Risultati: 9780 per bacon
Di corsi sul vino ce ne sono tantissimi e noi siamo sempre molto contenti di indirizzare i nostri clienti verso l’AIS e altre associazioni sul territorio ma a tutti questi corsi spesso [...]
Voglia di una torta salata facile e veloce da preparare? Niente paura, ho da consigliarvi proprio una ricetta sfiziosa che si prepara in poco tempo, che proviene da Cotto e Mangiato e che [...]
Ecco un’altra idea per i nostri antipasti natalizi : banane al bacon. Un antipasto veloce e innovativo. Le banane al bacon sono un abbinamento molto sfizioso e saporito. Un contrasto di [...]
Quando si parla di pancetta, si indica la parte più magra del tessuto grasso della pancia del maiale, dove si alternano fasce grasse e magre. Il guanciale è invece tratto dal muso del maiale. [...]
(In questo post: quiche dietetica con base di verza e ripieno di verdure bio e ricotta)Ormai ho perso il pargolo n. 3.Pargolo...Cambia fidanzata una volta a settimana, cambia [...]
Ottimi per un buffet ,un pic- nic o per una cena veloce e sfiziosa.Questi cornetti e queste girelle si preparano velocemente e gli ingredienti per la farcitura può variare a secondo dei [...]
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Buongiorno! Queste sì che son vere soddisfazioni! Oggi mi vien da iniziare così e vi spiego subito il perché. Vi presento l'orgoglio di Grandma Duck....si chiama Christian, ma noi lo [...]
Oggi vi propongo la ricetta Bacon and Eggs, bacon and eggs è una ricetta tipica americana, un piatto gustosissimo ed irresistibile; il bacon si sposa benissimo con le uova ed il risultato è un [...]
Io sono molto testarda e quando mi ficco una cosa in testa nessuno me la toglie. Provare a fare la porchetta in casa era una di quelle cose. Tempo ci è voluto, ma alla fine ce l'ho fatta. Il [...]
Comincio oggi una collaborazione con un mio lettore, nel frattempo risultato "paesano" e diventato amico, che vive negli USA.Vi avevo già postato una sua buonissima ricetta Pasta con Piselli e [...]
O, tartellette con bavarese ai porri e crema cotta alla pancetta, "vostra golositudine" come l'ho chiamata simpaticamente su facebook.Una sorta di incontro tra una quiche e una flamiche, un [...]
Quiche Lorraine Delle volte ci dimentichiamo di quanto sia gustoso mangiare con le mani. Come se con questo gesto ritornassimo un po’ bambini e riuscissimo ad assaporare meglio ciò che c’è [...]
Frittate che passione. Rappresentano il piatto forse più sbrigativo da preparare. Sono veloci, facili e pratiche oltre a costituire un metodo più che efficace per fare fuori avanzi di [...]
Vi proponiamo oggi 10 idee per preparare antipasti semplici e rustici per ogni occasione. Ricette perfette se si vuole preparare un happy hour tra amici in casa, un aperitivo sfizioso, o una [...]
Ingredienti per 4 persone: 1 kg di broccoli, 6 uova, 100 g di pancetta [...]Continua a leggere... »
Detto, fatto. Nel senso che, come promesso l’altro giorno, ho messo sotto torchio due dei migliori interpreti della carbonara, Alessandro Roscioli (salumeria-wine bar Roscioli) e il [...]
Buongiorno a tutti e buon giorno del Ringraziamento!Questa ricettina è rimasta per quasi un anno solo scritta in forma di appunto nel nostro libro di ricette. L’idea, infatti, mi è venuta [...]
Migliaia le presenze alle dimostrazioni culinarie su barbecue Weber tenute da BBQ4All in occasione di Golosaria, kermesse gastronomica che ha catturato gli occhi e il palato dei cultori del [...]
Chi sostiene ancora che il cioccolato sia il cibo degli dei è irreversibilmente da inserire nella lista dei demodè non al passo con i tempi. Dopo attenta analisi dei consumi capitolini (e [...]
le costine di maiale con le verze sono un gustoso e saporito piatto unico tipico della regione veneto, preparato in un modo tradizionale rovesciando le verze cotte sopra le costine ben [...]
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Buongiorno! Ancora con l'adrenalina del Merano Wine Festival in circolo, Carlo Molon, sous chef dello Sheraton Malpensa Milano, oggi ricorda la sua esperienza appena trascorsa nella [...]
C’era una volta la solita zuppa: di patate, porri, funghi, legumi, cereali, fave, ceci, castagne, cavolo e cipolle. E ancora minestroni, paste in brodo e brodetti. Poi la moratoria. [...]
Che cucinare ad un ospite Australiano che adora la pasta? C’è un sugo che preferirà? C’è un sugo che riuscirà ad incorporare tutti i sapori italiani così da accontentarlo al [...]
Eravamo rimasti al tacchino per il Thanksgiving, il giorno del Ringraziamento degli Americani che festeggiano l’abbondanza del raccolto dopo qualche errore di coltivazione e [...]
