Risultati: 1469 per pastiera
la pastiera è il dolce tipico pasquale napoletano,ma a casa nostra si può mangiare in tutti i periodi dell'anno,addirittura ad agosto.Quindi ve lo propongo con la mia ricetta,perchè come ogni [...]
Rosetta, 87 anni: una signora napoletana caparbia, una cuoca eccellente, maniaca della scrittura e dell’organizzazione in cucina, amante dei formaggi francesi e delle mele, specializzata in [...]
Parafrasando lo slogan di una vecchia pubblicità, guardacaso, di un prodotto mangereccio, mi chiedo: che Pasqua sarebbe senza l’agnello? Potete chiamarlo così, oppure capretto, o [...]
C’era una volta… una blogger che cercava la ricetta di un bel pane fragrante. Ma non pane qualsiasi, uno che fosse davvero speciale.Lungo la sua strada, tempestata di briciole e byte, [...]
La tradizione partenopea insegna che per la Pasqua il dolce ideale sia la pastiera; c’è chi dice che le donne napoletane preparino il dolce il giovedì Santo per poi lasciarlo [...]
“Anche gli angeli mangiano fagioli” recitava il titolo di un film, ricordate? Ma quando poi si accorgono che la dieta iperproteica, benché vegetale, tende ad appesantire ali e volo, i [...]
Nei giorni scorsi ho ricevuto da Veru del blog la cuochina sopraffina e da Paola del blog nastro di raso un premio molto carino "Premio cake blog di qualità", grazie ragazze!!! :DBisogna [...]
Archiviato a malincuore il carnevale, con tutti i suoi squisiti dolci fritti e zuccherosi, prima di pensare alla colomba Pasqua, alle varie torte di Pasqua tra cui spicca sicuramente la pastiera [...]
Questo dolce l'ho già postata lo scorso anno ma lo ripropongo con le nuove foto che illustrano anche il procedimento. Questa torta di riso si prepara nella mia famiglia da [...]
Un dolce facile facile, per consacrare degnamente la giornata di martedì grasso. Si prepara in pochissimi minuti, ed è talmente facile che in casa mia, ormai, lo prepara Irene. Già lo ha [...]
Una piacevolissima chiacchierata inframezzata da profumi di tè nero alla liquirizia(con il quale Danilo stupisce i suoi clienti per un primo fuori dagli schemi), incursioni in cucina(ora per [...]
![Lorenzo, Forte dei Marmi LU [s.v.]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_5148-copia-733x550.jpg)
Mr.M. mi guarda attraverso le sopracciglia, nascondendo solo parzialmente un sorriso obliquo e rugginoso dietro due gemelli che io non mi attentere ad indossare nemmeno in una Soap Opera. Il [...]
Del Migliaccio, uno dei dolci carnacialeschi napoletani, vi ho già parlato in questo post. Questa è la versione molto più comune, che si differenzia dal precedente per la mancanza di crosta [...]
Mi sono messa all’opera in questi giorni a casetta…pure la pastiera! ma veramente vegan!!! Era un po’ che mi frullava nella testa la voglia di provare a fare la pastiera o pure [...]
Uno dei dolci tipici del Carnevale, a Napoli, è il migliaccio dolce, a base di semolino (ma anche farina di mais sottile) con gli stessi profumi della più celebre pastiera. Un’altra [...]
![A Taverna do’ Re, Napoli [6.4]](http://128px.thumber.it/http://www.appuntidigola.it/wp-content/uploads/IMG_4512-copia-733x550.jpg)
Solo qui puoi trovare un indirizzo così: Supportico Fondo di Separazione. Un indirizzo che è una specie di bignami di antropologia urbana. Se poi ti guardi un momento attorno di spiegazioni [...]
una torta classica davvero favolosa, realizzata dalla nostra amica Margarethe che la prepara in modo davvero impeccabile ... era impossibile non farvela provare ^^ingredienti: 250 gr di [...]
questi biscottini così particolari hanno spopolato nel web in lungo e in largo soprattutto durante l’avvicinarsi delle festività natalizie. i popolarissimi biscotti effetto vetro o [...]
Eccoci qua! Le feste sono appena passate e ormai archiviate con i loro bei ricordi... l' albero di Natale con i suoi addobbi risistemato in cantina e noi pronti a rituffarci nella quotidianità [...]
Ecco in una nuova veste grafica le ultime ricette dell’ex pasticcere: si parte con la torta linzer, i muffin, la pastiera napoletana e tante altre.. Qui per il video – – [...]
I classici cotechino e lenticchie trionfano sulle tavole degli italiani per il menù dell'ultimo dell'anno assieme a gnocchi, tortelli, abbacchio e sformato di verdure. Per il brindisi meglio il [...]
Se penso al Natale e alle feste natalizie la prima cosa che mi viene in mente, e scusate l'eresia, prima dell'albero, prima delle decorazioni e dei regali, sono gli Struffoli, un dolce tipico [...]
Avete preparato tutto per il cenone della Vigilia e il pranzo di Natale. Oppure no e state cercando un ristorante last minute. Ecco una selezione di locali e di menu. Con l’avvertenza che [...]
Ingredienti per 12 persone: Pasta frolla: – 500 g di farina - 3 uova - 200 g di zucchero - 200 g di burro o strutto - la buccia grattugiata di un limone Ripieno: – 200 g di grano [...]
Eccoci di nuovo a casa. Dopo il tuffo tra le tavole natalizie di tutto il mondo e altre amenità gastronomiche, tempo è di una ricognizione dei piatti nostrani. Caleidoscopica ma, per forza [...]
