Risultati: 7866 per sommelier

Se i giovani non guardano i programmi di cucina è perché la tv non fa cose come queste

Un post per discutere di programmi di cucina in tv che nessuno leggerà visto che di programmi di cucina in tv ce n’è ogni due per tre e il galateo dello spettatore non prevede [...]

tags : griglia sommelier ristorante internazionale
dal 20 November 2014 su:
locali ricetta cucina internazionale

Manuale del sommelier del tè di Victoria Bisogno e Jane Pettigrew

Finalmente in Italia il volume finalista ai World Tea Awards 2014 come migliore libro sul tè Continua a leggere →

tags : sommelier
dal 19 November 2014 su:
locali
Sabato 22 Novembre tutti dai Dogi di Mirano

Sabato 22 Novembre tutti dai Dogi di Mirano

Sabato 22 novembre 2014, dalle ore 15.30 alle 19.00, l’enoteca Cantina dei Dogi a Mirano ospita un grande evento di degustazione: i migliori vini del panorama veronese insieme a [...]

tags : taralli recioto cantina salumi internazionale veneta forno vini wein amarone
dal 19 November 2014 su:
alcolici vino locali
Golosaria a Milano dal 15 al 17 novembre – Let’s start week end!!

Golosaria a Milano dal 15 al 17 novembre – Let’s start week end!!

La vita come gusto, il gusto come stile di vita. Questo è il tema della nona edizione di Golosaria, che sarà il filo conduttore per tutte le aree (tematiche ed espositive) della [...]

tags : vini wine sommelier distillati
dal 14 November 2014 su:
vino alcolici locali

Pasquale Brillante replica a Nicoletta Gargiulo

Spettabile Associazione Italiana Sommelier Campania In merito al comunicato da Voi diffuso ai soci e sui canali di comunicazione dell’associazione in data 29 Ottobre 2014, e riportata come da [...]

tags : italiana sommelier
dal 13 November 2014 su:
cucina internazionale locali

Lassù ad assaggiare le comete. Rosetta gira il calice come un vero sommelier

Per noi che lo sbarco sulla Luna lo abbiamo solo sentito raccontare, ieri è stato un giorno speciale. La sonda Rosetta dopo 10 di viaggio è giunta sulla cometa 67P/Churyumov–Gerasimenko. [...]

tags : rosetta sommelier
dal 13 November 2014 su:
pane e pizza pane pasta riso locali
Fiumicino. Frittura di triglie senza paragoni da Pascucci al Porticciolo

Fiumicino. Frittura di triglie senza paragoni da Pascucci al Porticciolo

Gianfranco e Vanessa Pascucci, coppia collaudata nella vita e nel lavoro al ristorante che porta il loro nome al Porticciolo di Fiumicino. Che vuol dire mare e tanta passione. Non solo per il [...]

tags : franciacorta vapore marsala lamponi coppia burro riso menu laziale succo
dal 12 November 2014 su:
alcolici locali frutta verdura

Maida Mercuri: "Il vino va trattato con rispetto, amore e consapevolezza"

Intervista tra vino, cibo e ricordi della Milano del passato a Maida Mercuri, creatrice, sommelier e ristoratrice di Pont de Ferr e Rebelot sui Navigli.

tags : sommelier
dal 11 November 2014 su:
locali

Vini di Vignaioli 2014 Fornovo – Considerazioni a margine

Di Fabio Riccio L’altro giorno per caso incontro un mio conoscente, sommelier diplomato e commerciante. Era da un po’ che non ci si incrociava, e così dopo i convenevoli e le [...]

tags : vini sommelier
dal 10 November 2014 su:
vino locali

Il meglio della settimana in cui al Merano WineFestival c’è la solita ressa e a Villa d’Este verticali del genere

I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 - Vitae. Vediamo cosa è cambiato nella guida dell’Associazione Italiana Sommelier dopo la separazione con la Fis. 2 – Vedendo Barolo Boys [...]

tags : barolo vin bio vini champagne italiana sommelier
dal 9 November 2014 su:
alcolici vino

I PANETTONI DEL SOLE Luoghi, volti, storie e sapori del panettone artigianale in Campania.

Un imperdibile appuntamento per gli amanti del panettone,  di cui molti pasticceri campani ormai sono maestri e che ormai si può gustare non solo a Natale!  Giovedì 13 novembre ore [...]

tags : limoni cilento ricetta stampa dolci vini riso pizza classico milanese
dal 8 November 2014 su:
ricetta vino dolci

lettera aperta all’AIS- associazione italiana sommeliers

Ho ricevuto un commento all’articolo 10 motivi per diventare Master Sommelier, ho deciso di pubblicarlo come post. Alcune parti non mi sono molto chiare:e’ indirizzata al delegato= [...]

tags : italiana sommelier
dal 6 November 2014 su:
cucina internazionale locali

Parla come mangi: aggiornamento delle espressioni psicotrope che usiamo per descrivere cosa mangiamo e beviamo

Altroché parla come mangi. Una volta un sommelier durante una cena mi ha dato un colpetto al gomito e mi ha detto testuali parole: “Sì, sì, buono questo siciliano, al naso mi sa che viene [...]

tags : sauvignon wine vini rubino siciliano sommelier formaggio classico
dal 6 November 2014 su:
vino alcolici pane pasta riso

