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Oggi siamo davvero lungimiranti: con il countdown ormai iniziato per il Natale, noi guardiamo già oltre, a quando le Feste volano via lasciandoci un sacco di [...]
Bruce Sanderson (Wine Spectator) si spara 3 cantine al giorno nelle Langhe per recuperare il tempo perso da James Suckling dietro ai “soliti noti” e io da bravo segugio gli corro dietro. [...]
Sbucciate le patate, pulite le carote ed i fagiolini, tagliate tutto in modo da ottenere dei quadratini di circa 1 cm di lato e tuffateli in abbondante acqua bollente salata insieme ai [...]
INGREDIENTI 600 g di patate patate300 g di piselli6 carote400 g di fagiolinimaioneseper decorare1 uovo sodorametti di prezzemoloPreparazione-->
A Faenza, venerdì 18 dicembre, parte la nuova edizione di Enologica, il Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Un appuntamento con un cartellone molto ricco che [...]
Le Confederazioni agricole a Mario Monti: 'Il ministero per le politiche agricole è essenziale. In ballo la riforma della Pac che vale per l'Italia 5,5 miliardi di euro'."In merito alle [...]
A questa ricetta di base possono essere aggiunti altri ingredienti: acciughe, fagiolini, e champignons. Ingredienti per 8 persone: -6dl di salsa maionese -400g di patate -200g di piselli -400g [...]
Sia per la colazione della festa, sia per l’ora del tè, nonché per i tanti dolci fatti in casa che propone, la tradizione russa abbonda di marmellate e [...]
"Attentato, attentato!!! Potresti pentirtene, lo sai..., una piccola porzione a tavola te la concedo, poi basta, domani niente bis, prometti! E ricorda... non sbocconcellare mentre la [...]
Zuegg, è una delle ultime ditte con cui ho iniziato la collaborazione, una ditta degna di massimo rispetto, prodotti ottimi, soprattutto (parere personale ^_^) la loro crema di marroni [...]
Cari piccoli lettori, questa mattina siamo tornati nella sede romana del Gambero Rosso, la Città del Gusto. Non ne avevamo abbastanza? Dopo la guida dei ristoranti di Roma, quella Nazionale e [...]
Ecco i vincitori per i Foodies 2012 che seguono il Gambero Rosso Nella categoria Mangiare: Consorzio (Torino) Percorsi di Gusto (L’Aquila) Reale (Castel di Sangro – Aq) Timpani e [...]
Il Consorzio Tutela Provolone Valpadana nell'ambito del progetto EAT (European Art of Taste) promosso dall'Unione Europea, ospita in questi giorni una delegazione di 17 persone tra giornalisti [...]
Gardini (Fedagri): 'Il nostro interesse è accompagnare le nostre imprese verso la crescita, non rincorriamo la supremazia su altri'. A Bologna si è tenuta la prima assemblea unitaria delle [...]
Ormai che il Natale si avvicina a grandi passi, secondo me è bene tenere da conto tutte queste ricette di dolci dalla Russia, soprattutto se vorrete dare alle [...]
-73 Kronwinkl. Dopo una passeggiata in una spettacolare natura dorata, piacevole pausa pomeridiana per un caffè all’Hotel Kronwinkl, la romantica locanda di campagna ai [...]
Inizio scintillante con l’equipaggio di Scatti di Gusto che approda alla tavola di Salvatore Tassa, fresco di polemiche e in fuga dalla Guida del Gambero Rosso. Poi la nave inforca [...]
L'associazione Pro Loco 'Insieme per Mignano Monte Lungo' è lieta di presentare: 'Inno al Novello', V edizione. Sabato 12 Novembre 2011. Inizio ore 19:00.La manifestazione si svolgerà [...]
La protesta avviata a Napoli da Gino Sorbillo con la pizza anti-casta, riservata a Deputati e Senatori al costo di 100 euro, sbarca a Roma. Davanti al Parlamento, alle ore 11,00, Gino Sorbillo [...]
La scelta di un contorno che accompagna correttamente una pietanza può sembrare una cosa facile. In generale si affida questo compito ad una verdura di stagione senza troppo riflettere [...]
Recita il vecchio adagio: “Scherza coi fanti, ma lascia stare i Santi”. In Russia mi sa che l’osservano alla lettera, tanto che addirittura posseggono una [...]
Stavolta cominciamo dalla fine. La settimana di Scatti di Gusto volge ormai al termine quando l’onorevole Sergio D’Antoni viene fotografato (ancora grazie a Mario Lotti) mentre [...]
In realtà non sò come chiamarla, quindi utiliziamo questo nome fasullo. Russ come Russia, infatti sembra essere una bistecca vegana tratta da una ricetta russa che il mio ragazzo ha trovato [...]
Gli 11 milioni di bottiglie di Yellow Label sono un biglietto da visita impressionante nel bene e ne l male e dall’altro lato della Luna la Grand Dame dal 1985 ha sempre avuto il suo [...]
Non so voi ma io dall’infanzia sono stata accompagnata da una serie di pietanze sedicenti russe che poi tanto russe non erano, a iniziare dal lait russe (taaaanto latte e poco caffe, [...]
