vino

BISCOTTI MEZZELUNE alle MELE

http://blog.giallozafferano.it/ricettepanedolci/ Biscotti Mezzelune alle mele: solo a nominarli mi viene voglia di prepararli di nuovo! Sono dolcetti semplicissimi da realizzare, ma con un cuore [...]

tags : mele padella zucchero
dal 15 May 2025 su:
frutta verdura ricetta dolci

Da quando faccio i muffin patate e prosciutto non smetto più di mangiarli: morbidi e con un cuore filantissimo

Questi deliziosi muffin con prosciutto, patate e un cuore segreto filante sono una bomba di bontà: provali perché ti conquistano sul serio! Posso assicurarti che la ricetta che leggerai oggi [...]

tags : farina ricetta forno fuoco aglio latte lievito pentola prosciutto mozzarella
dal 15 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

VINALTUM 2025: il festival del vino in Alto Adige

VINALTUM 2025, la manifestazione enologica che celebra le eccellenze vinicole italiane e internazionali nella suggestiva cornice di Schloss Freudenstein, a San Michele d’Appiano (BZ), torna [...]

tags : punta
dal 15 May 2025 su:
carne e pesce

A Brescia la mozzarella al ristorante si fa al momento

di Marco Milano Ciro di Maio lo chef pizzaiolo che da Frattamaggiore si è trasferito a Brescia dando vita al suo ristorante “San Ciro”, esportando sapori e saperi campani doc, ha lanciato [...]

tags : doc wine pizzaiolo mozzarella ristorante
dal 15 May 2025 su:
locali alcolici formaggi

Sovracosce di pollo in padella con patate novelle e limone

Sono delle sovracosce di pollo cotte in padella con una marinata di succo di limone erbe aromatiche quale rosmarino, timo ed alloro; alle quali ho aggiunto anche le foglie di limone non [...]

tags : pollo succo aglio secco sala fuoco limoni padella vergine mescola
dal 15 May 2025 su:
vino ricetta frutta verdura

Prendi cipolle e pomodori e usali così: per la pasta è meglio di qualsiasi altro sugo

Non sapevo proprio cosa cucinare oggi a pranzo e in frigo avevo solo cipolle e pomodori: li ho usati così e il risultato è stato fenomenale, meglio di qualsiasi altro sugo per la pasta. Ci [...]

tags : ricetta cipolle grammi fuoco sugo pentola pomodori ingredienti condimento pomodorini
dal 15 May 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

L’ho fatta con un ingrediente insolito ed è uscita una torta super soffice che è piaciuta pure ai bambini

Per preparare una colazione golosa e sana basta poco, se poi seguite la ricetta di questo dolcetto facile e veloce potete essere del tutto certi che porterete in tavola una torta a dir poco [...]

tags : dolcetto albicocche frutta latte farina dolci torta menu ricette burro
dal 15 May 2025 su:
ricetta locali frutta verdura

Frittelle di borragine, un antipasto autentico e leggero

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Parliamo della borragine Vale la pena parlare della borragine, che è la vera protagonista di questo delizioso piatto a base di frittelle. La borragine, o per [...]

tags : borragine
dal 15 May 2025 su:
frutta verdura

Gli italiani proverebbero la carne coltivata?

Bagarre italianissima, quella della carne coltivata. Il mondo interpella la scienza e, in alcuni casi, la piazza addirittura nei supermercati; mentre lo Stivale si è fin da subito identificato [...]

tags : dieta italiana internazionale
dal 15 May 2025 su:
cucina internazionale

Tè fermentati: perché stanno conquistando anche l’Italia

È inutile. Non si può parlare di tè e del suo valore culturale senza volgere lo sguardo a Oriente. Sì, perché da quel lato del mondo c’è una profonda conoscenza di questa bevanda, che [...]

tags : filone frutta cinese funghi latte noce burro tisane giapponese degustazione
dal 15 May 2025 su:
alcolici frutta verdura cucina internazionale

Guida ai cibi biologici. Come leggere le etichette e riconoscere la qualità

Scegliere cibi bio è diventato per molti un gesto quotidiano di attenzione verso la salute, l’ambiente e la qualità di ciò che arriva sulla tavola. Ma cosa significa davvero [...]

tags : aglio bio ogm frutta verdure ingredienti naturale ortaggi biodinamica
dal 15 May 2025 su:
ricetta frutta verdura

Fiori di zucca, li faccio belli croccantini ma non li friggo così li mangio con il cuore leggero

