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Sapori Pro Loco 2025 ha presentato a Udine il programma

Sapori Pro Loco 2025 ha presentato a Udine il programma della nuova edizione nella sede della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia. La grande festa delle tipicità enogastronomiche del Friuli [...]

tags : prosecco cabernet merlot franconia chardonnay pinot ribolla gialla refosco dal peduncolo rosso moscato maiale
dal 12 May 2025 su:
vino alcolici carne e pesce

Risotto con caprino e datteri

Per la rubrica Light and tasty che ha come argomento i cereali, ho pensato di realizzare un piatto con il classico riso, in particolare un carnaroli, giusto per proporre una ricetta che può [...]

tags : datteri ricetta risotto salmone caprino glutine bianco riso secco brodo
dal 12 May 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Hai voglia di gelato? Da Lidl trovi delle offerte da urlo: riempi il freezer e spendi pochissimo

Da Lidl, questa settimana, è possibile trovare dei golosissimi gelati a prezzo scontato. Li paghi poco, ma il gusto è insuperabile. Anche se l’estate non è ancora iniziata, il caldo è [...]

tags : cornetti bianco gelato ricette gelati cornetto cioccolato classico ingredienti
dal 12 May 2025 su:
ricetta dolci alcolici

7 giorni di paura e delirio tra Rodano e Borgogna | Parte 2 (Dauvissat, Lamarche, Prieure-Roch…)

di Simone Di Vito, Marco Colabraro e Giorgio Michieletto 13 degustazioni in 7 giorni fra Rodano e Borgogna: 3.100 km in più sul contagiri della Yaris di Giorgio. Troppo? Forse si, ma se hai una [...]

tags : cantina grana frutta vini bianco cru uva oca vin annata
dal 12 May 2025 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura

Jumeirah Capri Palace – L’Olivo Restaurant- Il Riccio – Anacapri (NA)

Ci sono luoghi che più che ristoranti sembrano sospensioni dal mondo. Bolle rarefatte dove ogni dettaglio è pensato per lasciare traccia, più ancora che stupire. L’Olivo, due stelle [...]

tags : trebbiano garganega chianti sangiovese pinot rosato campana chardonnay frutta funghi
dal 11 May 2025 su:
alcolici vino frutta verdura

Il riso integrale è il mio preferito perché ha tanti benefici, ti svelo un segreto per la cottura e tante ricette per gustarlo al meglio

Tutti dovrebbero mangiare più riso integrale in sostituzione di quello bianco raffinato poiché ha indubbiamente una serie di benefici per la salute da non sottovalutare, molti pensano che la [...]

tags : tofu vegano lipidi bianco fibre vegan ceci riso vapore glutine
dal 11 May 2025 su:
ricetta

Ideale se sei a dieta, il piatto unico da fare subito: da quando lo mangio non ho fame e sono dimagrita 2 kg in una settimana

Quando parli di piatto unico a pranzo in genere viene in mente una bella insalatone: cambiamo il concetto e rendiamolo ancora più ricco ogni giorno Ci sono ricette che valgono come riassunti, [...]

tags : fuoco bianco ricette dieta riso kg fara ricetta verdure friggere
dal 11 May 2025 su:
ricetta frutta verdura

Questa domenica “ruoto” al forno a modo mio: ci metto dentro di tutto ed è sempre un successo

Per tradizione, in molte case la domenica a pranzo è d’obbligo la pasta al forno: io il “ruoto” lo faccio a modo mio, ci metto dentro di tutto ed è sempre un successone. Di [...]

tags : bianco grammi ricette funghi forno sugo menu ricetta piselli mozzarella
dal 11 May 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Il buonumore dipende dalla colazione, inizia bene la giornata mangiando questi cibi

Non tutti sanno che la colazione è fondamentale per il buonumore. Ciò che si mangia al mattino influenza lo stato d’animo durante la giornata: ecco cosa mangiare. La colazione è spesso [...]

tags : dolci fibre frutta bianco vitamine naturale zucchero
dal 11 May 2025 su:
locali frutta verdura

Albicocche e diabete vanno d’accordo? Cosa ti imporrà uno specialista

Come stanno le cose in relazione al binomio albicocche e diabete? Chi è affetto da questa importante patologia ha il via libera oppure no nel mangiare questo tipo di frutta? Albicocche e [...]

tags : albicocche greco succo fibre frutta dolci grammi nutrizione digestione naturale
dal 10 May 2025 su:
alcolici frutta verdura

Dieta vegana, il dottor Berrino li affonda: “Mangiano schifezze”

In una recente intervista, l’illustre medico del San Raffaele, il dottor Franco Berrino, ha spiegato qual è la sua posizione sulla dieta vegana. Quando si parla di alimentazione in [...]

tags : vegan cola mele dieta vegana whisky vegano bianco
dal 10 May 2025 su:
alcolici frutta verdura

Per cena vado di Roast Beef: con questo sughetto viene tenerissimo e aromatico

Per una cena squisita ho scelto di portare a tavola il Roast Beef: grazie a questo sughetto viene tenerissimo e profumato, si scioglie in bocca. Ho un asso nella manica ogni volta che devo [...]

tags : latte carote burro secco kilo sugo farina bianco condimento ingredienti
dal 10 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Invecchiato igp. Bianco di Bellona 2005 Coda di Volpe Irpinia doc, Tenuta del Cavalier Pepe

di Luciano Pignataro “Ciao Milena, sto bevendo il tuo Coda di Volpe di vent’anni fa sulla cucina di mare di Alessandro Feo a Casal Velino nel Cilento. Perfetto!”. “Il 2005? E’ la mia [...]

