Nell'ambito della manifestazione del Chocobarocco 2010, che si stà tenendo in questi giorni dal 3 all'8 Dicembre a Modica, è stato allestito dalla Coldiretti, nei pressi del Duomo di San [...]
Buongiorno a tutti!Qua da me stanno iniziando le prove tecniche di Natale...che consistono nel provare a preparare vare delizie che, in base al risultato, verranno poi destinate ai vari regalini [...]
I cardi gobbi sono sicuramente una delle migliori delizie che ci riserva l’inverno! E quante preziose proprietà nutritive in un ortaggio solo apparentemente umile… ne abbiamo [...]
Ebbene ci siamo quasi il Natale e’ alle porte, e Noi stiamo studiano nuove e deliziose ricette in vista del Natale… intanto per riscaldarci che ne direste di Cannoli dolci con [...]
Buongiorno! Ultimissimi giorni di novembre.... sentite già l'euforia natalizia e la voglia di shopping sfrenato? Io no, tutto questo anticipare il Natale ogni anno di più, secondo me non [...]
Ecco un racconto dedicato a tutti coloro che non possono fare a meno di una golosità tipicamente estiva anche con temperature avverse se frutto di mani sapienti, ingredienti stagionali e di [...]
Dal 4 al 12 dicembre il brand di Eurochocolate sarà protagonista dello spazio Umbria in Tavola, presso il Pad. 3 - L11 - K12, nell'ambito dell'esposizione milanese, con le sue curiose delizie [...]
Avevo la mia crema pasticcera all’arancia pronta ma non sapevo come utilizzarla. Penso e ripenso ma niente… non m’ispira niente. Apro il frigo e..dadaaa, il rotolo di [...]
Stai viaggiando verso un luogo di vacanza, sull’autostrada del sol. Ti aspettano tre settimane di quello che più si avvicina alla felicità in questa valle di lagrime: hai finalmente [...]
Direttamente dal libro "Delizie divine" della Lawson ho realizzato questa golosissima torta che Nigella definisce "la quintessenza di tutto ciò che c'è di desiderabile nel cioccolato:la cui [...]
Si è concluso il Festival Internazionale della Fotografia Culinaria, ospitato a Parigi al Village Bercy e all’Espace Mobalpa. E mentre i riflettori si spengono sulla seconda edizione di [...]
Stasera ho una cena a casa di una cara amica e per l’occasione un pò ieri sera ed un pò stamattina di buon’ora ho preparato questi dolcetti. L’ispirazione nasce dalla ricetta [...]
Le sfogliatine all’albicocca sono delle piccole delizie preparate con la pasta sfoglia, la marmellata di albicocche (o quella del gusto che preferite) e con le albicocche in scatola, che [...]
Selezionati ristoranti di Milano proporranno, negli ultimi due fine settimana del mese di novembre, degustazioni di Salva Cremasco assieme a ricette a base di questo formaggio lombardo, che [...]
Nel libro di Nigella c'è scritto così :" Per un bambino fare i muffin è semplice e veloce..." questa ricetta fa parte del capitolo Bambini del fantastico libro "DELIZIE DIVINE", dicevo libro [...]
Questa ricetta è del mese scorso, come molte altre che ancora non ho postato… Come avrete sicuramente notato, di recente non conduco propriamente una “vita da web”, nel senso [...]
Testo introduttivo in catalogo dei Fratelli Bozza, titolari delle Tenute La MontinaSulla parete, sopra il caminetto del nostro ufficio di presidenza, campeggia una retrotela [...]
19,20,21 novembre 2010 (lunedì 22 solo operatori) www.enologica.org «La tradizione non può essere ereditata, se la volete possedere dovete conquistarla con grande fatica.» Thomas Stearns [...]
Dalla collaborazione tra la scuola di cucina Congusto, Sale&Pepe e Cucina Moderna nasce un percorso dedicato ai bambini che inizierà a dicembre e proseguirà anche nel mese di gennaio.Congusto [...]
Vittorio Bartyan, imprenditore e presidente del consiglio d'amministrazione dell'azienda Telme Spa, dal 1957 lavora nel comparto macchine per il gelato, e dal 2006 è il presidente di Acomag, [...]
Testo introduttivo in catalogo dei Fratelli Bozza, titolari delle Tenute La MontinaSulla parete, sopra il caminetto del nostro ufficio di presidenza, campeggia una retrotela [...]
I filetti di platessa con crema di gamberetti e spinaci sono un secondo piatto simile alle delizie preparate dagli chef più fantasiosi del mondo. La ricetta di questo saporito pesce infatti, [...]
Bià - come pare la chiamino gli indigeni – ha origini albanesi, ed è un discreto contrapasso. Oggi il forestiero che raggiunge il centro non manca di rimanere sorpreso per [...]
Che cosa ne dite se prima di tuffarci a pesce nei burrosi pasticci natalizi ci concediamo una zuppetta leggerissima e depurativa? Prevenire dicono da sempre è meglio che curare, e poi se la [...]
Ingrediente Principale: Filetti di sogliola - Ostriche Ricetta per persone n. 4 Note: [...]