Pane con la zucca, lievitato nel cestinoCon l'arrivo dell'autunno, come per magia compare lei in cucina: la zucca. Presente come ingrediente per sandwich, condimento per pasta e gnocchi e oggi [...]
Questi pancake ti stanno aspettando, renderanno la tua colazione talmente buona che la vorrai ripetere già al mattino dopo. E la ricetta è molto facile da mettere in pratica. I pancake [...]
I falsi tartufi confondono consumatori e ristoratori: ecco come riconoscerli e perché rappresentano un rischio per la qualità del vero tartufo
I derivati del tartufo uniscono tradizione e innovazione con prodotti che sanno esaltare la cucina: oli profumati, salse raffinate, formaggi e dolci gourmet
Non tutti sono a conoscenza di alcuni alimenti che contrastano la comparsa dei capelli bianchi. Sono cibi che non possono mancare nella dieta di tutti i giorni. Per tutti arriva quel momento [...]
Patatine americane in friggitrice ad aria, super facili, veloci e da sgranocchiare quando vuoi: vedrai quanta leggerezza senza rinunciare al gusto! Oggi ti propongo una versione sfiziosa e [...]
Le vendite di vino nella GDO durante l’estate sono continuate in linea con i mesi precedenti, con un leggerissimo calo delle vendite di vino fermo (-0.4%) e una moderata crescita per i vini [...]
Per una dieta di successo non può mancare questo ortaggio spesso sottovalutato: ha un elevato potere saziante e conta pochissime calorie. Seguire una dieta sana e bilanciata è la prima regola [...]
Croccanti, friabili e saporiti, sono i miei biscotti al miele facilissimi: farli è davvero semplice, ti svelo subito la ricetta facilissima! C’è poco da fare, non appena l’autunno [...]
La nuova “Osterie d’Italia Slow Food 2026” è stata presentata, e mai come in questo momento storico la guida più letta d’Italia dei ristoranti più amati attira l’attenzione del [...]
Il prossimo 2 novembre, alle ore 17, il Lungomare di Salerno accoglierà un record dolcissimo. A raggiungerlo sarà il maestro cioccolatiere Mirco Della Vecchia, noto per i suoi numerosi Guinnes [...]
Durante l’inverno preparare i biscotti è quasi d’obbligo, la casa assume un odore completamente diverso e il piacere è racchiuso in un morso, ma questi sono freschissimi e la ricetta, [...]
Il progetto Di Cà ci porta nello Spilimberghese. Secondo tour enogastronomico nelle aziende agroalimentari del territorio. Il progetto porta il nome “DiCa’” che sta per “di ca…da [...]
Ritter Sport Italia ha annunciato il lancio della sua nuova linea, Delicious Protein Power, in ovvia risposta a una tendenza di mercato in forte crescita, quello di prodotti funzionali che [...]
Li faccio con questo sughetto delizioso e peperoni diventano la cena lampo che stavo cercando: scordati il contorno, sono troppo buoni per non essere protagonisti. L’estate è finita? E [...]
Questa città non è abbastanza grande per tutti e due. Non è una citazione tratta da un film western (o forse solo in parte), ma il pensiero che immaginiamo frulli ultimamente nella testa di [...]
Questo alimento molto comune è davvero insuperabile: non solo aiuta a dimagrire ma fa crescere anche i capelli più in fretta. Pancia piatta, girovita stretto e capelli più lunghi nel giro [...]
Conosciuto anche con il nome di “Besan Chilla“, il pancake indiano è una ricetta che tutti dovremmo provare almeno una volta nella vita. Preparare i pancake è davvero molto [...]
Che ne dici di provare a preparare i finocchi al forno croccanti e piccanti? Un contorno semplice, leggero e piccante al punto giusto, pronto in pochissimi minuti. Sei alla ricerca di un [...]
Questi dolcetti allo yogurt e cannella, sono golosi, soffici e profumati; cotti in questo stampo autunnale, si mangiano prima con gli occhi! Freddino, pioggia…ecco che il [...]
L'articolo Buona e facilissima da fare: la schiacciata all’uva è la perfetta merenda d’autunno proviene da Ricette della Nonna. La schiacciata con l’uva è un dolce toscano [...]
La merenda più buona e veloce del mondo la fai in friggitrice ad aria con 4 ingredienti: in 2 passaggi è pronta da gustare. Con questa merenda di sicuro fai felici tutti. Sia gli adulti che i [...]
Prestate moltissima attenzione alla vostra lavatrice, perché quando va in tilt basta un cucchiaio di un ingrediente che si trova già nella vostra dispensa. In pochissimo tempo tornerà a [...]
Ho aspettato tutta l’estate di poter accendere il forno e preparare questa torta salata da mille e una notte: con carciofi e pancetta, filante come un sogno. Non vedevo l’ora che il caldo [...]
Cosa succede alle Stelle Verdi Michelin? Se lo stanno chiedendo alcuni, perché qualcosa, per i più attenti, sembra non tornare del tutto nelle novità sul progetto della Guida Rossa dedicato [...]