La verità è che quando si hanno a disposizione 4kg di mandarini non ne puoi fare solo spremute . Così ti ingegni per fare delle tortine veloci veloci e semplici semplici per la merenda. Di [...]
Mi piace tantissimo l'usanza natalizia di regalare i biscotti: adoro la fase di scelta per decidere quale ricetta realizzare e stare in cucina con il forno acceso, così come mi piace molto [...]
Versione vegan di una ricetta dello chef A. Borghese. Ingredienti (per 2 persone): 300 g di zucchine 2 patate 4 fette di pane in cassetta 30 g di formaggio vegan 60 g di margarina latte di [...]
Gli amaretti sono dei biscotti, solitamente venduti nelle pasticcerie, che si trovano largamente in tutta Italia. Preparati a base di mandorle, albumi e zucchero, per la verità si trovano [...]
Oggi pubblico una ricetta di panini talmente buoni che non posso non dare anche a voi la possibilità di farli subito!!Sono i panini che vengono preparati proprio oggi in Svezia, per [...]
Non è cambiato molto dall’ultima volta che ho scritto: sono sempre una capra nel fare le foto ma almeno ho la scusante di aver usato il cellulare. Mi rendo conto di un’altra mia [...]
Le Dune Suite Hotel nel Salento. A Porto Cesareo tra benessere, buon cibo e pacchetti per Natale e Capodanno.Regali per i bimbi, buffet di dolci natalizi e fuochi d'artificio. Le Dune Suite [...]
Monte San Martino è un piccolo paesino arroccato tra le province di Fermo e Macerata verso i Sibillini, sarei dovuta andare Domenica scorsa a scattare qualche foto perché il panorama [...]
Ingredienti:1 kg di farina setacciata150 g di burro fuso e raffreddato2 uova battute1 dl di anice2 bustine di lievito per dolci100 g di cioccolato fondente grattugiato1 pizzico di saleper la [...]
Amici, vi posto brevemente la ricetta del latte di riso e mandorle che ho autoprodotto stamattina con la VeganStar, poi vi parlerò un po’ barbosamente e spudoratamente di me, hehehe . [...]
La torta diplomatica Ingredienti2 rotoli di pasta sfoglia fresca rotonda un disco di pan di Spagna di circa 26 cm zucchero a velo 4 tuorli 30 g di farina 4 dl di [...]
Dopo aver fatto questa estate un meraviglioso corso avanzato di sfoglina a Casa Larga a Bologna, mi piace sempre più fare pasta fresca ed oggi ho fatto 3 uova di tagliatelle che invece di [...]
Capodanno dall'atmosfera raffinata, con soggiorno in elegante Hotel**** in centro storico a Cremona. Offerta a partire da 95 euro a persona.Una festa di Capodanno speciale, avvolta da [...]
Il salame di cioccolato è uno dei dolci che troviamo in tantissime pasticcerie del Piemonte, è un dolce classico che viene venduto per tante diverse diverse occasioni. La particolarità del [...]
Ricetta del Bolo de Natal Il Bolo de Natal è il classico dolce natalizio brasiliano, la ricetta è appena arrivata e spero di averla tradotta bene. Oltre al Bolo de Natal in Brasile per le [...]
L’invenzione del torrone è contesa tra Spagna, Francia e Italia, ma solo da noi il dolce che sottintende il Natale vanta un universo parallelo di interpretazioni, segno indelebile della [...]
MILANO, 12 dicembre 2012 [...]
Impasti Possibili per i dolci delle feste di Natale e di Capodanno. La difficoltà che balena subito nella mente è legata al panettone. Un banco di prova tra i più severi per i lievitati [...]
Il primo aggettivo che vi viene in mente se vi dico donna?Il mio è MULTITASKING.E provate a dirmi che non è vero.Ce li vedete i vostri partner a preparare l'arrosto mentre con una mano vi [...]
Let it snow! Let it snow! Let it snow! Se visitate gli Stati Uniti in questo periodo dell’anno, le note di questa canzone natalizia vi seguiranno ovunque. Io, invece, faccio l’albero [...]
Buon lunedì a chi è sommerso dalla neve e a chi ha la fortuna di avere un sole che splende sulla propria casa come me! Per fortuna la neve qui da noi ha attaccato poco e si è sciolta in [...]
La cubbàita di giuggiulena, è un dolce tipico della tradizione siciliana, in particolare del periodo natalizio.In realtà qui in Sicilia lo chiamano "torrone" ma se vogliamo essere precisi si [...]
Prologo: Pensate a Johann-Joseph Krug, immigrato tedesco, che dalla Renania approda in Francia e in breve tempo diventa socio di Jacquesson, la maison di Champagne più quotata [...]
Sotto Natale, mi piacerebbe scrivere sul blog quasi tutti i giorni quasi fosse un piccolo calendario dell'avvento virtuale e condividere con voi tutte le fasi di preparazione dei biscotti, dolci [...]
Sotto Natale i contest “natalizi” pullulano su tutti i blog, e ogni volta che ne vedevo uno aggiungevo un pezzetto al dolce che stavo pian piano creando nella mia testolina, ed ecco cosa [...]