Risultati: 20114 per romani
Crostata di ricotta e visciole

Crostata di ricotta e visciole

Un dolce tipico della tradizione ebraica romana. Il contrasto della ricotta con l’asprigno delle visciole è la speciale nota di questa deliziosa crostata. Poichè la ricetta originale è [...]

tags : sambuca romana burro punta bio mele farina ricotta zucchero mescolate
dal 18 April 2013 su:
ricetta alcolici formaggi

Puntarelle alla romana.

ON AIR Creedence Clearwater Revival Io le puntarelle non le ho mai mangiate volentieri. In realtà, fino a poco tempo fa non le mangiavo affatto.  Poi succede che le vedo sul banco al [...]

tags : romana
dal 18 April 2013 su:
cucina regionale
Cucine da Incubo con lo Chef Antonino Cannavacciuolo

Cucine da Incubo con lo Chef Antonino Cannavacciuolo

Ieri sono partita prestissimo per Roma per il progetto Storie di Acqua, che mi porta nelle scuole con Luca Pagliari e il suo omonimo spettacolo. Questa volta eravamo a Roma al Liceo Scientifico [...]

tags : menu bar romana panino lattuga italiana
dal 18 April 2013 su:
locali cucina regionale pane pasta riso
A Roma la differenziata è un bluff, tutta la spazzatura negli stessi camion

A Roma la differenziata è un bluff, tutta la spazzatura negli stessi camion

Noi facciamo la raccolta differenziata della spazzatura, abitiamo in centro e nel cortile del nostro palazzo ci sono due bidoni per la differenziata e uno per il fresco.La carta da un lato e il [...]

tags : romana
dal 17 April 2013 su:
cucina regionale
Gran Panzerotti mozzarella, pomodoro e basilico con pesto di rucola e lime

Gran Panzerotti mozzarella, pomodoro e basilico con pesto di rucola e lime

Finalmente eccola! E' arrivata la primavera! Dopo questi giorni chiusi in casa costretti dal maledetto virus ci stiamo godendo lunghissime passeggiate, accantonando per un po' quella che è la [...]

tags : ricetta ravioli sfoglio succo reggiano coniglio mozzarella pomodorini panzerotti cottura
dal 17 April 2013 su:
dolci ricetta vino

Gelato World Tour 2013

Il Gelato World Tour, le Olimpiadi del Gelato organizzate da Carpigiani Gelato University e Sigep partiranno da Roma dove, da venerdì 3 a domenica 5 maggio 2013 presso la [...]

tags : gelati gelato
dal 17 April 2013 su:
dolci

Pagare 135 euro (+iva) per farsi recensire un rosato? Ma stiamo scherzando?

Mi è stata girata stamattina la mail di promozione di un nuovo sito che si chiamerà ViniRosati.it. Come recita la mail “Il progetto nasce dalla volontà di Marco Reitano – Chef [...]

tags : vini sommelier ristorante
dal 17 April 2013 su:
locali vino
Cake fave e pecorino romano...con vino abbinato!

Cake fave e pecorino romano...con vino abbinato!

Un classico della cucina primaverile!La voglia di stare fuori casa al sole aumenta, e di conseguenza anche il tempo per stare ai fornelli diminuisce. Ecco qui che mi sono fatta una cake con le [...]

tags : pecorino soia passerina vergine vini ricetta lievito ricette farina latte
dal 17 April 2013 su:
ricetta vino alcolici
Roma - Milano A/R per un caffè alla #Lavazza Experience

Roma - Milano A/R per un caffè alla #Lavazza Experience

Giovedì scorso 11 Aprile io insieme ad altre foodblogger scatenate abbiamo deciso di raggiungere Milano con partenza chi da Roma e chi da Avellino per prenderci un caffè presso lo spazio [...]

tags : lievito farina cuoco tonno burrata classico ristorante italiana milanese penisola sorrentina
dal 17 April 2013 su:
vino locali pane pasta riso
Fegato alla veneziana con  carote alla giudia

Fegato alla veneziana con carote alla giudia

 Il Fegato alla veneziana è uno dei massimi rappresentanti della cucina veneta. Si tratta di un’antica ricetta di derivazione romana ;  il fegato lo cucinavano anche gli antichi [...]

tags : rosato igt sauvignon carote farina romana veneta fuoco fiore dop
dal 16 April 2013 su:
ricetta vino alcolici

coordinamenta wrote a new post, Il vincitore, on the site Coordinamenta femminista e lesbica di collettivi e singole - Roma

da scateniamotempeste.wordpress.com in scuola, neo-liberismo A proposito dell’affermarsi della cultura cristiana sul paganesimo, il professore di arte della scuola superiore fu il primo a [...]

tags : superiore
dal 16 April 2013 su:
vino
Carciofi alla romana

Carciofi alla romana

Buongiorno.. e che bella giornata di sole!!!Oggi son dovuta restare a casa... il mio ginocchio ieri ha deciso di infiamamrsi non permettendomi oggi di sforzarlo..Anticipo un pò lo status di [...]

tags : romana ricetta carciofi
dal 16 April 2013 su:
cucina regionale ricetta frutta verdura
Le parole del formaggio

Le parole del formaggio

 Sabato ho avuto modo di partecipare alla presentazione di un libro sui formaggi, ma non un libro sulla classificazione dei vari tipi di formaggi come ne esistono molti, bensì una sorta di [...]

tags : merlot bufala zona brie robiola formaggio tagliere ricotta degustazione
dal 16 April 2013 su:
formaggi alcolici

