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Con questo trucco puoi far tornare i tuoi panni da cucina come nuovi: basta poco, non dovrai spendere nemmeno un centesimo! In cucina, oltre ad ingrediente di qualità e ai giusti utensili, non [...]
Altro che pesto o pistacchi, questi spaghetti sono cremosissimi e gustosissimi: li prepari con questa ‘crema’ verde da paura! Pesto e pistacchi rappresentano spesso gli ingredienti [...]
Volete deliziare gli ospiti con un antipasto tipico della cucina cinese? Allora seguite questa ricetta dei wonton di gamberi, è facilissima. I wonton sono un piatto tradizionale della cucina [...]
Carciofi tenerissimi di Alessia Mancini: il segreto per non farli seccare troppo in cottura. Tutti i dettagli. Quando vengono cotti troppo a lungo, i carciofi perdono la loro umidità, diventano [...]
Scoprite come fare la ricetta degli spaghetti di soia con verdure per portare in tavola un primo piatto leggero e appetitoso. Gli spaghetti di soia con verdure sono leggeri e buonissimi, ideali [...]
La volontà è quella di dare spazio a nuove pagine e di dare voce a chi ha bisogno di esprimere buoni contenuti, capaci di essere differenti e di avere un taglio (anche) internazionale, non [...]
di Gennaro Miele Aprire una finestra e ritrovarsi di fronte il mare, una voce che ti viene incontro all’infinito, un racconto senza parole che cinge la storia delle isole, che le consuma nel [...]
Fra i dolci tipici della tradizione carnevalesca italiana: come fare delle chiacchiere leggerissime e bollose? Prova questa ricetta! Manca ormai decisamente poco al Carnevale 2024. [...]
Lo sfincione bagherese è una variante del più noto sfincione palermitano. Un prodotto da forno tipico siciliano che il pizzaiolo Gioacchino Gargano realizza nella sua pizzeria Saccharum, alle [...]
Secondo un noto nutrizionista sarebbe meglio non mangiare questo alimento al mattino: potrebbe fare molto male alla salute. La colazione è il primo pasto della giornata, quello che si fa appena [...]
Una non ricetta questa delle girandole di coriandoli dove le girandole sono rotolini di pane bianco per tramezzini senza crosta e i coriandoli sono le codette colorate di zucchero! Un'ideina per [...]
Se volete portare in tavola un primo piatto di pasta facile diverso dal solito questa è la ricetta del giorno da provare oggi stesso. Anche voi avete la passione delle pappardelle e le volete [...]
Andiamo alla scoperta dei Marubini di Cremona, un piatto tipico molto antico che non manca mai sulle tavole delle occasioni speciali. In Italia la passione verso la pasta si traduce in tante [...]
Ancora farfalle, ancora radicchio rosso tardivo di Treviso, ma questa volta con un tocco affumicato. L’aggiunta di speck e scamorza affumicata dona al piatto un sapore tutto particolare [...]
A febbraio porta in tavola questo delizioso risotto agli spinaci: cremoso e saporito, farà impazzire di sicuro tutti! Come abbiamo già ripetuto all’interno dei nostri precedenti [...]
Questa ricetta è ripresa dalla mia ricetta precedente "Ciambella all'arancia con mandorle" con modifiche riprese da una ricetta di cookidoo.Il forte profumo di arancia si diffonde in [...]
Tutti conoscono la bontà dei prodotti culinari pugliesi, ecco l’incredibile trovata social: i ‘prodotti’ Kinder burrata e Kinder tarallo. Da ormai diversi decenni, per grandi [...]
Cake con amarene sciroppate, mandorle e cocco Avevo un barattolino di amarene sciroppate nella credenza e ho deciso di utilizzarle per preparare un dolcetto semplice e goloso. Ho preparato [...]
Scopri i deliziosi fagioli alla Bud Spencer: la ricetta ispirata al celebre attore italiano e al suo piatto più iconico. Ricordi gli iconici fagioli che mangiava sempre Bud Spencer nei suoi [...]
Basta con i soliti muffin al cioccolato, questi sono ancora più soffici e golosi: la ricetta che nessuno si sarebbe mai aspettato. Impossibile resistere alla morbidezza e alla golosità dei [...]
Altroché la classica Margherita, questa torta al suo interno nasconde un vero e proprio segreto che la rende ancora più buona! La torta Margherita è il classico dolce da credenza che chiunque [...]
LISTA INGREDIENTI per 16 pezzi: Per la crema al limone 120 ml di succo di limone fresco 4 tuorli d’uovo grandi, a temperatura ambiente 150 g di zucchero bianco semolato 0,70 g di sale 1 [...]
Dopo aver fatto il pane di due colori ben 14 anni fa che mi costò tanti esperimenti prima di arrivare al risultato che desideravo, sono arrivata a quello di tre colori.Data la prima [...]
Ecco come cucinare la verza con una ricetta svuotafrigo gustosa, gli involtini di verza al sugo sono buonissimi e facili da preparare. Aprendo il frigo avete trovato una verza e non sapete come [...]
Siamo in pieno inverno, il termometro ha iniziato a scendere (ormai non ci credevamo più!) e ieri mattina abbiamo dovuto aspettare le 11 prima di salire a 0°C, le influenze sono pronte in [...]
