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Torre di pane e melanzane

Torre di pane e melanzane

Ingrediente Principale: Pane raffermo - Pomodori sardi o ciliegia - Melanzana Ricetta per persone n. 4 [...]

tags : spalla gelato prugne maiale ricetta zenzero lamponi salsa manzo riso
dal 1 July 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Melanzane en rouge

ricetta veloce e light, visto che le diete impazzano servono: una melanzana 2 o 3 pomodori una rapa rossa (sì, lo so, sono monotona…) mozzarella veg (facoltativa) pane bagnato nel [...]

tags : latte rapa ricetta pomodori melanzane mozzarella
dal 30 June 2009 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Cotechino alla fontina

Cotechino alla fontina

Ingrediente Principale: Cotechino - Fontina Ricetta per persone n. 4 Note: [...]

tags : spalla gelato prugne maiale ricetta zenzero lamponi forno salsa torta
dal 30 June 2009 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Worcester sauce: un saporito nuovo wine blog si affaccia nella blogosfera

Worcester sauce: un saporito nuovo wine blog si affaccia nella blogosfera

Stuart George E’ con grande piacere che saluto l’ingresso nella blogosfera di un caro amico, una delle persone che più mi hanno aiutato ad inserirmi, da collaboratore italiano e [...]

tags : brunello di montalcino barolo vermentino esteri wine vini ricetta salsa brunello montalcino
dal 30 June 2009 su:
ricetta vino alcolici
Eataly, 200 Fifth Avenue, New York

Eataly, 200 Fifth Avenue, New York

Scrive il New York Times che ieri, Oscar Natale Farinetti, il cui core-business è essere molto milionario con il supermercato del gusto Eataly (+ acqua e bevande Lurisia + vino Fontanafredda + [...]

tags : robiola salumi birra bevande grappa pizzeria italiana pomodori ristorante
dal 30 June 2009 su:
locali alcolici carne e pesce
Retour de Bordeaux (Vinexpo): una protagonista racconta

Retour de Bordeaux (Vinexpo): una protagonista racconta

A proposito di Vinexpo 2009 e della sua appendice (alternativa?) Italissima le polemiche non accennano a calare. Ne parlano, in Francia, Hervé Lalau sul suo ottimo blog Chroniques vineuses [...]

tags : wine etna vini toscana enologi espresso francese italiana bordeaux
dal 29 June 2009 su:
alcolici vino cucina internazionale
La CEI dedica all'Aria la quarta giornata per la salvaguardia del Creato

La CEI dedica all'Aria la quarta giornata per la salvaguardia del Creato

Dopo una due giorni appena trascorsa a discutere di sostenibilità e di salvaguardia dell’ambiente, la CEI (Conferenza episcopale italiana) ha deciso di dedicare all’Aria la quarta [...]

tags : italiana alimentare temperatura
dal 29 June 2009 su:
cucina internazionale ricetta

Mercato del vino, due (contraddittori) report

Sabato su La Stampa (pag. 31) Marco Sodano segnalava come il prezzo del vino sia stato toccato poco dalle crisi che imperversano ormai a ripetizione da qualche anno, e che le etichette [...]

tags : cru stampa annata bordeaux
dal 29 June 2009 su:
alcolici vino
La Toscana in vespa - II tappa

La Toscana in vespa - II tappa

Si risale a bordo: direzione Tenuta di Poggio di Cosimo Maria Masini a quasi 4 km da San Quintino. 14 ettari di vigneto, 1000 piante di olivo e una villa strepitosa.Ci accoglie M.Lee Greene [...]

tags : pecorino cantina anatra bianco piselli frutta toscana vini pere greco
dal 26 June 2009 su:
alcolici locali frutta verdura
Oslavje 1998, Radikon

Oslavje 1998, Radikon

Dei vini naturali e di Stanslao Radikon, lascio che sia Roberto Giuliani a raccontarvi qui. Io, vi lascio alle note di degustazione di questo bell’esempio di vino, naturale, ma soprattutto [...]

tags : pinot chardonnay sauvignon vini pinot grigio datteri naturale degustazione
dal 26 June 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Ricette cinema: Sauté de foie gras (terrina) di Moulin Rouge

Ricette cinema: Sauté de foie gras (terrina) di Moulin Rouge

È da quando sono stata a Parigi che sogno di tornare indietro nel tempo fino agli inizi del Novecento e di essere una star di Monmartre, magari fidanzata con un giovane poeta come quello [...]

tags : salsa burro forno bianco terrina ricetta padella
dal 26 June 2009 su:
ricetta formaggi alcolici

Italissima e Vinexpo: altri elementi di valutazione per correttezza dell’informazione

Voglio tornare sull’argomento Italissima, lo spazio espositivo di vini italiani allestito, con criteri molto discutibili, nella scelta delle aziende, nel nome dei produttori, tra quelli [...]

tags : stampa servizi punti mais vin vini italiana francese bordeaux britannica
dal 25 June 2009 su:
cucina internazionale alcolici vino

Astice alla Catalana

ASTICE ALLA CATALANA Leggi ancora | Pubblicato da desiderio947 | Commenti Tag: arte, ricette, secondi di pesce [...]

tags : catalana
dal 25 June 2009 su:
cucina internazionale
Filetti di trota alla fontina

Filetti di trota alla fontina

Ingrediente Principale: Filetti di trota - Fontina Ricetta per persone n. 4 Note: [...]

tags : gelato prugne salsa spalla maiale ricetta bianco burro manzo noce
dal 24 June 2009 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Fatto colazione?

