Partirà sabato 10 settembre dal Castello di Conegliano la sesta edizione dell'ormai tradizionale tour per prestigiose auto d'epoca tra le colline di Conegliano Valdobbiadene. Tra le novità di [...]
AltomonteA rendere difficile la comprensione dei vini calabresi al degustatore o all’appassionato che vi si avvicini c’è, innanzitutto, un colpevole ritardo di natura viticola.Detta in [...]
Piatto ColìApprofittando delle temperature leggermente più miti questa volta ho preparato un primo piatto al forno... A pensarci bene è la prima volta che utilizzo questo formato di pasta, [...]
Entra in casa con un passo deciso, il tuo vecchio amico. È un po’ più tondo di come lo ricordavi, e si porta dietro la borsa di cuoio di medico condotto, piena di pochi medicinali [...]
Vista 5/5. Naso 25/30. Palato 26/30. Non Omologazione 35/35 FONTANAVECCHIA Uva: aglianico Fascia di prezzo: nd Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Il tempo segna il valore delle cose e [...]
Sabato 10 settembre 2011 ci saranno anche le eccellenze piacentine in Piazza Re Enzo a Bologna per l'Associazione Famiglie Neurologia Pediatrica.Sabato 10 settembre in piazza Re Enzo a Bologna [...]
Offida, piazza del popoloÈ con questa esclamazione riferitaci che è iniziata la degustazione dei 25 pecorino di Offida 2010, l’indomani della tavola rotonda a cui ho partecipato e di cui ho [...]
Redazione di TigullioVino.it Con la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale del 22 agosto del relativo decreto, la Doc Roma ha ottenuto il riconoscimento ufficiale. “Un traguardo importante [...]
{lang: 'it'}L’unico Groppello Chinato sino ad ora prodotto. Un curioso e piacevole vino aromatizzato prodotto da un vitigno autoctono del Lago di Garda Abituati da sempre al ben più noto [...]
Verdi, il Risorgimento, la cucina lombarda e uno chef toscano al Relais Monaco di Ponzano Veneto (Tv), venerdì 23 settembre 2011.Ci eravamo lasciati con Donizetti e Bellini a Villa Corner della [...]
Sono piu' che raddoppiate (+126 per cento) le esportazioni di vino italiano in Cina dove la domanda si è fatta economicamente consistente.E' quanto emerge da una analisi della Coldiretti [...]
Il 7 settembre ci sarà un’assemblea. L’ennesima. Tema: modifiche al disciplinare del Rosso di Montalcino. La questione sembra terribilmente urgente, visto che non si può [...]
L'Erbaluce di Caluso racconta la sua storia e fa scoprire alcuni dei luoghi più belli del Canavese. 21 - 23 ottobre, Ivrea - Caravino.Un week end a pochi chilometri da Torino per scoprire una [...]
Dopo l'ottima performance, a luglio, al I Festival dei Gemellaggi Gastronomici di Alberobello, il noto norcino umbro con la valigia, ad agosto è stato tra i big di un evento/confronto [...]
Il colore è importante quando si mangia e si beve. Pensate allo smarrimento quando vi trovate di fronte al pomodorino giallo, come una zucca, e quanto sia necessario resettare testa e palato di [...]
Ehm...credo di sapere cosa state pensando.... Lo scorso post vi ho parlato della fine delle vacanze e delle prossime e lunghe serate che passeremo davanti al caminetto ed oggi vi parlo di [...]
Degustazione > Mont'AnticoVitigno: Aglianico - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 4410 - Prezzo sorgente: € 4,00 Alla vista è limpido, di colore rubino carico con orlo [...]
Fonte: Federdoc Marche – produzione vini DOC-DOCG • I dati sono poco consistenti con ISTAT. Secondo Federdoc la produzione 2009 e’ stata 385mila ettolitri (e mancano due DOC da circa [...]
L'arrivo improvviso del maltempo con la caduta di grandine mette a rischio una ottima vendemmia che in pieno svolgimento al nord dove si scruta con preoccupazione il cielo nella speranza di non [...]
Cucina d'autore abbinata all'eccellenza della produzione enoica regionale. Successo di pubblico alla 68 Mostra del Cinema di Venezia per l'Enoteca Veneta.Un percorso enogastronomico dedicato ai [...]
Primitivo1° classificato con punti 85,60: Primitivo di Manduria Doc dolce naturale, Cantina Attanasio Manduria, Annata 2007, 15,5%+4% Alc.
E' da quando ho un blog (ormai quasi sei anni) che assisto a discussioni più o meno costruttive sul ruolo dei foodblog. Non riporterò ala luce [...]
Dagli inizi a San Gimignano e a Montepulciano, l’azienda e le tenute di Bruna Baroncini hanno abbracciato col tempo tutta la Toscana e tutte le grandi espressioni del sangiovese comprese [...]
Sono circa mezzo milione gli italiani che hanno scelto di trascorrere le vacanze in campagna a settembre che tradizionalmente viene preferito dagli amanti della natura e della [...]
TENUTA DI BARTOLOMEO Uva: aglianico Fascia di prezzo: da 5 a 10 euro Fermentazione e maturazione: acciaio e legno VISTA 5/5 – NASO 25/30 – PALATO 25/30 – NON OMOLOGAZIONE: 28/35 Il [...]