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La ricetta delle lasagne rappresenta il pranzo della domenica per eccellenza. Ho deciso di preparare questa versione che dal punto di vista calorico può essere definita light, visto che [...]
Ingredienti per 4 persone:3 tuorli50 g di zucchero semolato1 bustina di vanillina80 g di latte240 g di panna30 g di amido di mais50 g di zucchero di cannaAccendete il forno (160 C. quello a gas; [...]
Battistella: 'Siamo giovani e siamo rimasti in Italia a lavorare! E' un'Italia che va male, si sa, ma le cose si possono cambiare. Speriamo di rappresentare una speranza per tutti i ragazzi [...]
Il Consorzio Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, assieme ai colleghi di Brunello di Montalcino, Chianti Classico e Vino Nobile di Montepulciano, in Oriente per presentare il [...]
La zona del Prosecco, che prende il nome dall’omonima uva bianca, si trova tutta sui colli tondeggianti intorno a Conegliano e Valdobbiadene, in provincia di Treviso. I 4300 ettari di [...]
Rosanna Carpenè si prepara a ricevere a Londra il premio Miglior Prosecco dell'anno dal prestigioso IWSC mentre la guida Vinibuoni d'Italia al Merano Wine Festival consegna al Gewurztraminer [...]
Valle di Assisi Hotel & Resort - Via San Bernardino da Siena, 116 a Santa Maria degli Angeli. 13 novembre 2012 - dalle ore 14,00 alle ore 20,00.Martedì 13 novembre, dalle 14 alle 20, [...]
I brasiliani, nonostante il clima caldo, preferiscono i vini rossi, come pure gli indiani e i vietnamiti. In Sudafrica i nuovi consumatori sono i neri, mentre in Thailandia i principianti del [...]
Il Consorzio Tutela Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore, assieme ai colleghi di Brunello di Montalcino, Chianti Classico e Vino Nobile di Montepulciano, in Oriente per presentare il [...]
La stagione è finalmente propizia per le delizie del sottosuolo italico dove non lontano a tante radici di viti meravigliose si aggirano alcuni frutti di bosco molto speciali che rendono [...]
Nando e Vanna Salemme titolari di Abraxas Il freddo è arrivato,così anche gli appuntamenti autunnali nella nostra osteria. Iniziamo questo percorso con Les Caves de Pyrene,un distributore di [...]
Guardavo e riguardavo il pacco di trofie, ne avevo una voglia, le volevo al pesto, ma non mi andava il solito pesto di basilico. Complice un mazzetto di rucola che avevo in frigo, per la verità [...]
Una ricetta veloce dal tocco orientale e speziato,cosi' lo definirei il mio merluzzo adagiato su letto di spinaci.Delicato e saporito accompagnato da questo meraviglioso prosecco dry Carpene [...]
La magia dello spumante trionfa sempre durante i momenti da ricordare. Spumante vuol dire festa e gioia ma non solo, perché questo vino, sempre più importate e sempre più apprezzato, si [...]
L’Osteria Abraxas di Bacoli (NA) ospita, giovedì 8 novembre 2012, alle ore 21:00, i vini del distributore Les Caves De Pyrene, abbinando alla degustazione un menù degustazione. Così [...]
Dosi: 20% di Aperol freddo, 80% di Prosecco freddo, due spruzzi di seltz (facoltativo), [...]Continua a leggere... »
Il marketing, quando vuole, sa essere sottilmente diabolico e, come il diavolo, usa ingegnosi travestimenti per non farsi riconoscere. Niente abitini di Prada, questa volta, ma un’elegante [...]
Fabio Giavedoni e Giancarlo Gariglio Abruzzo e Molise Cataldi Madonna, Ofena (Aq) – Pecorino, 2010 Cantine Cipressi, San Felice del Molise (Cb) – Molise Tintilia Macchiarossa, 2010 [...]
E alla fine l’autunno bussò. C’è voluto novembre alle porte per desiderare boschi e tinte discrete, tavole imbandite di castagne, porcini e rape. Noi l’autunno lo abbiamo [...]
esplosione di gioia per Cantine Federiciane, medaglia d'oro spumanti e premio speciale per i giovani under 30 di Giulia Cannada Bartoli Qualità, cultura del territorio e nuove idee uniscono [...]
Nel corso della presentazione dei premi del Gambero Rosso abbiamo scovato un set (unico) di distillati. Tra questi alcuni prodotti piuttosto noti di Bonaventura Maschio, in particolare Prime [...]
Ieri dicevamo che uno dei modi più efficaci per capire davvero i propri simili è invitarli a consumare un pasto insieme. Seguiva uno psicogalateo con i comportamenti da evitare a tavola, nel [...]
Asolo Prosecco Superiore Extra Dry, Bele Casel di Fabrizio Scarpato Elegante. Di quell’eleganza intima, innata, tutta fatta per sottrazione, nei gesti e nell’apparire. Il chiasso non [...]
Vitigno Italia Napoli, Grand Hotel Santa Lucia Venerdì 26 ottobre 2012, dalle 18 alle 22. Venerdì 26 ottobre 2012, il Grand hotel Santa Lucia sul lungomare di Napoli accoglie la grande serata [...]
Per la prima volta, sabato 27 ottobre 2012 dalle ore 17:00 alle ore 22:00, la Docg Prosecco Superiore si presenta a Roma a Palazzo Rospigliosi, in via XXIV Maggio 43, con oltre 100 [...]