La pizza dà lavoro: mancano 6.000 addetti in Italia, pizzaioli star compresi

Una pizza ci salverà. E non solo perché storicamente la pizza è stato il cibo per affrontare i periodo di crisi. Pronta ad essere il famoso “chiuditivo” napoletano teorizzato da [...]

tags : pizza fuoco forno italiana pizzaiolo
dal 16 April 2013 su:
ricetta pane e pizza cucina internazionale

Campionato della pizza: l’evento. Dissapore e Molino Caputo ve lo regalano

Se avete trepidato per il vostro pizzaiolo del cuore nelle sfide definitive del Campionato Italiano della Pizza, sappiate che non potete mancare l’appuntamento. Domenica, 21 aprile [...]

tags : bufala farina birra pizza lievito naturale mozzarella pizzaiolo pomodori ingredienti
dal 16 April 2013 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
FrecciaRossa? Italo? no, il modo più veloce per arrivare a Bologna è andare da ZALLA!

FrecciaRossa? Italo? no, il modo più veloce per arrivare a Bologna è andare da ZALLA!

Se entrate nel suo negozio non gli chiedete gli gnocchi, perché si incazza! Sono stato invitato da Fuddenuain a visitare "Zalla", piccola bottega specializzata nella vendita di [...]

tags : torta brodo riso dolci forno emiliana classico calorie gastronomia
dal 16 April 2013 su:
pane pasta riso locali

"Bisognerebbe imparare a vivere come un gatto e ad amare come un cane". E un tortino per iniziare la giornata

La mia radio è sempre accesa. E' il primo gesto al mattino, appena non-sveglia. In casa, in auto, in giardino.Alle volte è la prima voce che sento, subito dopo il miagolio di Agata e [...]

tags : toscano lievito farina forno bio milanese zucchero ingredienti cioccolato formaggio
dal 16 April 2013 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Viterbo. Enoteca La Torre, aspettando Ciavattini alla Lucerna di Roma

Viterbo. Enoteca La Torre, aspettando Ciavattini alla Lucerna di Roma

Sono a Viterbo e non posso lasciarmi sfuggire una capatina all’enoteca La Torre. E’ la mia ultima possibilità di mangiare nel capoluogo della Tuscia le creazioni di Danilo [...]

tags : amaro dolci segale gelato ortaggi burro manzo bue rapa mele
dal 16 April 2013 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Ci sono OGM nei nostri piatti? Dopo la truffa dei prodotti bio con OGM come difendersi?

Ci sono OGM nei nostri piatti? Dopo la truffa dei prodotti bio con OGM come difendersi?

Domanda di Esme / Alice, in seguito alla truffa dei prodotti biologici ma che invece contenevano cereali da colture OGM provenienti dall'Ucraina, come possiamo difenderci?Contro le truffe [...]

tags : soia latte mais bio ogm frutta verdure ingredienti ristorante argentina
dal 15 April 2013 su:
ricetta frutta verdura

Il Ristorante Giuda Ballerino di Roma festeggia 15 anni di attività con un menù speciale

Il Ristorante Giuda Ballerino di Roma festeggia, mercoledì 24 aprile 2013, il suo quindicesimo compleanno. Meglio non fare una festa, per non rischiare di scordare qualcuno… Il Giuda [...]

tags : menu ricotta ristorante
dal 15 April 2013 su:
locali formaggi
Clam Chowder ( zuppa di vongole)

Clam Chowder ( zuppa di vongole)

Clam Chowder ( zuppa di vongole) Il fatto di avere un blog, mi porta a sperimentare nuove ricette, nuovi accostamenti. In un certo senso posso dire che la mia cucina si è arricchita. Avevo [...]

tags : burro latte panna noce zona farina ricette pancetta tagliare pagnotta
dal 15 April 2013 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Una settimana tra il Vinitaly, il Salone del Mobile e il food design

Una settimana tra il Vinitaly, il Salone del Mobile e il food design

E’ stata la settimana del Fuorisalone milanese, con gli showroom che dal 9 al 14 aprile si popolano, quando si fa sera, di chef e cibo.  Alla periferia glamour del Salone del Mobile è [...]

tags : fiano cantina latte birra zucca capri bar vini pizza gelato
dal 14 April 2013 su:
alcolici locali vino
APICIO - De re coquinaria: raccolta di ricette dell'antica Roma

APICIO - De re coquinaria: raccolta di ricette dell'antica Roma

MARCO GAVIUS APICIUS (Marco Gavio Apicio) Nacque intorno al 25 A.C. e morì suicida verso la fine del regno di Tiberio. Fu considerato il più grande gastronomo della Roma del basso Impero. Era [...]

tags : cuoco ricette
dal 14 April 2013 su:
locali ricetta
Viterbo. C’è arsenico nell’acqua, nel pane e nella filiera alimentare

Viterbo. C’è arsenico nell’acqua, nel pane e nella filiera alimentare

Arsenico nell’acqua. Ce n’è più del doppio nell’organismo dei cittadini viterbesi rispetto alla popolazione generale. Parola di Istituto Superiore di Sanità che ha appena [...]

tags : bevande superiore alimentare
dal 13 April 2013 su:
locali vino

LA MERENDA PREFERITA DELL’INFANZIA: I MARITOZZI

Giusto per non creare fraintendimenti… Qui in Puglia i maritozzi nulla hanno a che fare con quelli romani tradizionalmente farciti con una nuvola di panna montata. Si tratta invece di [...]

tags : latte birra forno dolci burro grano panna manine farina mescolare
dal 13 April 2013 su:
ricetta pane pasta riso alcolici