Risultati: 14664 per napoletana
Prima cena Papilla *tuttoacciughe*

Prima cena Papilla *tuttoacciughe*

Tante, tante, tante acciughe. Cotte, crude, fritte, bollite, chi più ne ha più ne metta: mercoledì 8 giugno i Papilli hanno confiscato il ristorante Voltalacarta di Genova e costringeranno il [...]

tags : pachino padella brandy succo aglio pomodori chitarra napoletana bruschetta formaggio
dal 1 June 2011 su:
frutta verdura pane pasta riso alcolici
Pasta e fagioli alla napoletana

Pasta e fagioli alla napoletana

Pasta e fagioli alla napoletana Ingredienti200 g di pasta corta tipo ditali250 g di fagioli borlotti sgranati3 cucchiai di olio extravergine d'oliva2 spicchi d'aglio1 costola di sedano150 g [...]

tags : fagioli fuoco pentola pomodori condimento napoletana ingredienti
dal 31 May 2011 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Palermo, MSC Crociere celebra il 14mo "Cous Cous Fest" presentando una crociera a tema

Cous Cous Fest: San Vito Lo Capo, torna l'anticipo a giugno tra gli ospiti Paolo Belli, Andy Luotto e Tinto di 'Decanter'.31 maggio 2011, San Vito Lo Capo (Trapani) - Torna a San Vito Lo Capo, [...]

tags : marsala ricette vini italiana decanter gastronomia ingredienti siciliana internazionale
dal 31 May 2011 su:
ricetta vino cucina internazionale
Perchè mangiare la pizza napoletana col metodo poolish, spiegato passo passo da Nicola Cavallaro

Perchè mangiare la pizza napoletana col metodo poolish, spiegato passo passo da Nicola Cavallaro

Dice: gli chef fanno e disfano per accumulare abbastanza celebrità da poter un giorno vivere felici. Può darsi. Ma a volte, si prendono il disturbo di assecondare la voglia che abbiamo di [...]

tags : birra forno succo pizza kg riso marino farina napoletana mozzarella
dal 31 May 2011 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Quando morì Masaniello

Quando morì Masaniello

Diamo un po’ di numeri.Gli aventi diritto al voto in questa recente tornata elettorale nella città di Napoli erano poco più di 800.000. Diritto che è stato esercitato ieri, nel ballottaggio [...]

tags : zona torta saltare
dal 31 May 2011 su:
dolci ricetta

Gino Sorbillo sforna la pizza per De Magistris che ha scassato a Napoli

Arriva MMS al tenutario all’editore di questo magazine. E’ Gino Sorbillo, il pizzaiolo più famoso d’Italia che può gioire della vittoria di De Magistris a Napoli. La sua [...]

tags : pizza cornetto vittoria pizzaiolo
dal 31 May 2011 su:
pane e pizza vino locali

Mondo Foodies: eccellenze gastronomiche e chicche per intenditori alla Città del gusto di Napoli

Foodies. Sono oltre cinque milioni quelli che si riconoscono con questo neologismo, ma la maggior parte di essi costituisce un esercito silenzioso che non ama le definizioni e che negli ultimi [...]

tags : campana taralli gelati capri vini dop panino bufala gambero pizzaiolo
dal 30 May 2011 su:
dolci vino formaggi

Arte in albergo: Pierre-Yves Le Duc invade i saloni e le suite del Mezzatorre Resort&Spa di Ischia

Dall'11 giugno 2011 al 30 settembre 2011. L'arte contemporanea invade gli alberghi: una tendenza diffusa che fa parlare di Art-hotel e di alberghi-musei in tutto il mondo.Collezioni storiche [...]

tags : vini ischia francese americana ristorante
dal 30 May 2011 su:
vino cucina internazionale locali

Domani a Roma: "La nuova agricoltura italiana a 10 anni dalla riforma"

Martedì 31 Maggio 2011 alle ore 15,00, a Roma in via XXIV Maggio 43, presso Palazzo Rospigliosi - Sala delle Statue 'La nuova agricoltura italiana a 10 anni dalla riforma'.Cibo, territorio, [...]

tags : vini sala italiana
dal 30 May 2011 su:
vino locali cucina internazionale

L'Accademia Italiana della Cucina sceglie il menù al 5° Festival e Accademia Dino Ciani di Cortina

Cene a tema in occasione dell'esecuzione integrale dell'opera 'Les années de pèlerinage' di Franz Liszt. Per celebrare il bicentenario della nascita del compositore.Tre sono le parti che [...]

tags : veneta vini toscana svizzera italiana napoletana
dal 30 May 2011 su:
cucina regionale cucina internazionale vino

La Grande Bufala: una settimana ricca di appuntamenti

Dal 28 maggio al 5 giugno 2011 a Eboli (Sa). Successo sabato sera per l'inaugurazione della quarta edizione de La Grande Bufala, con ospiti istituzionali accompagnati al taglio del nastro dallo [...]

tags : campana moscato dop torta dieta mais vini latte bue treccia
dal 30 May 2011 su:
vino dolci alcolici
Tra Milano e Napoli al ballottaggio vanno le mozzarelle di Caserta!

Tra Milano e Napoli al ballottaggio vanno le mozzarelle di Caserta!

