Stasera voglio presentarvi una ricetta semplice legata alla tradizione partenopea, è un cosiddetto "cibo da strada" infatti a Napoli, ( e le amiche blogger napoletane potranno confermarlo) ci [...]
Buongiornooooooooo! Come state? Passato un bel week end?IO? MERAVIGLIOSO ;) Come vi avevo già annunciato sono andata al lago!!!!! L’andata è stata traumatica … perché, ve lo devo dire, i [...]
Snob o tamarro decidete voi, sta di fatto che l’amico con 110 cm di terrazzo al 7° piano di un edificio della città di Napoli, invece di una piccola sdraio mi indica orgoglioso il suo [...]
Raccontare un ristorante spesso vuol dire raccontare una storia fatta di personaggi speciali ed unici: questo è il caso della trattoria pizzeria Girone, una vera e propria istituzione nel [...]
Presentazione dei contenuti Venerdì 20 maggio. Napoli, La Feltrinelli Piazza dei Martiri ore 18.00. Fervono anche in Campania i preparativi per quello che senza ombra di dubbio rappresenta [...]
Ed ecco a voi il pezzo forte del menù per il pic-nic del Lunedì dell'Angelo...Sartù di riso con ragù e polpettine di "agnello felice"La ricetta che vi propongo è una mia personale [...]
Appuntamento ad alto livello questa sera in uno dei più raffinati Ferrari Spazio Bollicine, ovvero al Gran Caffè la Caffettiera di Napoli che si propone con le sue vetrine in uno dei brani [...]
Le ispezioni di ciascun consorzio saranno effettuate anche per conto dell'altro. Siglato a Napoli dai presidenti delle due grandi DOP italiane, alla presenza del Ministro per le Politiche [...]
Istituzioni più forti per tutelare i prodotti tipici italiani e marcarne il valore aggiunto e Consorzi più moderni, in grado di competere sui mercati globali.È la direzione di marcia [...]
Se ti è scappata la mano nel dosare spaghetti NO PROBLEM!Soprattutto se già conditi con sugo di pomodoro, ancora meglio con ragù di carne.Tienili in stand by in frigo e il giorno dopo fai [...]
Se ti è scappata la mano nel dosare spaghetti NO PROBLEM!Soprattutto se già conditi con sugo di pomodoro, ancora meglio con ragù di carne.Tienili in stand by in frigo e il giorno dopo fai [...]
E adesso che l’estate si avvicina il pensiero è ricorrente: tutti in giardino (per chi è fortunato) o in terrezza, intorno al barbecue che sforna una serie di bontà arrosto. Il [...]
Dal 18 al 21 maggio torna a Napoli Wine&theCity il 'fuori salone del vino' che coinvolge 80 boutique, gioiellerie, negozi d'antiquariato e design, grandi alberghi, saloni di bellezza e atelier [...]
Cosa faresti se Dissapore…? Facile rispondere alle ipotesi ma tra ipotesi e realtà c’è un abisso. Cambiamo domanda: Cosa fai se Dissapore ti offre lavoro da Eataly Roma? [...]
Luigi Sarno, sotto una pianta di fiano ultracentennariaCesinali. Terra di nocciole, duemilacinquecento abitanti e origini antiche; già feudo di Atripalda sotto la dominazione dei Filangieri, [...]
Claudia Colella Napoli, 18-21 maggio 2011 Dal 18 al 21 maggio torna a Napoli Wine&Thecity il “fuori salone del vino” che coinvolge 80 boutique, gioiellerie, negozi [...]
Vetrate di cristallo a tutta altezza per dilatare il panorama, design minimale e materiali pregiati, luci cangianti e pareti d’acqua: ecco il Beluga, il nuovo sofisticato skybar al nono piano [...]
Il caffè è un piacere.Senza una buona tazza di caffè al mattino ci si sente fuori dal mondo. Molti confidano nelle sue proprietà eccitanti e ad esso si affidano [...]
Oggi, prima di tutto, prima di iniziare a chiacchierare di mani fatate come ogni lunedì mattina, devo dedicarmi per un attimo ad un doveroso ringraziamento. Ieri per la fiera del primo [...]
Vi ricordate i ravioli alla napoletana? Vi avevo “raccontato” i miei due modi di prepararli, quello classico e quello a modo mio con lo speck… Ebbene li ho rifatti, perchè [...]
Lopa: 'Con l'iniziativa di oggi si sottolinea l'unita' del paese'. In occasione della partita di campionato tra Napoli e Genoa che si terrà al San Paolo alle 20,45, Birra Moretti celebra il [...]
Buon pomeriggio, proseguono le mie ricette delle feste che non vi ho potuto postare nei giorni passati. La pastiera napoletana è un dolce che adoro, in genere seguo la ricetta che trovo sul [...]
Il "mio" casatiello, non perchè abbia recentemente acquisito diritti su questa meravigliosa ricetta; e neanche perchè, in un accesso di ingordigia mista all'egoismo, abbia deciso di mangiarlo [...]
Il Salone slitta a settembre e si sposta nel salernitano, tuttavia, il 7 maggio alle ore 10.30 al Municipio di Salerno, nel bellissimo Salone del Gonfalone, il Comitato Scientifico presieduto da [...]
È bene subito fare una distinzione, la frittata si declina al plurale nelle sue innumerevoli varianti casarecce; poi ci son le frittatine, dischi monoporzione alti tre, quattro centimetri e dal [...]