tags : coda di volpe wine doc bianco cilento vendemmia irpinia
dal 10 May 2025 su:
alcolici vino

Cheesecake salata al carciofo bianco del Tanagro con gel agli agrumi e menta

Durante la XIII edizione di Bianco Tanagro, il festival del carciofo bianco del Tanagro, sono stati nominati dei nuovi Ambasciatori del carciofo bianco, tra cui lo chef docente Clemente Gaeta. [...]

tags : taralli bufala limoni succo coppa burro bianco pulire sciogliere carciofi
dal 10 May 2025 su:
ricetta formaggi alcolici

Porta in tavola le seppie con patate e piselli in umido e il successo è assicurato

Un classico della cucina italiana da preparare in occasioni speciali, le seppie con patate e piselli in umido sono un secondo di pesce che piace a tutti. Prepararlo non è complicato, bisogna [...]

tags : pulire ricette vergine bianco aglio menu secco ricetta piselli pomodorini
dal 9 May 2025 su:
ricetta vino frutta verdura

Con un pezzetto di baccalà ho fatto un piatto sopraffino: in soli 9 minuti ho messo su un pranzo stellato

Davvero incredibile quello che puoi combinare partendo da un semplice trancio di baccalà: fine, goloso, spettacolare e molto nutriente La cucina raffinata non si prepara solo con ingredienti [...]

tags : pachino grano reale aglio fuoco olive sugo pizza secco bianco
dal 9 May 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Mulino Bianco lancia un nuovo biscotto, con burro salato

Da tradizione d’oltralpe, il burro salato si è infiltrato a poco a poco anche nelle “alte” cucine nostrane, e ora lo vediamo sciogliersi lentamente persino nei prodotti alimentari della [...]

tags : frutta salato burro grano farina bianco zucchero biscotto ricetta castiglione
dal 9 May 2025 su:
pane pasta riso alcolici formaggi

Sentono il profumo e corrono a tavola: con questo risotto sbagliare è impossibile

Se a casa mia preparo questo risotto sentono il profumo e corrono a tavola, con questa ricetta è davvero impossibile sbagliare. Se anche tu sei amante dei risotti sei arrivato sulla pagina [...]

tags : pecorino carote fuoco brodo bianco riso cipolle formaggio padella risotto
dal 9 May 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Come fare i tagliolini al limone: freschezza agrumata e tecnica leggera

Lo confesso: quando sento parlare di limone mi viene subito l’acquolina in bocca. Mi piace il suo sapore acidulo, il profumo fresco che sprigiona e quella vivacità che accende il palato [...]

tags : ricette grammi bianco mescola ricetta porcini verdure funghi limoni burro
dal 9 May 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

A cena mangio solo frutta, faccio bene oppure no?

È una pratica corretta quella di mangiare solamente della frutta a cena? Che cosa ti direbbe un nutrizionista in proposito, ci sono delle cose che è importante che tu conosca. Frutta a cena e [...]

tags : bianco frutta greco fibre calorie vitamine digestione formaggio superiore proteine
dal 8 May 2025 su:
alcolici frutta verdura

Oggi si va in Emilia Romagna per fare la torta Susanna: con ricotta, frolla e cioccolato vedrai cosa viene fuori

Facciamo insieme la torta Susanna, il dolce più goloso di tutta l’Emilia Romagna: con frolla, ricotta e cioccolato, vedrai che bontà da non lasciarsi sfuggire! Oggi andiamo direttamente [...]

tags : forno bianco burro panna torta ricetta fragole mescolando cioccolato tortiera
dal 8 May 2025 su:
ricetta dolci formaggi

Quella confezione di wafer che avevo in un angolo della dispensa é stata la salvezza: mi é servita per un dolce esagerato

Grazie a quel pacco di wafer sono riuscita a tirare fuori un semifreddo che mi ha fatto fare il pieno di applausi, sai come prepararlo? Può capitare di ritrovarsi qualche confezione in scadenza [...]

tags : bianco amaro dolci panna grammi dessert mascarpone cioccolato mescolare zucchero
dal 8 May 2025 su:
ricetta dolci alcolici

TOFU IN PADELLA come cucinarlo bene.

Ho un ricordo del mio secondo viaggio in Cina di circa 20 anni fa. Mi trovavo in un mercato alimentare all'aperto e c'era un banco che aveva dei blocchi, panetti più o meno grandi, di diverse [...]

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dal 8 May 2025 su:
ricetta frutta verdura

E sì, a pranzo facciamoci una bell’Amatriciana: oggi non c’è tempo da perdere ai fornelli, ma la voglia di buono si fa sentire

Se anche per te oggi è proprio impossibile stare ai fornelli consolati con questo piatto della tradizione che si prepara in un lampo: gli spaghetti all’Amatriciana. Sfatiamo il mito, è [...]

tags : pecorino ricetta padella grammi bianco salato pomodori soffriggere condimento ristorante
dal 8 May 2025 su:
ricetta alcolici formaggi

I benefici del cavolo rapa: un alleato per l’intestino e la digestione

Di colore verde chiaro o violetto, dalla forma tondeggiante che ricorda una rapa, il cavolo rapa è un ortaggio antico che sta tornando sulle nostre tavole grazie alle sue interessanti [...]

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dal 8 May 2025 su:
ricetta frutta verdura