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Amanti della pizza alla romana, ovvero quella fina, questa pizzeria non fa certamente per voi. Anche se ci troviamo tra la via Tuscolana e la via Appia a Roma, il ristorante ha il cuore [...]
Si racconta che anni or sono un condannato alla pena capitale come ultimo desiderio chiese di papparsi una porzione di lasagne. Naturalmente non fu ascoltato, tuttavia questa è un’altra [...]
Non è la prima volta che parliamo di pastiera quì su Ginger, ma in occasione della prossima Pasqua è un dovere rispolverare un dolce della tradizione napoletana che non può mancare sulle [...]
La torta al cioccolato che Nisetta ha pubblicato qualche tempo fa, mi ha fatto venire in mente un famoso dolce partenopeo… la torta caprese! Buffo che tradizioni gastronomiche così [...]
"Dall'Austria a Napoli, un giretto a Bologna poteva andare": e chi avrebbe osato fare un simile invito, se non la viaggiatrice più appassionata, più informata, più incallita [...]
leggo nella newslwtter di Identità di Pasta:"Che il piatto italiano per eccellenza sia un primo non vi sono dubbi e non può essere un risotto perché, pur piacendo a tutti, è una bandiera [...]
VILLARICCA (NA). Domenica 20 e lunedì 21 marzo il Comune di Villaricca e la Condotta Slow Food dei Campi Flegrei salutano la nuova stagione con una Festa di Primavera. La prima giornata sarà [...]
Oggi 17 Marzo 2011 prende il via l'edizione straordinaria di Cioccolatò che celebrerà i 150 anni dell'Unità d'Italia. Perugina firma la grande Italia interamente di cioccolato.Una grande [...]
Grano duro e pomodoro sono saliti dal sud al nord Italia come Garibaldi. Per quasi la metà degli italiani (45 per cento) la pasta al sugo di pomodoro è il simbolo culinario dell'Unità [...]
Si è sentito di tutto su questa festa dell’Unità d’Italia, che quest’anno compie 150 anni: addirittura, ed è stato molto triste, c’è chi gli si è sollevato contro, [...]
...la supera solo il babà...forse!!!! sabato pomeriggio la pasticceria sotto casa (un guaio lo so!) aveva il bancone pieno di pastiere! stranamente non è entrato il profumo in casa...eh si il [...]
Claudia Colella Full immersion domenicale nel cioccolato con i Maestri della Scuola del Cioccolato Perugina! Domenica 20 marzo e domenica 3 aprile la Città del gusto di Napoli apre le [...]
Promosso dall'Associazione 'Insula Major', l'intenso programma si svolgerà dal 6 all' 8 Maggio 2011 al Parco Termale Negombo.ISCHIA, 15 marzo 2011. La terza edizione di "Viverein", il Salone [...]
A Villaricca la due giorni di Slow Food per raccontare il Buono, Pulito e Giusto a nord di Napoli. Domenica 20 e lunedì 21 marzo il Comune di Villaricca e la Condotta Slow Food dei Campi [...]
Non si tratta del tortano, nè del casatiello, la pizza chiena (pizza ripiena) è tutta un’altra cosa. E’ un piatto tipico della cucina pasquale napoletana che si prepara [...]
La zeppola è una frittella tipica del giorno di San Giuseppe. Fritta o al forno è una delizia napoletana facile da fare anche in casa. La ricetta delle zeppole di San Giuseppe Ingredienti per [...]
Insomma scegliete voi il nome che più vi garba. Qui rimarrà sempre e solo “Danubio”, nome con cui ho conosciuto questo rustico napoletano, nome con cui me ne sono follemente innamorata. [...]
Il 16 marzo Dissapore compie 2 anni, OHYEAH due fantastici anni. Ora devo chiedervi di venire alla D-FEST, doppio evento che faremo SABATO 19 MARZO a Roma, per cui metto Billy Idol a palla e [...]
Nuova occasione per i Cavalieri della cucina italiana di presentarsi al pubblico. Le uscite di gruppo si stanno intensificando e assumono sempre maggiore rilievo anche per un pubblico [...]
Provocazione al ristorante: e se chiedessimo anche noi di pagare a 120 giorni?: Shared by… http://goo.gl/fb/cDloy # Il meglio della settimana: I post più letti degli ultimi sette giorni. 1 [...]
I post più letti degli ultimi 7 giorni: (1) Il ristorante Nicola Cavallaro subirà “seri danni economici” dalla stroncatura di Valerio Visintin del Corriere della Sera? (2) La [...]
Mi ricordo di prepare questa ricetta quando si sente nell'aria l'imminente arrivo della primavera, nella bella stagione spesso andiamo fuori nei fine settimana per una passeggiata [...]
INGREDIENTI350 g di farina 004 uova200 g di mozzarella100 g di ricotta100 g di prosciutto crudo2 cucchiai di parmigiano grattugiato1 ciuffetto di prezzemolo tritato350 g di pomodori pelati4 [...]
Roma si tinge tricolore la notte fra il 16 e il 17 marzo 2011 per festeggiare i 150 anni dall'Unità d'Italia. Musei, siti archeologici, negozi e locali saranno aperti fino a tardi; feste, [...]
A Torino, a Parma, a Sant Juan di Porto Rico e a Hong Kong si celebra il lato goloso del 150° Il gelato tricolore simbolo dell'Unità d'Italia. Il 17 marzo a Torino, Parma, Sant Juan di Porto [...]