MareDiVino 2014

Redazione di TigullioVino.it Sabato 29 e Domenica 30 Novembre ritorna la grande rassegna dei vini della Provincia di Livorno quest’anno al Terminal Crociere Porto Livorno 2000. [...]

tags : italiana
dal 6 November 2014 su:
cucina internazionale

III edizione del Concorso Enologico Nazionale Binu

Redazione di TigullioVino.it A Nuoro tre commissioni di esperti AIS e ONAV, coordinati da nomi di spicco del settore, giudicheranno i vini appartenenti a tre distinte categorie: [...]

tags : vini binu dessert oristano sommelier
dal 4 November 2014 su:
locali vino alcolici

Napoli, 6 novembre. Presentazione Fondazione Italiana Sommelier Campania al Caffè Gambrinus

Fondazione Italiana Sommelier Campania, nasce dall’esigenza di parlare e vivere il vino in modo semplice e diretto. Il vino è cultura, storia e tradizione. Il mio percorso in questo mondo [...]

tags : italiana sommelier
dal 3 November 2014 su:
cucina internazionale locali
Vitae 2015 - La guida vini dell'associazione italiana sommelier

Vitae 2015 - La guida vini dell'associazione italiana sommelier

Intanto la pubblico... poi quand'ho un attimo comincio a studiarmela... di primo acchitto mi piacciono alcuni nomi nuovi e altri non presenti.Tastevin sta per "vini che hanno contribuito a [...]

tags : pecorino verduzzo franciacorta montepulciano biancolella barbera sforzato barbaresco prosecco riesling
dal 3 November 2014 su:
vino alcolici formaggi

Vitae. Vediamo cosa è cambiato nella guida dell’Associazione Italiana Sommelier dopo la separazione con la Fis

Quella che state per leggere avidamente è la lista dei vini premiati con le 4 Viti dalla nuova Guida dell’Associazione Italiana Sommelier, Vitae. Cambio di nome — la guida Bibenda è di [...]

tags : pecorino riesling barbaresco merlot sforzato barolo raboso conero carmignano verdicchio
dal 3 November 2014 su:
vino alcolici formaggi

Arriva “Vitae-la Guida Vini 2015” di AIS

Mariella Belloni La presentazione e l’anteprima nazionale dei 400 migliori vini italiani, di scena a Milano il 3 Novembre 2014 Dopo la separazione da Ricci-Bibenda, [...]

tags : vini italiana sommelier
dal 2 November 2014 su:
vino cucina internazionale locali
Salotti del Gusto a Villa Condulmer a Mogliano Veneto (Treviso)

Salotti del Gusto a Villa Condulmer a Mogliano Veneto (Treviso)

Buongiorno!Si avvicina l'appuntamento con Salotti del Gusto a Villa Condulmer a Mogliano Veneto (Treviso) il prossimo 29 e 30 novembre. Questa edizione sarà dedicata al legame tra cibo e [...]

tags : pinot cantina barbera brunello di montalcino amarone ricette bianco riserva tartufi martini
dal 31 October 2014 su:
vino alcolici locali
L’8 Novembre tutti dall’enoteca Le Cantine Dei Dogi a Mirano

L’8 Novembre tutti dall’enoteca Le Cantine Dei Dogi a Mirano

Ezio & Vanni titolari di Enoteca le Cantine dei Dogi e organizzatori della Grande Festa del Vino, propongono per sabato 8 novembre 2014, una degustazione gratuita di grandi vini ottenuti [...]

tags : passito riesling raboso moscato piave pinot doc salame annata lievito
dal 31 October 2014 su:
vino alcolici carne e pesce
Il Montefalco Sagrantino di Tenuta Bellafonte

Il Montefalco Sagrantino di Tenuta Bellafonte

Marco Curcio: Il Sagrantino di Montefalco, vero autoctono, simbolo di un territorio meraviglioso, ricco di storia e di grande tradizione. Si narra che abbia origini sacre, i frati francescani ne [...]

tags : sagrantino cantina passito montefalco sagrantino gambero tannino umbra bosco vini zona
dal 30 October 2014 su:
vino alcolici locali

Tutto il meglio del Vino Italiano in una eccezionale degustazione a Milano

Redazione di TigullioVino.it Lunedì 3 novembre andrà in scena un grande evento dedicato al vino italiano che, per qualità e dimensioni, non è fuori luogo [...]

tags : vini sommelier degustazione
dal 30 October 2014 su:
vino locali alcolici

Milano, 3 novembre. Anteprima nazionale della nuova guida vini Ais Vitae 2015 al Magna Pars Event Space

Lunedì 3 novembre, al Magna Pars Event Space di Via Tortona 15, a Milano, andrà in scena un grande evento dedicato al vino italiano che, per qualità e dimensioni, non è fuori luogo definire [...]

tags : vini italiana sommelier degustazione
dal 29 October 2014 su:
vino cucina internazionale locali

Delirium Tremens. 5 copie in omaggio a chi sceglie la bottiglia giusta da stappare con Cristiana Lauro

Di lei hanno detto: “Una scrittura di costume che, ai tempi belli della carta stampata, qualsiasi direttore degno di questo nome avrebbe fatto il diavolo a quattro per utilizzare”. [...]

tags : chili amaro wine zona bar romana spalla sommelier wine bar gravina
dal 27 October 2014 su:
locali alcolici ricetta