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Hai mai fatto la frittata di pasta al pesto? Provala perché è morbida e deliziosa: ti insegno a preparare un secondo ricco di sapore! Tra le preparazioni di recupero più famose, per quanto [...]
Prova a fare gli agnolotti così con una ricetta che sicuramente ti lascia senza parole: vedrai che bontà unica nel suo genere! Gli agnolotti appartengono alla grande famiglia dei tortellini e [...]
Con il trucco del coltello la tua camicia spiegazzata torna come nuova: altro che scherzo, provalo e ti lascio senza parole! Capita a tutti di dover uscire di gran fretta, provare a incastrare [...]
A San Matteo, il 21 settembre, c’è l’usanza di mangiare la milza per festeggiare il patrono San Matteo. E ogni ristorante, bar e tavola calda propone il classico panino. Una vera e [...]
Se volete scoprite quali sono i migliori cocktail con la vodka da preparare per i vostri aperitivi o dopo cena con gli amici ve li sveliamo di seguito! Sono moltissimi i drink a base di vodka [...]
Ci sono dei matrimoni in cucina che escono molto bene, un esempio è la ricetta del giorno che vi proponiamo di cucinare oggi. Abbiamo preso un piatto classico della cucina napoletana e lo [...]
Come fare un caramello perfetto senza il rischio di bruciare lui e tutta la cucina? Ecco il trucco degli esperti: il segreto è solo questo! Dal colore profondo e goloso, dalla consistenza [...]
Quando pensiamo al Giappone pensiamo subito al sushi. Ma con il riso in Giappone preparano anche un piatto perfetto per l’influenza. Se pensiamo al riso e al Giappone ci viene subito in [...]
di Lorenzo Colombo Una sera d’agosto, cena a casa con una coppia d’amici, i vini si susseguono, dapprima un Metodo Classico da uve Erbaluce, quindi un (troppo giovane) Greco di Tufo, a [...]
Questa ricetta della sfoglia al prosciutto non è affatto come credi: provala perché ti conquista sin dal primo morso friabile! Quando il tempo è poco e non abbiamo ancora pensato a cosa [...]
Altro che ravioli, con ricotta e spinaci ho provato una ricetta davvero deliziosa: ci ho messo davvero poco per portarla in tavola. In cucina esistono degli abbinamenti fra ingredienti che si [...]
Una tenerissima torta yogurt e cacao, scommettiamo che tu non l’abbia mai fatta? La ricetta è facile e veloce: ti innamori! Tra i dolci più golosi autunnali non possiamo non menzionare [...]
Il dolcetto facile e veloce di oggi è un grande classico della pasticceria casalinga che potete proporre per la merenda di tutta la famiglia. È arrivato il momento di preparare una delizia per [...]
Non la pasta piselli e prosciutto, ma golosi e morbidissimi muffiin da gustare come antipasto o nell’aperitivo: rapiscono subito! Quando non si sa nello specifico cosa preparare, solitamente [...]
Il dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto oggi è bellissimo ma soprattutto goloso, i vostri bambini lo adoreranno e anzi, potete prepararlo proprio insieme a loro. Se siete tristi perché [...]
Risale addirittura al 1404 la nascita della Fattoria Vignamaggio, adagiata sulle colline del Chianti Classico, tra boschi e ruscelli, ora oggetto di un ambizioso progetto di ristrutturazione [...]
Provala la zucca ripiena perché è speciale davvero: la farcia fila che è un piacere e servirai in tavola un secondo davvero prelibato! Scommettiamo che la ricetta di oggi non l’abbiate [...]
Pizzeria da Attilio di Antonio Zagarella Via Domiziana, Castel Volturno (CE) Telefono: 0823 851453 di Antonella Amodio PREPARAZIONE IMPASTO Ingredienti: 1 Kg di farina debole (260/280W) 650 gr [...]
Diffusa e presente in tantissime case, la friggitrice ad aria è un’ottima alleata in cucina non solo per preparare patatine, peperoni, melanzane e pollo croccante. Questo [...]
Fabio Caressa e Benedetta Parodi insieme sono una forza, ma come si sono conosciuti? Sembra un film d’amore: ecco tutta la verità! Lei, volto storico dei programmi di cucina più guardati [...]
Fra i prodotti alimentari più prelibati della cucina italiana ci sono i formaggi di capra. Ecco le diverse varietà e le loro caratteristiche. I formaggi sono alcuni degli alimenti più amati [...]
Come ogni giorno noi di buttalapasta.it torniamo puntuali con la nostra rubrica del dolcetto facile e veloce in cui vi proponiamo di cucinare insieme una delizia da gustare e offrire agli [...]
Carote: Benefici, Curiosità e Ricette Light per la Tua Dieta Le carote sono una delle verdure più conosciute, ma spesso caricate da miti e idee sbagliate. Sono davvero utili per migliorare [...]
“Zucchero vanigliato” è un’espressione che ha un profumo: se chiudete gli occhi, potete sentirlo nell’aria. Evoca per eccellenza la sera di Natale, quando viene [...]
Può tornare utile a tutti un approfondimento sui piatti tipici per ottobre 2024. Con l’arrivo di ottobre si ha voglia di preparare piatti diversi, più autunnali, che possano riscaldare le [...]
