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Tutto era iniziato con una delusione. Anzi due. Ero riuscito fortunosamente a trovare posto a La Bigarrade, lista di attesa nell’ordine di mesi, il top dei neo-bistrot secondo molti. [...]
Ingrediente Principale: Petto di pollo - Parmiggiano grattugiato - Soncino - Bacon - Aceto balsamico Ricetta per persone n. 6 Note: 400 calorie a porzione [...]
Questa settimana sono successe 3 cose rivoluzionarie, anzi quattro: l’Huffington Post americano ha lanciato l’iniziativa “women eating”, in cui invita le lettrici a [...]
Ingredienti: 2 zucchine 1 mozzarella 6 pomodorini olio extravergine di oliva origano sale Preparazione: Questa ricetta è light su vari fronti, in termini calorici per la nostra linea, in [...]
Più che addicted, più che aholic. Il caso di Sophie Ray, ragazza gallese di appena 19 anni che mangia solo pizza e solo pizza margherita da 8 anni, cioè da quando ne aveva 11, è [...]
Era un pò che non postavo qualcosa del Maestro....e a dirla tutta era anche un pò che non realizzavo qualche sua ricetta! Sapete com'è..sto cercando li limitare le calorie e diciamo che i [...]
Sono molte le persone che trascurano la quantità di calorie assunte attraverso le bevande alcoliche. Mi è capitato spesso di tradurre il quantitativo di calorie assunte con qualche drink in [...]
G'ala presenta il gelato dolcificato alla stevia. L'azienda di Lissone è la prima gelateria in Italia ad utilizzare il dolcificante naturale privo di calorie e glucosio, che favorisce una dieta [...]
La Carota (Daucus Carota) è uno dei più comuni ortaggi, cresce in tutte le aree della terra a clima temperato e, a scopi alimentari, se ne usa la radice. Il colore della carota varia dal rosso [...]
Tutto è cominciato con un post letto domenica mattina, QUESTO. Poi tutto è continuato con una zucca che dormiva sulla mia credenza da... ottobre! Eh sì, qui o mi decidevo ad aprirla e a [...]
Avete visto con che prepotenza è arrivato questo bel tepore primaverile che ti fa venir voglia di piatti freschi e colorati? Avevo voglia di mangiare del pesce ma volevo qualcosa di sfizioso e [...]
I piatti "alla cacciatora", rustici e robusti, prevedono la cottura in umido di carne (pollo, coniglio, agnello) a pezzi in un intingolo a base di pomodoro. Se vi piace potete aromatizzar l'olio [...]
Ciao a tutti, la ricetta di oggi è semplicissima. E' un contorno un pò diverso dal solito e molto veloce da fare. Protagonista assoluto il "topinambur". Si lo so, probabilmente vi starete [...]
Questa torta è un’alternativa leggera ai soliti dolci carichi di calorie a cui troppo spesso si rinuncia per paura del confronto con la bilancia; divertitevi a prepararla e [...]
Siamo in primavera e le belle giornate lo dimostrano, le piante sono fiorite ,e vi dico con sincerità che mi piace moltissimo questa stagione con tutti i suoi colori e per il [...]
Sulla golosità delle patatine fritte come snack non ci sono grandi dubbi, il problema è che non si tratta di uno snack che possiamo considerare sano o amico della linea. Ora un nuovo prodotto [...]
I frutti dorati dell'autunno sono protagonisti eccellenti di rustiche e succulente ricette. Meglio la valenciana, così si chiama la varietà di cipolle dorate, leggermente schiacciata ai poli e [...]
Torta di frutta seccaNon amo particolarmente i dolci con la frutta secca. Sono più per le creme. Se calorico dev'essere, che lo sia fino in fondo. La mia torta dei sogni si presenta sempre [...]
Ingrediente Principale: Yogurt intero denso tipo greco - Noci - Fragole - Gelatina Ricetta per persone n. 6 Note: 305 calorie a porzione Ingredienti 1 kg di [...]
Oggi vi presento un contorno leggero ma saporito preparato con i champignon ,che ho arricchito con ciò che avevo avanzato in frigo : due wurstel di suino e un porro e sapete come è andata a [...]
Non sono invitanti da morire?? Io che adoro le melanzane non posso che amarli, sono golosi e sfiziosi, certo non sono proprio light ma ogni tanto uno sgarro si può fare, dai! E poi se proprio [...]
La torta di oggi fa parte dei bei ricordi del passato , e sì una cara amica che preparava spesso questo dolce e ne andavo matta, oggi ho provato a farla in versione light, niente burro,poco [...]
Croccanti e gustosi, per uno spuntino leggero... A base di ingredienti semplici e genuini, con tutta la fragranza e la leggerezza della farina di frumento, i CRACKER SENZA LIEVITO Céréal sono [...]
Idea Saporita:Sostituite il 1/2 bicchiere di acqua con la stessa quantità di brodo di dado e aggiungete un peperoncino piccante durante la cottura del sugoIngrediente Principale: Patate [...]
Qualche settimana fa, mi ero messa in testa di provare tutte le Cotolette alla Bolognese delle trattorie e Osterie di Bologna; poi la sua insostenibile pesantezza dell’essere mi ha fatto [...]
