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Ammettiamolo: gli spagnoli sono un pelo più furbi di noi. C’è troppo vino vecchio in cantina? Gli italiani richiederebbero immediatamente la distillazione di crisi (Il vino lo dai [...]
Dopo aver tenuto a battesimo l’estate con il bagno di folla al God Save The Wine a Fiesole nello splendido Teatro Romano , torniamo con Firenze Spettacolo (in edicola da oggi il numero [...]
Grazie a Paolo e ai suoi collaboratori per l'ospitalità squista! Una calda sera d'estate sulle colline pisane, i seducenti piatti di Paolo, un pubblico stimolante, l'accoglienza impeccabile di [...]
Continua il percorso verso la cultura della Cantina Viticoltori Ponte, storica cooperativa della provincia di Treviso, che dopo aver lanciato sul mercato una linea di vini con il marchio Teatro [...]
VERONA. Alla sua ottava edizione, Verona Wine Top, il concorso enologico curato dalla Camera di Commercio di Verona, e dedicato esclusivamente alle eccellenze enologiche scaligere, regala alla [...]
Dalla lirica al jazz passando per Chopin, gli ex di 'Amici' di Maria de Filippi e Maicol Barsanti, la scoperta di Jovanotti fino a Claudia Campolongo: il Mariva Beach Restaurante & More a San [...]
Sergio Ronchi Puglia, 3 nuove DOCG e 1 DOC Sono state riconosciiute 3 nuove DOCG per la regione Puglia che verranno estrapolate dai disciplinari delle relative DOC e cioè: - Castel [...]
Degustazione > Ellena Azienda AgricolaVitigno: Dolcetto - Bottiglia: 50 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 16510 - Fascetta Doc AAA 00015920 - Prezzo sorgente: € 3,00 Alla vista è [...]
Degustazione > Ellena Azienda AgricolaVitigno: Barbera - Bottiglia: 50 cl - Alcol: 13,5% - Lotto: 13410 - Fascetta Doc AAA 00018660 - Prezzo sorgente: € 3,20 Alla vista è [...]
Degustazione > Ellena Azienda AgricolaVitigno: Nascetta - Bottiglia: 75 cl - Alcol: 13% - Lotto: 16510 - Fascetta Doc AAA 01025966 - Prezzo sorgente: € 4,50 Alla vista è [...]
Degustazione > Ellena Azienda AgricolaVitigno: Nebbiolo - Bottiglia: 50 cl - Alcol: 14% - Lotto: 13410 - Prezzo sorgente: € 4,00 Alla vista è limpido, di colore rubino [...]
Aglianico del Taburno Rosso e Rosato Taburno Falanghina 2010 - ma anche Sannio Fiano sono questi i vini di alcune aziende sannite che potranno fregiarsi del bollino Premio Douja d’Or [...]
Che Black Mamba mi perdoni! Vi propongo una serie di assaggi di vini prodotti e curati da Michele Lorenzetti, consulente agronomico e enologico specializzato in biodinamica. Ci siamo incontrati [...]
Arrivo a Otranto nel pomeriggio e aspettando la cena, con un bicchiere in mano presto trasformato nella naturale estensione del mio braccio, riavvolgo il film favorito dal tramonto. Mi vedo [...]
Orto di Speranza fra solidarietà e opportunità... Inaugurato il giardino delle biodiversità presso la struttura di Salute Mentale di Cava de' Tirreni.Aperto ufficialmente presso Villa [...]
Redazione di TigullioVino.it All'evento che porta le eccellenze enogastronomiche venete in spiaggia anche i vini Soave Doc e Recioto di Soave Docg, bianchi perfetti per le sere d'estate. Dopo [...]
"Ho bisogno di Carso [...] Ho bisogno di sentire sasso: confini a angolo, duri, precisi. e sole non sentimentale. Ho bisogno [...] di vita che è vittoria dura contro il sasso e il vento e [...]
Impastare e dar vita con le proprie mani alla pasta, darle forme ben definite in base a quello che è il nostro desiderio, in un certo senso, è qualcosa che porta indietro nel tempo, quando gli [...]
![DOC Reggiano Lambrusco “Colcer” – Caprari s.a. [6.7]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/lambrusco-colcer-caprari-733x550.jpg)
Caprari è una storica cantina reggiana – lo si evince pure dal tipicissimo cognome – che ora è in forza a Cà de Medici. Produce questa linea dalla confezione lussuosa, tappo a [...]
C'è chi ha realizzato il primo impianto a biogas della regione, per produrre energia elettrica e riscaldare i locali aziendali, chi ha portato il suo Verdicchio ad essere il primo vino italiano [...]
In occasione della settimana Vignenote al Golf Club Franciacorta, fino al 17 luglio una proposta da non perdere per gli appassionati. In programma una raffinata cena, visita in cantina e green [...]
In viaggio con pane e prosciutto di Bruno Barbieri (Arquade Relais Gourmands Villa del Quar, San Pietro in Cariano) Questo panino è il ricordo di un viaggio in Libano. Agli ingredienti dei [...]
Passerina e pecorino sono due uve bianche verosimilmente autoctone del Piceno, sud delle Marche. Vivono entrambe un momento di ottima salute, premiate dal mercato anche grazie al simpatico [...]
Nuovo giro di valzer sui vini a denominazione d’origine. Il Comitato Nazionale Vini d’Origine del Ministero delle Politiche Agricole ha detto si a nuove richieste di riconoscimento [...]
Abbiamo parlato spesso di OGM su questo Blog. L’argomento appassiona e spesso salta fuori come il prezzemolo anche nei commenti di altri post, magari in reazione a qualche notizia fresca [...]
