Contiene link di affiliazione. C’è poco da fare: le patatine fritte sono buone e sono sempre un’ottima idea, ma se si vuole sgranocchiare qualcosa di sfizioso e mai banale mentre si [...]
La ricetta del giorno che abbiamo scelto oggi per voi vi consente di preparare un’insalata davvero appetitosa. Con questa piccola variazione la vostra insalata non sarà mai più come [...]
Calzoni con filetto di pomodori, olive e mozzarella Una meravigliosa giornata al lago, l'impasto in lievitazione e io in giro per la campagna placida e assolata. Ero alla ricerca della cascina [...]
Preparate in casa gli arrosticini e vedrete che non solo mangerete un secondo sfizioso ma risparmierete anche un bel po’ sulla spesa. Se amate i sapori decisi e volete gustare un secondo [...]
Ecco una ricetta di pasta con pesto di rucola e pachino da tenere sempre a mente perché è velocissima e molto appetitosa. E poi, se seguite tutti i passaggi che vi indichiamo di seguito potete [...]
Con la ricetta degli spaghetti di zucchine crude con pollo alla piastra portate in tavola un piatto leggero e appetitoso ideale se siete a dieta. In pochi minuti e con solo due ingredienti [...]
Tradizioni e Sapori di Modena Il borlengo è una sottilissima cialda che viene servita calda, ripiegata e condita con un battuto di lardo e una spolverata di parmigiano reggiano. [...]
La prima domanda non può che sorgere spontanea – BrewDog aveva piantato una foresta? Nel 2022 il celeberrimo birrificio d’Oltremanica aveva presentato un progetto che prometteva di [...]
E’ un’insalata di riso con carciofi, piselli, spinaci tutti salatati in padella con l’aggiunta di finocchietto selvatico e alla fine si unisce lo yogurt greco.Ingredienti:380 g di [...]
Se il meteo non collabora, la soluzione per pranzi e cene è quella di preparare piatti buono sia caldi che freddi. Questa pasta primaverile con piselli, zafferano e zola è cremosissima, ultra [...]
Tagliolini alla rucola con sugo di asparagi, pomodorini e piselli La primavera mi mette sempre tanta energia. Amo svegliarmi in una stanza inondata dalla luce naturale, mi piacciono le [...]
Lo chef Peppe Guida ha deciso di mettere in tavola i profumi autentici e genuini del mare, ma con gli scarti di seppie e totanetti. La vera cucina non è saper cucinare con la migliore materia [...]
Scopri il segreto per preparare un gelato alle fragole super cremoso e furbo: non ti serve la gelatiera e si prepara in soli 10 minuti. La stagione calda è alle porte e non c’è nulla di [...]
Oggi vi presentiamo la ricetta per fare un delizioso cous cous con verdure grigliate un po’ diverso dal solito, prendete nota! Quando si alzano le temperature è sempre piacevole portare [...]
Bentrovati, ecco un nuovo articolo dedicato a tecniche semplici ma che ti garantiranno grandi risultati in cucina, così da preparare piatti golosi ed invitanti proprio come gli chef. Oggi vi [...]
Come preparare la pizza con salmone affumicato e mozzarella di bufala, la ricetta perfetta per una pizza in teglia! Una buona pizza fatta in casa da preparare il venerdì sera per una cena tra [...]
Scopri la ricetta dello sfincione palermitano: questo capolavoro della tradizione siciliana ti conquisterà con il suo sapore irresistibile. Lo sfincione palermitano è uno di quei piatti [...]
Sono degli spinaci freschi prima fatti cuocere in padella coperti, poi ripassati con aglio, uvetta e pinoli tostati. Deliziosi accompagnati con del pane tostato.Ingredienti800 g di spinaci [...]
In soli dieci anni, la Gran Selezione del Chianti Classico dimostra di essere una scommessa vinta: quando fu creata, nel 2014, furono iscritte 33 etichette, mentre quest’anno siamo arrivati a [...]
Già da diversi giorni hanno annunciato una repentina diminuzione delle temperature, piumini ancora a portata di mano e un bel piatto di zuppa calda e saporita.La ricetta è più o meno [...]
Ospiti a cena ma non hai tempo di preparare il dolce? Ci penso io! Con questa ricetta ti faccio preparare il dessert in 10 minuti: spaziale! Non hai tempo di preparare il dolce per i tuoi ospiti [...]
Se ami i dolci, conoscerai bene l’enorme sfida che si affronta nel cercare di resistere a un dessert delizioso o a uno spuntino goloso. Lo zucchero può facilmente trasformarsi in una [...]
Che cosa può accadere se il piano cottura ad induzione rimane acceso? Possono esserci delle conseguenze, ecco quel che c’è da sapere. Il piano cottura ad induzione è stata sicuramente [...]
Per prima cosa, preparare la pasta frolla. Setacciare la farina assieme all’ammoniaca per dolci e alla cannella. Mettere lo zucchero e lo strutto nella ciotola della planetaria munita di [...]
Buongiorno amici, come scorre veloce il tempo, siamo già al secondo appuntamento della nostra nuova rubrica "La Pasta è Magia" 😊.Vi ricordo che ogni 16 del mese vi presenteremo ricette [...]