La squadra di scattidigusto in grande spolvero per la degustazione collettiva di mozzarella di bufala che cercherà di stabilire la Top Five dei caseifici dell’area casertana. Dieci sono [...]

tags : reale birra marino farina punti menu bar mica toro bufala
dal 29 May 2011 su:
locali vino alcolici
Posti dove andare a Vico Equense oltre alla Festa di Vico (prima parte)

Posti dove andare a Vico Equense oltre alla Festa di Vico (prima parte)

I pomodori cuore di bue, talvolta enormi, sono rossi come semafori, è dunque obbligatorio fermarsi. Nei giorni infrasettimanali li compri a 80 centesimi al chilo, ce n’è un camion pieno [...]

tags : passito cuoco pizza chilo bue vini gelato ricotta napoletana prosciutto
dal 28 May 2011 su:
ricetta carne e pesce dolci

Ricette del Risorgimento:

Ricette del Risorgimento Timpallo di maccheroni al sugoLa pasta per i Timpalli è la sfogliata, o la mezza frolla, ma senza zucchero. I Maccheroni rotti alla lunghezza di un mezzo dito, cotti [...]

tags : manzo burro cuoco pollo brodo sugo noce salsa fuoco cottura
dal 28 May 2011 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Bilancio positivo per Vitignoitalia 2011

Vitignoitalia chiude la settima edizione con numeri in crescita e un consenso diffuso di pubblico, operatori e critica. Grande successo per Wine-remix che annuncia di proseguire il format con [...]

tags : wine vini capri italiana sommelier degustazione
dal 27 May 2011 su:
alcolici vino locali

Un Mare di Azzurro Mercoledi 1 giugno sulla terrazza di Città del gusto

Un Mare di Azzurro. Mercoledi 1 giugno serata enogastronomica sulla terrazza di Città del Gusto.Si avvicinano le calde serate estive e La Città del gusto di Napoli inaugura la nuova [...]

tags : sugo vini olive lugana fagiolini parmigiana
dal 27 May 2011 su:
vino frutta verdura pane pasta riso

ANTEPRIMA PIZZA UP. In attesa del simposio, declinazioni su uno dei pilastri gastronomici napoletani

NAPOLI. Serata di successo quella organizzata il 23 maggio alla Città del Gusto di Napoli dall'Università della Pizza in collaborazione con il Molino Quaglia per l'anteprima nazionale di [...]

tags : pizza quaglia italiana
dal 27 May 2011 su:
pane e pizza carne e pesce cucina internazionale

"La Grande Bufala" apre col taglio della Mozzarella dell'Unità e la ricetta di Gianfranco Vissani

EBOLI, Bufala Village, Piazza della Repubblica, 28 maggio 2011, ore 18. Sono queste le coordinate per prendere parte all'inaugurazione della quarta edizione de LA GRANDE BUFALA, la nove giorni [...]

tags : moscato campana latte frutta bufala dieta dop bue vini mais
dal 26 May 2011 su:
vino alcolici frutta verdura
Riso e patate

Riso e patate

Il riso e patate è una ricetta della tradizione napoletana. INGREDIENTI per 4 persone: - 220 g di riso - 1/2 cipolla - 3 patate medie - 1 litro di brodo vegetale - 2 cucchiai di passata di [...]

tags : ricetta brodo riso cottura formaggio casseruola napoletana mescolando ingredienti
dal 26 May 2011 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Crocchette di patate

Una pallina di patate ripiena di mozzarella filante: questa è la crocchetta, immancabile nell’antipasto di una tipica cena a base di pizza. E se per alcuni occupa un secondo posto [...]

tags : farina pizza noce kg colonna provola panzerotti melanzane cottura taverna
dal 26 May 2011 su:
formaggi ricetta pane e pizza
Cotto e mangiato, ricette pesce: orata al forno con patate e pomodorini

Cotto e mangiato, ricette pesce: orata al forno con patate e pomodorini

Quando si parla di pesce, da proporre agli amici durante una cena, perché in famiglia le cose sono un po’ diverse e ci facciamo molti problemi in meno, il grande dilemma è quello di come [...]

tags : pulire forno trota orata ricette fagioli napoletana pomodorini italiana ristorante
dal 26 May 2011 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Vermentino come dovrebbe essere sempre, dalla Sardegna Cantina Gallura e i suoi cru (e anche il Nebbiolo…)

Non è facile scoprire il “vero” Vermentino di Sardegna, sorprendente e sfaccettato come dimostrano continui esempi da tutta l’isola (leggete questo bel post di Fabio [...]

tags : vermentino cantina zona cru wine vitigno vermentino di sardegna gallura
dal 26 May 2011 su:
alcolici vino
È più vero che i ristoranti sono pieni o che Ruby è come Rosy Bindi?

È più vero che i ristoranti sono pieni o che Ruby è come Rosy Bindi?

Spiegatelo anche a me. La paura del ballottaggio alle elezioni di Milano e di Napoli fa dire cose insensate strane al Presidente del Consiglio Silvio Berlusconi o ci sono annunciate verità che [...]

tags : dolci bianco ristorante
dal 26 May 2011 su:
locali alcolici

Cantine Aperte in Campania 2011: vino e arte brindano all'Unità d'Italia

Fervono anche in Campania i preparativi per quello che senza ombra di dubbio rappresenta l'evento enologico più coinvolgente d'Italia: Cantine Aperte.L'appuntamento che da diciannove anni [...]

tags : cantina campana vini wine napoletana
dal 25 May 2011 su:
cucina regionale alcolici vino

Il Chianti Classico Pargolo ha un grande futuro davanti a sè

Classico è l’aggettivo che sintetizza questo vino prodotto in pochissime bottiglie da Ilaria Tachis, una giovane signora che il grande vino lo ha visto da vicino. Una piccola vigna a [...]

tags : merlot chianti sangiovese frutta beva annata toscana sassicaia classico chianti classico
dal 25 May 2011 su:
vino alcolici locali