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Giovedì 29 marzo 2018 il Borgo di Vèscine riapre le sue porte per un’altra stagione a Radda, nel Chianti Classico. Un borgo del XIII secolo, oggi Relais di campagna, borgo del [...]
“Aspettando la primavera. I dolci di Pasqua classici, fiori e cioccolato”, il tema del corso tenuto da Sal De Riso nella sua pasticceria bistrot sull’incantevole lungomare di Minori [...]
Sei alla ricerca di spunti per la scelta di un menù ad hoc per il tuo pranzo di Pasqua? Qui puoi trovare tantissime ricette sfiziose con foto per festeggiare in compagnia una delle feste più [...]
San Giuseppe, tempo di zeppole. Per effetto di una piacevole contaminazione Sud -> Nord, favorita da millemila food blog, tutti ormai conoscono gli irresistibili dolcetti di pasta da bignè [...]
Questo mese a Quanti modi di fare e rifare si cucina con ricette della mia regione: Emilia Romagna. Siccome tra pochi giorni è Pasqua si è deciso di preparare una minestra tipica per [...]
Sorpresa! Verrebbe da dire: sapessi com’è strano trovare già aperta la pasticceria di Iginio Massari a Milano. Da lettori assidui di Dissapore quali siete sapete già (anche perché se [...]
Torta pasqualina ricetta semplice Torta pasqualina ricetta semplice da gustare il giorno di Pasqua o da portare nel cestino nelle gite di Pasquetta. Questa torta, fatta da due dischi di pasta [...]
Le colombe targate Loison, azienda di Costabissara (Vicenza), sono tra le più golose e innovative come la colomba all’amarena e cannella e la colomba nocciolata alla pesca. Di colombe ce ne [...]
Si arricchisce la proposta di dolci pasquali creati da Giuliano Baldessari all’Aqua Crua. Uova speziate e colombe esotiche, ordinabili entro il 25 marzo Novità in casa Aqua Crua per la [...]
Mariella Belloni Testimonial d’eccezione Nicola Fiasconaro, il Maestro pasticcere siciliano che tiene a battesimo la nuova kermesse gourmet dedicata alla colomba, al cioccolato e [...]
La nuova stagione di Villa Crespi, il ristorante di Antonino Cannavacciuolo sul Lago d’Orta, inizia il 30 marzo con la riapertura dopo il riposo invernale. E l’istrionico chef [...]
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Pasqua si sta avvicinando e con Il Calendario del Cibo italiano iniziamo a scoprire le preparazione tipiche, oggi è la Giornata Nazionale del Tortano tipico pane farcito napoletano Partendo da [...]
Nella mia cucina i limoni sono l’ingrediente su cui faccio più affidamento, forse quello che uso di più dopo il sale. Non posso immaginare una vita senza. Si insinuano dappertutto: se [...]
Quando l’arte della frutta incontra l’arte catalana le boutique Noberasco di Albenga Via dei Mille, Milano Via Spadari, Torino Via Gramsci si vestono a Pasqua di seducenti proposte gourmand [...]
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Cestini con uova di quaglia antipasto pasquale Cestini con uova di quaglia antipasto pasquale da preparare in pochissimi minuti. Fatti con pochi ingredienti, graziosi da vedere e altrettanto [...]
I passatelli in brodo sono una ricetta semplice e veloce per fare un primo piatto di pasta fresca all'uovo fatta in casa, preparata come vuole la tradizione delle nonne e delle massaie di una [...]
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E chi lo sa se gli hot cross buns, panini al latte soffici e speziati, magari con la cannella o i chiodi di garofano, vantano estimatori anche in Italia. Molto diffusi nei Paesi anglosassoni, [...]
Ventidue idee per il pranzo di Pasqua. Semplici ricette primaverili e a base di verdure di stagione per festeggiare questa festa e la primavera….. 22 idee per il pranzo di pasqua – [...]
Voglia di stupire i piccoli di casa con un dolce divertente, ispirato al coniglietto, uno dei simboli più amati della Pasqua? Ecco, allora, il coniglietto di pancake con Fresco Spalmabile [...]
C’era una volta l’uovo di Pasqua per bambini. Intendiamoci, c’è ancora, ma oggi —segno dei tempi— prevalgono le versioni decorate dai campioni della pasticceria. E se non bastano i [...]
Mentre la quantità di grano importato dall’estero aumenta e il numero di intolleranti cresce a dismisura, l’attenzione verso il pane da comprare quotidianamente sale alle stelle: tutti [...]
Mariella Belloni Carattere piemontese e anima siciliana, per un’esplosione di gusti che unisce l’Italia Rende omaggio al Piemonte e alle sue specialità la nuova [...]
