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di Francesco Raguni Si è chiusa domenica 1° dicembre – con un evento presso il MF Museo & Fashion di Marella Ferrera a Catania – la sesta edizione di “Spumanti dell’Etna”. La [...]
C’è stato un nuovo richiamo alimentare per rischio microbiologico. Il prodotto e i lotti sono stati attenzionati dal Ministero della Salute: ecco di che cosa si tratta. Non è la prima [...]
di Giulia Cannada Bartoli L’Irpinia è una terra antica (da hirpus, lupo) con vette e colline che insistono su terreni calcareo-argillosi con vene di matrice vulcanica. Grazie alle particolari [...]
di Titti Dell’Erba Il Lambrusco è un vino che rappresenta la tradizione e l’eccellenza vitivinicola dell’Emilia- Romagna, ma allo stesso tempo guarda al futuro con nuove sfide e [...]
Una pasta al forno diversa dall’originale ma che allo stesso modo conquisterà chi la mangerà: la ricetta. La pasta al forno è di diritto una delle preferite di tante persone: buonissima con [...]
Cerchi idee per una cena diversa dal solito? Il pollo con i peperoni e le patate si prepara con estrema facilità, avrai bisogno di pochissimi ingredienti e il risultato sarà eccezionale. La [...]
Ogni anno ci si prepara per tempo per proporre un menu di Natale speciale, ma a volte i piccoli sfizi semplici hanno più successo dei piatti elaborati. Anche voi siete quel tipo di ospiti che [...]
L’insalata triste nella ciotola? Quest’anno, no grazie! Ti aiutiamo a prepararla nel migliore dei modi e servirla in modo totalmente originale. Durante i pranzi e le cene di Natale tra le [...]
La Corsa della Bora-decima edizione-5 gennaio 2025. Un evento straordinario per la città di Trieste e del Carso. Qubi seguirà puntualmente tutti gli sviluppi e le tappe che fra un mese [...]
La domanda che ci poniamo tutti ogni anno: cosa mangiare prima di Natale? Ecco i consigli per non arrivare alle feste ingolfati e con quel fastidioso ‘effetto palloncino’. Non appena [...]
Come ogni anno è arrivato il momento di preparare i biscotti per Babbo Natale insieme ai miei bambini: stavolta li facciamo senza cottura. Ancora ricordo quando da piccola preparavo i [...]
Non hai voglia di cucinare? Te la facciamo tornare noi, in che modo? Aiutandoti a preparare una torta salata dal gusto unico. Quando si torna a casa, soprattutto, dopo una giornata di lavoro [...]
Antonello Cioffi, patron della rinomata pizzeria La Piedigrotta a Varese, è una figura carismatica e innovativa nel mondo della pizza gourmet. Con radici saldamente ancorate nella tradizione, [...]
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Se ci fosse una fiera del vino da salvare questa sarebbe la Terra Trema. Fiera nata dalle affinità elettive del grande Gino Veronelli con i “ragazzi estremi” (come li chiamava lui) dei [...]
Per chi al mattino fa fatica a svegliarsi e ha bisogno di un boost energetico, ecco il dolcetto facile e veloce che abbiamo scelto per la colazione di domani. Non tutti amano mangiare cibi [...]
Uno dei dolci più buoni che si possano preparare facilmente in casa è sicuramente la torta all'arancia. Come renderla più soffice con questa ricetta. L'articolo Torta all’arancia, [...]
La pasta frolla non viene mai come desideri? Forse dovresti rivedere qualcosa in fase di preparazione: tutti i consigli nei prossimi paragrafi. La pasta frolla è causa di gioie e dolori. Nel [...]
Qualsiasi forma di baci fa stare meglio. Da quelli fisici a quelli dolci da assaporare uno dopo l’altro. Leggi i benefici dei baci e poi cimentati nella preparazione di quelli di [...]
Il periodo natalizio comporta delle spese inevitabili, tra regali ed acquisto di cibo e primizie. E manco a dirlo, andremo a pagare di più rispetto a dodici mesi fa. Rincari di Natale: [...]
L'articolo Roccocò: la ricetta dello storico dolce natalizio che racconta Napoli proviene da Ricette della Nonna. Il profumo dei roccocò è quello del Natale napoletano: un mix inebriante di [...]
Questo Natale mettete da parte i soliti dopobarba e calzini che nessuno indossa mai: regalate invece una bella candela. Non una qualunque però, che sappia, che so, di bergamotto o [...]
Pizza a Natale? Ti spieghiamo come prepararla. I tuoi ospiti ti chiederanno il bis e il giorno dopo la vorranno preparata nuovamente. Sono tanti quelli convinti che la notte di Natale non si [...]
Russell Hobbs ha presentato un’innovazione che ridefinisce il concetto di bollitore. Calm Kettle non è solo un dispositivo per bollire l’acqua: è un’esperienza sensoriale che [...]
Il ciambellone carote e noci è una delle preparazioni ideali per affrontare le sfide di un autunno ormai alle porte, i suoi… L'articolo Smettiamola con le solite torte, prepara questa [...]