I fiori di zucca li faccio belli croccantini, ma non fritti: così li mangio tranquillamente e senza sensi di colpa. Maggio è il mese die fiori di zucca. Un ingrediente gustoso e genuino che si [...]

tags : pecorino forno aglio zucca mescola ricetta friggere frittura ingredienti mescolando
dal 15 May 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Alternativa per la panatura

Cotolette di pollo impanate con panko Oltre al pangrattato, ci sono tante alternative per preparare filetti di carne o pesce impanati. Mi piace variare le panature perché così si ottengono [...]

tags : tofu latte fuoco pollo forno mais riso frutta mescolare ingredienti
dal 15 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Stasera vado di polpette, niente carne e se le spazzolano uguale: poi così vengono morbidissime

Queste polpette niente carne sono di una bontà indescrivibile: le porto in tavola e se le spazzolano in soli 2 minuti. Le polpette sono un grande classico della cucina italiana e non solo. Si [...]

tags : grammi forno fuoco tonno mescola ricetta italiana classico padella ricotta
dal 15 May 2025 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Aperitivo italiano: secondo Unione Italiana Food le verdure sottolio diventano protagoniste

L’aperitivo è un rito tutto italiano di gusto e socialità, e Unione Italiana Food ne esplora tendenze e protagonisti, con verdure sottolio che si guadagnano un ruolo di primo piano. Unione [...]

tags : verdure ortaggi italiana alimentare
dal 15 May 2025 su:
frutta verdura cucina internazionale

I miei amici vanno matti per i nidi di spaghetti e se li condisco così so già che mi chiederanno il bis

Oggi che è giovedì vi aspettavate, forse, una proposta per un piatto di gnocchi e invece la nostra ricetta del giorno vede come protagonisti degli spaghetti che andranno conditi in modo molto [...]

tags : fuoco pulire tonno aglio menu ricette vergine spaghetti condimento asparagi
dal 15 May 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Da quando ho scoperto questo trucco, il basilico mi dura tutta l’estate: inizia subito

Da quando ho scoperto questo trucco, il basilico mi dura tutta l’estate. Finalmente non ho più problemi con le foglie gialle: ecco cosa fare. Il basilico è una pianta annuale aromatica e [...]

tags : mozzarella condimento
dal 15 May 2025 su:
formaggi ricetta

L’evento ‘Piantalo’ a Sarno di Gustarosso

di Marco Contursi Si è svolto presso “Gli Orti della Musica” a Sarno – l’oasi agricola e culturale dell’azienda Gustarosso – l’evento “Piantalo!”, ideato da Paolo Ruggiero, [...]

tags : wine san marzano
dal 15 May 2025 su:
alcolici frutta verdura

Perché non dimagrisco? Il nutrizionista mi ha spiegato 4 possibili motivi

Ma perché non dimagrisco pur facendo il bravo? Le spiegazioni fornite da uno specialista sono state molto convincenti, se sta capitando anche a te molto probabilmente è proprio così. Perché [...]

tags : chili dieta bianco metabolismo dimagrimento
dal 14 May 2025 su:
ricetta alcolici

Le cozze gratinate in friggitrice ad aria ti faranno fare un figurone con tutta la famiglia

Le cozze gratinate in friggitrice ad aria si possono fare? Chi le ha provate approva assolutamente la cottura in friggitrice ad aria. Un secondo di mare da preparare in poco tempo e con [...]

tags : pulire aglio ceci ricette vergine pentola ricetta ingredienti
dal 14 May 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Basta con i succhi confezionati, io mi preparo questo ogni giorno: gonfiore e cellulite diventano un brutto ricordo

L’estate chiama e la cellulite torna ad essere una nemica da contrastare, alcuni cibi potrebbero fare la differenza: uniscili per creare un succo gustosissimo. L’estate sta arrivando e la [...]

tags : dieta succo cetriolo ingredienti
dal 14 May 2025 su:
ricetta frutta verdura

Ma quale mattonella paradiso, io la faccio alle fragole e mi puliscono pure la forchetta: questa sì che mette il buonumore

Se ti piace la mattonella paradiso, dovresti provare la versione alle fragole, ancora più fresca e golosa: quando la faccio sparisce in due minuti! In questo periodo dell’anno cresce la [...]

tags : forno gelati fuoco succo panna dolci grammi mescola zucchero mascarpone
dal 14 May 2025 su:
ricetta dolci locali