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BRA (CN). Dal 16 al 19 settembre torna Cheese, manifestazione internazionale organizzata da Città di Bra e Slow Food Italia. Giunto all’ottava edizione, l’evento dedicato alle forme del [...]
...si sposano in un risotto ;-) Buonissimo aggiungerei! I fichi in questione sono un po' particolari...si chiamano fichi sementini, e sono molto piccoli, hanno la polpa consistente, molto dolce [...]
6° giorno. Il tour continua. Come dicevo, siamo un popolo di arretrati me compresa, pertanto ce ne andiamo alla sagra di Cerchiara di Calabria per la festa del pane ma anche del peperoncino [...]
Patiti di forme e pagnottelle dal profumo del caglio: sta per aprire il vostro lunapark preferito. Dal 16 al 19 settembre a Bra (Cn) inizia Cheese, appuntamento con ogni sorta di derivato del [...]
L'Associazione Art'etica e Donpasta presentano United Food Of Salento: cibi, luci, suoni, canti e racconti del Salento. Regia, testi, cucina e voce: Daniele de Michele - Donpasta. 19 e 20 agosto [...]
Giovedì 16 giugno, vigilia dell'apertura della stagione lirica in Arena, si è svolto nella centralissima piazza Bra a Verona il "Gran Galà della Lirica", una cena per oltre mille commensali [...]
COLLESTRADA - All'Ipercoop di Collestrada c'e' una enoteca ormai nota nella provincia di Perugia. Ha il pregio di aver colmato una lacuna nel capoluogo umbro per chi volesse comprare [...]
Redazione di TigullioVino.it Dal 16 al 19 settembre a Bra (Cuneo) torna Cheese, manifestazione internazionale a cadenza biennale organizzata da Città di Bra e Slow Food Italia. Giunto [...]
di Monica Piscitelli Slow Wine 2012 Secondo anno con il gruppo di degustatori della guida della Chiocciola di Bra per me. Mi è sembrato quest’anno ancora più chirurgica questa due giorni di [...]
Con la presentazione al teatro Politeama di Bra (Cn), prendono il via ufficialmente i lavori in vista di Cheese 2011, manifestazione internazionale a cadenza biennale quest’anno in programma [...]
Io sono Slow Food Inside. La chiocciola mi esalta, è il segnetto che identifica una filosofia di vita saporita come poche: cose buone e sostenibili per chi le produce e per l’ambiente. [...]
FIRENZE - Dopo aviaria, muccapazza, suina e batterio killer ricevo e volentieri pubblico un intervento di Ennio Flaiano, che ringrazio. E' strano, oggi a colazione affettando un salame ho [...]
GROSSETO - Reduce da un giro di ristoranti in Maremma, scorrendo gli appunti ripenso al "raviolo aperto" di Paolo Presenti del Fontanile di Grosseto. A prima vista puo' sembrare una [...]
Non stavo scherzando quando ho scritto che questa settimana sarebbe stata all'insegna del verde. Verde uguale verdura. Tanta verdura fresca e croccante in questo periodo fa benissimo. O [...]
Il fondatore di Slow Food e Terra Madre verrà premiato il 26 giugno a Illasi (VR) con un vino speciale, imbottigliato per celebrare la quinta edizione dell'evento. Alla cerimonia saranno [...]
Per la serie "l'apparenza inganna", ecco un piatto appositamente pensato per ingannare tutti i F.O.M del mondo...Eh sì, perché quella che a prima vista potrebbe sembrare un'appetitosa [...]
Gentile Cliente, la informiamo che e' disponibile on-line il suo estratto conto (riferito al codice del rapporto 08568-5242148): potra' consultarlo per creare un suo archivio personalizzato. [...]
A Pasqua e Pasquetta il Formaggio Asiago parteciperà a 'La Barbera va in alpeggio' a Casale Monferrato.L'Asiago festeggerà quest'anno la Pasqua in Piemonte per la manifestazione [...]
Oggi comprare la colomba per Pasqua può essere di un “social” infinito, siete pronti a giocarvi il bonus “condividi” dei prossimi 3 anni? Io ve lo dico, far pratica dialettica [...]
Fotografare la Grappa, il nuovo trend 2011. Grappa Image: 7 - 17 APRILE h.17.00 - 23.00. Palazzo della Gran Guardia Piazza Bra Verona. Anche Virna Lisi, Andrea Tomat e Flavio Tosi nella giuria [...]
L'Ismea, Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare, sarà presente alla 45ma edizione del Vinitaly dal 7 all'11 aprile a Verona, con un proprio desk, presso lo stand istituzionale [...]
Redazione di TigullioVino.it Il 4 Marzo, a Torino, la prima nazionale del film “Langhe Doc – Storie di eretici nell'Italia dei capannoni” (Festival Piemonte Movie, [...]
Ma voi l’avete mai fatta la frittata al forno?? Per me questa è la prima volta in assoluto se non contiamo quella fatta al microonde.. ma questa è un’altra storia!Comunque siccome bisogna [...]
PARIGI - Ieri a pranzo al nuovo atelier di Joel Robouchon sugli Champs Elysees, vicino all'Arco di trionfo, ho mangiato le cappesante più buone della mia vita. Una densa salsa di [...]
