Nelle proposte del Parlamento Europeo hanno trovato spazio numerosi emendanti che rafforzano il ruolo delle OP e delle AoP, come richiesto dalle organizzazioni cooperative di Francia, Italia, [...]
Il dolce della Dieta Med-Italiana si colora di azzurro. Prandelli e giocatori meritano il dolce della salute e del buonumore. Per la gioia Giovanni Venneri offrirà ai protagonisti della partita [...]
Pubblicato in: Ricette Maionese, Ricette Salse, Ricette UovaLa salsa maionese, tipica della cucina francese, ma apprezzata ed amata da moltissimi italiani, ha origini molto antiche e sul suo [...]
Negli ultimi tempi si è affermato un modo tutto nuovo di scegliere dove mangiare: con letsbonus, societa leader negli acquisti del food & beverage in Spagna e Italia, è possibile scegliere [...]
Si è concluso con successo il 5° Congresso mondiale della pera, organizzato da AREFLH l'Associazione delle Regioni Ortofrutticole Europee e da Afrucat l'Associazione delle imprese [...]
Un anno di blog! ....incredibile ma vero! Un divertissement che diventa ogni giorno più coinvolgente grazie soprattutto alle persone che si affacciano a questa finestra virtuale rendendola [...]
Esportazioni in aumento per l'Asiago Dop. E in Spagna i formaggi italiani incantano il pubblico. Dopo il successo dell'Italian Cheese Week, previste altre iniziative per l'alta ristorazione, [...]
Risale a un paio di anni fa, quasi per caso, l’incontro e l’inizio di una sincera amicizia con Pilar, una simpatica signora quasi settantenne, originaria di Castilla- La Mancha, tra [...]
La bontà sembra metaforicamente nascosta nel nome LetsBonus, il noto portale per il Social Shopping attivo in Italia e in Spagna che propone offerte di qualità a prezzi estremamente invitanti [...]
Il recente viaggio a Barcellona è il pretesto per offrire ai nostri ospiti un perfetto pranzo spagnolo. Il menù:Jamòn y queso (Selezione di salumi spagnoli e formaggio di pecora)Tapas:Patatas [...]
Si festeggia un compleanno, ma questa volta non sto io in cucina.. o meglio, posso solo fare da spettatrice mentre Miki e Lele creano una cena strepitosa.. e rimango [...]
Colli Orientali al top dei vini bianchi italiani. Delphine Veissière, dottoressa in ricerca in Economia all'Università di Parigi-Dauphine e responsabile italiana della rivista in lingua [...]
Campionati Europei 2012. Dopo tutte le partite lascio cadere una richiesta di spiegazioni sul fuorigioco. Con nonchalance. Non credo di averlo capito, ma dissimulo e rilancio. A chi mi spiega la [...]
Pubblicato in: Creme, Cucina dal Mondo, Cucina Spagnola, Dolci al cucchiaio, Ricette Dessert, Ricette DolciLa crema catalana fa parte della tradizionale cucina spagnola, anzi per essere precisi [...]
Ho sempre utilizzato i savoiardi per fare il Tiramisù o al massimo al posto del Pan di Spagna come base se non avevo tempo...non avevo mai pensato di farci un budino ed eccomi qua...nella [...]
La patata (solanum tuberosum) è una pianta perenne della quale si consuma a scopi alimentari il tubero (radice). La patata è uno degli alimenti più coltivati e consumati al mondo, ed è [...]
Serena http://omindipanpepato.blogspot.it/ ci racconta una favola d’altri tempi attraverso un dolcissimo zuccotto. “Lo zuccotto a Firenze è (o forse era) [...]
Sono gli ortaggi primaverili per eccellenza, fanno capolino dal terreno già a fine marzo e continuano a spuntare fino a giugno.Richiedono una coltivazione lunga e complessa e si raccolgono [...]
Oggi special thank’s to… Olio Dante Oleifici Mataluni, con cui Maison Milady da oggi collabora per la realizzazione delle proprie ricette, e che ringraziamo ufficialmente per la [...]
Mmmmhhh deliziosa crema all'arancia, fresco coulis di fragole e soffice pan di spagna classico (la ricetta la trovate nel blog;-)) insomma... squisita dentro ed allegra e colorata fuori!!!! [...]
Piove...piove...piove...ma dicono che stia per arrivare il caldo africano....bah...staremo a vedere!!!Dopo varie ricette decisamente più light......nuova ricetta Montersiniana! Ma veniamo [...]
Boom sui mercati asiatici dove gli acquisti di prodotti sono quasi triplicati.Il made in Marche a tavola fa segnare un aumento del 20 per cento nelle esportazioni e conferma il sempre crescente [...]
Il giovane che vedete alla mia destra - la foto è stata scattata lo scorso anno il 16 ottobre 2011 durante il convegno organizzato a Barcellona da Telefonica - è Pau Albornà, giornalista di [...]
A Tirana il 24 e 25 giugno 2012 debutta la prima e unica iniziativa rivolta al mercato professionale in un contesto di decisa crescita economica ed interesse per il vino di qualità.Sarà [...]
Vediamo se riesco nell'impresa...ho una torta in sospeso da postarvi, solo che devo avere un po' di tempo (ora la nana dorme, ma mica è detto che dorma abbastanza a lungo...) e un po' di [...]