Fatto colazione?

Il McGangBang è un doppio Cheeseburger di McDonald’s con un McChicken sandwich infilato dentro. Non cercatelo nei menu ufficiali, è una manipolazione nata in Florida, si narra, nel 2006. [...]

tags : menu panino
dal 24 June 2009 su:
locali pane pasta riso
La Toscana in Vespa

La Toscana in Vespa

 Due giorni tra le colline toscane con il vento fresco sul volto e i profumi della campagna in fiore: acacia, fragole, erba appena tagliata e tanti cipressi e ulivi a salutarci dalle [...]

tags : pecorino chianti cantina sciapo anatra fragole bianco frutta piselli zona
dal 23 June 2009 su:
alcolici vino frutta verdura
Il vino come “condanna” e diabolica passione in un romanzo di Paul Torday

Il vino come “condanna” e diabolica passione in un romanzo di Paul Torday

L’irresistibile eredità di Wilberforce So benissimo che il mondo è bello perché e vario e che se accettiamo che siano soggettivi e personali i giudizi sul vino dobbiamo parimenti [...]

tags : cantina rapa vini wine cru parma bordeaux inglese sommelier
dal 23 June 2009 su:
alcolici locali vino

Vinicibando & Catullo's

Che bella serata è stata Vinicibando, la degustazione delle eccellenze Pontine organizzata da Massimiliano Sepe e Tiziana Briguglio al ristorante Casa Catullo di Fondi! Il menu della [...]

tags : menu maiale ricotta ristorante degustazione
dal 22 June 2009 su:
locali carne e pesce formaggi

Itinerari golosi: Poilâne, la migliore panetteria di Parigi

La più famosa panetteria di Parigi? Ma Poilâne naturalmente! Vera e propria attrazione. In pratica un’istituzione per francesi e turisti. Pensavate per caso che esistessero solo [...]

tags : forno dolci pane farina lievito pan pepato frumento francese ingredienti
dal 22 June 2009 su:
ricetta pane pasta riso locali

Notte in bianco

Ho partecipato alla "Notte bianca della prevenzione e della ricerca" dell'Ospedale...Leggi ancora | Pubblicato da R70 | Commenti Tag: eventi, roma, foto [...]

tags : bianco
dal 21 June 2009 su:
alcolici

Sorsi d'autore, Vini di montagna e altro ancora

Rieccoci. Era da un po' che non ci sentivamo. Chi volesse seguirmi, può farlo su La Stampa (cartaceo e web), oltre che sul profilo...Leggi ancora | Pubblicato da AndreaScanzi | Commenti [...]

tags : vini stampa
dal 21 June 2009 su:
vino
Italissima a Vinexpo: ma è proprio la vera, la migliore Italia del vino?

Italissima a Vinexpo: ma è proprio la vera, la migliore Italia del vino?

Si apre oggi a Bordeaux e rimarrà aperta sino a giovedì 25 l’edizione 2009 di Vinexpo, il grande salone internazionale del vino, la rassegna biennale che chiama a raccolta da tutto il [...]

tags : nebbiolo fiano cabernet roero merlot brunello di montalcino chianti cantina barbera barolo
dal 20 June 2009 su:
alcolici vino cucina internazionale
Greca ortodossa, ma non troppo (Pasta fredda alla greca)

Greca ortodossa, ma non troppo (Pasta fredda alla greca)

Ingredienti per persona:• 100 g. di fusilli• 80 g. di tonno al naturale• 80 g. di formaggio greco feta• 6 pomodorini ciliegina• una manciata di olive nere denocciolate• 60 g. circa [...]

tags : greca olive feta tonno greco pomodorini formaggio naturale ingredienti
dal 20 June 2009 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Rigatoni alla fontina

Rigatoni alla fontina

Ingrediente Principale: Rigatoni - Panceta - Fontina Ricetta per persone n. 4 Note: [...]

tags : gelato prugne salsa spalla maiale lamponi ricetta burro manzo noce
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ricetta carne e pesce frutta verdura
Bistecche alla valdostana

Bistecche alla valdostana

Ingrediente Principale: Spaghetti - Fave - Pecorino Ricetta per persone n. 4 Note: [...]

tags : pecorino spalla gelato farina maiale ricetta verdure zenzero lamponi prugne
dal 20 June 2009 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura