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L'articolo La ricetta del savarin di couscous, la versione alternativa e originale del classico pollo al curry proviene da Ricette della Nonna. Il savarin di couscous è un piatto unico. Il [...]
Ho deciso per cena punto su questa torta salata, basta con le solite ricette con questa vado sul sicuro, così la facevano le vecchie massaie, mi basta aprire il frigo e risolvo. La ricetta che [...]
Ottobre è per me il tempo delle torte di mele, in questo periodo ne sforno anche due o tre a settimana e sono sempre alla ricerca di nuove ricette, ovvio che per il nostro appuntamento con la [...]
Tra frutta secca e frutta fresca di stagione, non mancano i consigli su che cosa mangiare per avere una vita più lunga ed in salute. Non fare mancare mai queste bontà naturali. L’elisir [...]
Tra il mese di gennaio e quello di agosto dell’anno in corso la Sardegna ha contato oltre 3 milioni di arrivi. Il dato, così messo, è già eloquente; ma acquisisce il grassetto se [...]
I vini di Terra di Lavoro saranno protagonisti, da sabato 11 a lunedì 13 ottobre, di Terra di Lavoro Wines, la manifestazione, giunta alla quarta edizione, promossa dal Consorzio Tutela Vini [...]
https://www.nonnapaperina.it/feed/ Quali mele utilizzare per la pasta brisèe? Affinché questo dolce con pasta brisèe riesca alla perfezione è necessario scegliere delle mele adeguate. Io vi [...]
di Alfonso Sarno Quinto Orazio Flacco, poeta latino nato a Venosa nel 65 a.C. scriveva nei “Sermones”, una raccolta di componimenti satirici pubblicata a partire dal 35 a.C. che [...]
Sui formaggi a latte crudo si è discusso molto negli ultimi due anni, dopo alcuni casi di gravi intossicazioni che hanno causato anche il decesso di un bambino nel 2024. Siamo stati a Cheese [...]
Un piatto davvero molto conviviale e soprattutto molto sfizioso! Quando ti prende quella voglia di qualcosa di sfizioso accompagnato ad una bella schiuma questa ricetta fa per [...]
Panuozzo farcito con scamorza affumicata e funghi trifolatiCome vi avevo raccontato in questo post, la scorsa estate mi sono cimentata con la preparazione dei panuozzi, il tipico panino di [...]
Un primo diverso dal solito: cremoso, profumato e genuino: la pasta con crema di ceci e limone è semplice, sana e irresistibile e ti conquista al primo assaggio Pasta con crema di ceci e [...]
Un’insalata di patate più cremosa e golosa di questa non l’hai ancora mai fatta: semplice, veloce, ma ti assicuro che in tavola farà faville vere con lo yogurt! Di ricette di [...]
Nel caso in cui anche tu abbia dimenticato di comprare il pane per la cena di stasera, proprio come è successo a me… non disperare, fallo direttamente nella friggitrice ad aria. La [...]
SEU Pizza, Roma Via Angelo Bargoni 10-18 di Antonella Amodio Dopo l’ultima serata conclusiva di giugno, Pier Daniele Seu e Valeria Zuppardo sono pronti a riaprire le porte del loro locale a [...]
Come si prepara una cena con massimo 10 euro ma con gusto e coefficiente di felicità tendente all’infinito? Ma con le uova alla contadina con verdure e pane croccante. Uova alla contadina [...]
Casa Maria Luigia si è appena guadagnata le tre Chiavi Michelin, il massimo dei riconoscimenti della Guida Rossa destinati agli hotel, in questo spin off internazionale della più celebre delle [...]
Amo i dolci alle mele, ma sono stufa di torte e crostate: ci faccio delle focaccine soffici e golose che si sciolgono in bocca, insuperabili! Se è vero che è la zucca la vera protagonista [...]
C’erano pochi dubbi in merito, ma ora abbiamo riscontri ufficiali in merito alla bufala del concorso Nespresso concepito apparentemente per una festa imminente. Già nella giornata di ieri [...]
Questa volta persino Alessandro Borghese ha strabuzzato gli occhi per l’incredulità: una puntata così a 4 Ristoranti non si era mai vista. Nonostante 4 Ristoranti sia giunto ormai [...]
Non è impresa semplice quella di definire quali siano le migliori pasticcerie della provincia di Venezia: questo non si traduce, ovviamente, in un’ autocelebrazione per la selezione che [...]
di Tiziano Terracciano Nel cuore di San Lorenzello, uno dei borghi più autentici del Sannio beneventano, c’è un locale che sta ridando vita al centro del paese. Si chiama FUTA, e già il [...]
Beef Club Milano: la qualità dei tagli di carne dal sapore internazionale conquista una clientela sempre più eterogenea Nel cuore elegante di Milano, in via Boccaccio 15, Beef Club Milano è [...]
Per contrastare la pancia gonfia e l’intestino pigro esistono diverse soluzioni da preparare in qualche istante, e vedrai che starai subito meglio. Pancia gonfia ed intestino pigro, quando [...]
Le aziende produttrici di proteine alternative a base vegetale non se la stanno passando proprio bene: se da una parte il mercato sembra aver perso l’entusiasmo iniziale, e ad ammetterlo è la [...]
