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INGREDIENTIper il pan di spagna al cacao150 g di farina75 g di cacao amaro150 g di zucchero6 uova1 bustina di lievito per dolci per farcire e guarnire200 g di panna da cucina400 g di nutella o [...]
La colomba pasquale è il dolce tipico che più caratterizza la Pasqua. Tradizionalmente si tratta di un dolce lievitato molto simile al panettone ma di forma diversa, di colomba appunto. [...]
Proviamo a ricominciare con dolcezza ……..Si , ora vorrei riuscire ad allontanare sapori amari . Amari come un’onda di fango .Amari come le energie che ti vengono a mancare . Amari come [...]
INGREDIENTI1 pan di spagna (cliccare qui per la ricetta)500 g di mascarpone200 g di zucchero4 uova3 tazzine di caffè ristretto1 bicchierino di rumcacao amaropanna montatasale [...]
Piatto torta Easy life DesignQuesta settimana è stato il compleanno di mia nuora, ovviamente la torta la facevo io, lei [...]
Si è concluso a Granata, in Spagna, il 9° Simposium Europeo dell'Asparago. Il Presidente di Euroasper Luciano Trentini esprime grande soddisfazione per l'ottima riuscita dell'edizione 2012 del [...]
Uno strumento pratico e innovativo per guidare gli addetti ai lavori a un corretto utilizzo dei tappi in sughero.Verona, 26 marzo 2012 - In occasione di Vinitaly 2012 la Campagna di promozione [...]
Due ricerche di mercato presentate oggi alla tavola rotonda di Veronafiere su vino e Grande Distribuzione - In aumento solo i vini a denominazione sopra i 5 euro, le bollicine italiane, e i vini [...]
Nel 2011 si è bevuto piu' vino italiano all'estero che in Italia. Gli italiani hanno speso di piu' per acquistare acqua che per il vino i cui consumi sono ulteriormente calati dell'uno per [...]
L' Aloe è una pianta perenne succulenta appartenente alla famiglia delle Aloeaceae, che predilige i climi caldi e secchi. E’ coltivata in Africa, Australia, Americhe, Asia ( Giappone ), [...]
La torta di Vanessa ,dedicata ai suoi colleghi di lavoro, è un pan di spagna al cioccolato con crema al cioccolato. Le decorazioni in pdz sono caratteristiche del loro lavoro.
Di DanielaSabato pomeriggio ho passato un paio d'ore diverse dal solito insieme ad altre due generazioni della mia famiglia: mia madre e mia figlia piccola. Siamo state tutte e tre trascinate, [...]
La torta alle fragole e panna è una delle torte più amate che ci sia, un vero classico della pasticceria. In questo caso ho deciso di preparare un semplice pan di spagna, ma al [...]
Ecco la proma ricetta completamente realizzata con il nuovo iPAD… Incredibile, si riesce a fare ed a editare un video senza bisgno del PC. L’ex pasticcere ha deciso, questa volta di [...]
Bollicine Made in Italy conquistano anche i francesi con +44% export. Con 294 milioni di bottiglie esportate nel mondo (+19 per cento) è record storico per lo spumante italiano le cui qualità [...]
La paladina del turismo del vino in Italia è la vincitrice del Premio Internazionale Vinitaly per il suo impegno e contributo alla promozione del vino.Istituito nel 1996, il premio viene [...]
Conto alla rovescia per la 46ª edizione del salone internazionale del vino di Veronafiere. Domattina alle 11 taglio del nastro e consegna della Medaglia di Cangrande ai Benemeriti della [...]
Tutti a guardare la lancetta dell’orologio per fare lo stupido gioco della prima domenica dell’ora legale: 1 ora indietro e si sfalsano gli orari. Mia nonna impiega dalle 2 alle 3 [...]
Nicolas, per il suo compleanno, ha espresso il desiderio di avere sulla torta lo stemma dell’alfa romeo e Vanessa ha realizzato un pan di spagna farcito con crema chintilly con lo stemma [...]
Intervista di Vinitaly a Federico Castellucci, direttore generale dell'Oiv. I dati presentati oggi dall'Organizzazione Internazionale della Vite e del Vino mettono in luce una ulteriore avanzata [...]
Oggi voglio inaugurare le mie graziosissime coppette comprate sabato scorso e che c'è di meglio di un golosissimo tiramisù? Ho voluto personalizzarlo un pò, visto che come al solito mi [...]
La manifestazione alla Fiera di Verona, dal 25 al 28 marzo 2012, insieme a Vinitaly 2012.L'export dell'olio extravergine di oliva italiano è al primo posto per valore medio per [...]
I gourmet si dividono in 2 categorie: quelli che mangiano il Risotto con la Foglia d’Oro di Marchesi e quelli che leggono resoconti di chi ha mangiato il Risotto con la Foglia d’Oro di [...]
La cucina portoghese è una cucina molto tradizionale, i piatti della cucina portoghese sono principalmente a base di pesce o di carne. L’olio d’oliva è molto usato sia per cucinare che per [...]
